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紅腰豆 70克、免治豬肉 75克、葱白（切碎） 3條、西芹（切碎） 1/2條、洋葱（切碎） 1/2個、罐頭番茄肉 1/2罐、辣椒粉 1/2茶匙、水 300毫升、雞湯 150毫升、鹽/胡椒粉各適量
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做法
/ t; Q# _: ] x, @8 J$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱鑊下油，下葱白、西芹及洋葱，冚上蓋焗 5分鐘。
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2 ^* i$ p9 {1 z, f& o2.原鑊繼續下豬肉快炒至轉色，下紅腰豆，冚上蓋焗 5分鐘。5.39.217.76' P' G9 W% I8 m1 n' R6 e2 a3 e3 S
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3.下雞湯、水，煮至滾起後下番茄，加入鹽及胡椒粉，最後下辣椒粉上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb" _- _; C2 c. K8 ]$ t5 p2 |! a
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明火煮食時調味料份量要多一點，因為明火比太陽能更易令調味料揮發。公仔箱論壇7 {( i/ k! D6 G! u4 N! G+ I
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發表於 2011-9-8 06:19 AM
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