材料5.39.217.76& O A7 m( J/ M& Q. H
紅腰豆 70克、免治豬肉 75克、葱白（切碎） 3條、西芹（切碎） 1/2條、洋葱（切碎） 1/2個、罐頭番茄肉 1/2罐、辣椒粉 1/2茶匙、水 300毫升、雞湯 150毫升、鹽/胡椒粉各適量公仔箱論壇+ ^. @5 V `) ?8 \! \$ N
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v% D ~! {8 m7 @tvb now,tvbnow,bttvb做法
9 T1 H0 y& t5 V5.39.217.761.燒熱鑊下油，下葱白、西芹及洋葱，冚上蓋焗 5分鐘。
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1 D& n8 l% l! n) [7 O( D2.原鑊繼續下豬肉快炒至轉色，下紅腰豆，冚上蓋焗 5分鐘。
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3.下雞湯、水，煮至滾起後下番茄，加入鹽及胡椒粉，最後下辣椒粉上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q& S0 a$ O9 X" Y9 ?
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5 [1 L! [+ W. {! U1 I) b2 h+ E明火煮食時調味料份量要多一點，因為明火比太陽能更易令調味料揮發。
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發表於 2011-9-8 06:19 AM
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