[中式食譜] 香草雞肉伴蜜桃莎莎

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材料5.39.217.76/ S8 T. }8 V" q/ s. j7 L
雞肉（去皮切粒） 1件
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醃料
" R  h& o5 r" N公仔箱論壇迷迭香 1/3茶匙、紅椒（去籽切碎） 1隻、檸檬汁/生抽/蒜茸/薑茸/糖各 1/2湯匙
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4 H% L8 L+ _) X7 Z7 i$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜桃莎莎汁
  b$ P+ g/ j/ c1 ?公仔箱論壇蜜桃（切粒） 3個、甜紅椒（切碎）/洋葱（切碎） 1/5個、青檸汁 1/3茶匙、葱/鹽適量5.39.217.76) v) V3 Y2 F: o  o! `& S$ d
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做法
& V. V1 G. g  w& M7 b5 x; O1.雞肉以迷迭香、紅椒、檸檬汁、生抽、蒜茸、薑茸、糖略醃。
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, G" M2 P! k9 z3 u& U7 _' R5.39.217.762.洋葱碎中加青檸汁略拌，放紅椒、葱、鹽拌勻，最後下蜜桃拌成莎莎汁，備用。
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8 t) k) [) ^) [, m. }5.39.217.763.燒熱鑊下油，下雞肉煎香，冚下蓋焗至熟透，上碟，淋上蜜桃莎莎汁即成。 . a$ a1 a) X  ~, u
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6 @$ U) G; R3 u: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
" ?: ]9 n! q" O( O$ n想令洋葱不那麼硬及辣，可加入青檸汁，令其變得軟身。
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