材料
4 R, o1 C5 \9 P$ s1 \8 f/ l3 ltvb now,tvbnow,bttvb紅腰豆 70克、免治豬肉 75克、葱白(切碎) 3條、西芹(切碎) 1/2條、洋葱(切碎) 1/2個、罐頭番茄肉 1/2罐、辣椒粉 1/2茶匙、水 300毫升、雞湯 150毫升、鹽/胡椒粉各適量
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. j. @2 B! p1 ]$ _( C( z2 @ s( rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法% g# x' l; Q! S; Z# T2 ]
1.燒熱鑊下油,下葱白、西芹及洋葱,冚上蓋焗 5分鐘。
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@4 m* w1 q' y' S公仔箱論壇2.原鑊繼續下豬肉快炒至轉色,下紅腰豆,冚上蓋焗 5分鐘。
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3.下雞湯、水,煮至滾起後下番茄,加入鹽及胡椒粉,最後下辣椒粉上碟即成。
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" F' m9 W1 S0 u5 N0 _公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z$ C z3 w3 o! _
明火煮食時調味料份量要多一點,因為明火比太陽能更易令調味料揮發。
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