材料
3 m/ _$ d6 `6 O* b7 @2 V公仔箱論壇紅腰豆 70克、免治豬肉 75克、葱白（切碎） 3條、西芹（切碎） 1/2條、洋葱（切碎） 1/2個、罐頭番茄肉 1/2罐、辣椒粉 1/2茶匙、水 300毫升、雞湯 150毫升、鹽/胡椒粉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s1 k: a% E$ w* H; R) W
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& P8 o% W9 V( x6 jtvb now,tvbnow,bttvb做法
* f8 K) K% l. m* w. e2 a% Q, ztvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊下油，下葱白、西芹及洋葱，冚上蓋焗 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 S* E2 p" B X4 m
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2.原鑊繼續下豬肉快炒至轉色，下紅腰豆，冚上蓋焗 5分鐘。
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3.下雞湯、水，煮至滾起後下番茄，加入鹽及胡椒粉，最後下辣椒粉上碟即成。
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2 ^3 o5 L7 A& B8 _公仔箱論壇貼士
3 O/ ?8 p6 d3 h+ O8 ?明火煮食時調味料份量要多一點，因為明火比太陽能更易令調味料揮發。, ~& D. R- q. t0 X
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發表於 2011-9-8 06:19 AM
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