[中式食譜] 辣豆濃湯

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材料
8 T8 f2 {5 ]4 V, j6 T7 z1 x% c6 ^, l8 ^公仔箱論壇紅腰豆 70克、免治豬肉 75克、葱白（切碎） 3條、西芹（切碎） 1/2條、洋葱（切碎） 1/2個、罐頭番茄肉 1/2罐、辣椒粉 1/2茶匙、水 300毫升、雞湯 150毫升、鹽/胡椒粉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y. H- }! N/ W4 J" j1 I3 Y
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& q: [7 S+ I' [6 Itvb now,tvbnow,bttvb做法
# i) y% r6 R- P7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱鑊下油，下葱白、西芹及洋葱，冚上蓋焗 5分鐘。8 X$ J' ^: U# e( Z8 h5 |$ z& g

! E3 r: G& x* Q# f9 \2.原鑊繼續下豬肉快炒至轉色，下紅腰豆，冚上蓋焗 5分鐘。
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3.下雞湯、水，煮至滾起後下番茄，加入鹽及胡椒粉，最後下辣椒粉上碟即成。# n) j: S9 K# E4 c2 f% k
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明火煮食時調味料份量要多一點，因為明火比太陽能更易令調味料揮發。
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