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雞翼 9隻公仔箱論壇3 W) q5 t6 d: d' a+ a3 S
3 ]5 p9 v O9 t) d# {" q4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s" f" U8 h7 o5 k% l
泰式雞醬 4 1/2湯匙、雞粉/生抽/米酒各 1茶匙、鹽半茶匙、水 50毫升、洋葱碎 75克、蒜茸半湯匙、黑椒碎適量
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1 @7 f$ e8 m' p2 s$ @做法
1 Y; X, }8 I0 H* e9 L l4 H9 I+ U' O: R公仔箱論壇1.雞翼以泰式雞醬、雞粉、生抽、米酒、鹽、水、洋葱碎、蒜茸、黑椒碎醃 1小時。
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4 S4 w6 Y ]) n5.39.217.762.燒熱鑊下油，下雞翼煎至金黃，冚下蓋焗 3至 4分鐘。
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; i& s: G3 G1 l! @! r! Q$ p# m公仔箱論壇3.打開蓋反轉雞翼煎香另一面，冚蓋焗 5分鐘，煎焗至熟透即成。2 x* c) \4 w6 h: Z5 }6 z
8 Z1 K- i) E) U% Q1 f; j2 Z- r: W# R- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 {/ W& V7 t, Q% E9 X煎雞翼時，可先煎香雞翼面，因為剛剛煎的時候，油比較純淨，煎出來會比較金黃，上碟時賣相會更佳。
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發表於 2011-9-8 06:17 AM
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發表於 2011-9-9 03:16 AM
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