[中式食譜] 香辣雞翼

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雞翼 9隻tvb now,tvbnow,bttvb+ ?" j! a" y; _* e* i  h3 d& B

- o' ~0 ^' p+ E# z醃料
" E* H; e7 w- y( G' [2 v& T泰式雞醬 4 1/2湯匙、雞粉/生抽/米酒各 1茶匙、鹽半茶匙、水 50毫升、洋葱碎 75克、蒜茸半湯匙、黑椒碎適量' V. R) z/ C  k1 C

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; V7 h5 l, {1 Z做法
4 W% D6 E* E) {9 Y) j, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翼以泰式雞醬、雞粉、生抽、米酒、鹽、水、洋葱碎、蒜茸、黑椒碎醃 1小時。8 c/ a% {  G+ M; W0 _) l3 G/ f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e0 K. u2 E6 F( K/ |
2.燒熱鑊下油，下雞翼煎至金黃，冚下蓋焗 3至 4分鐘。
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3.打開蓋反轉雞翼煎香另一面，冚蓋焗 5分鐘，煎焗至熟透即成。5.39.217.76$ v' z/ r/ J( L- K3 P% k
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: _0 {2 C" p; f# ^# F煎雞翼時，可先煎香雞翼面，因為剛剛煎的時候，油比較純淨，煎出來會比較金黃，上碟時賣相會更佳。 2 Y: q6 W/ l) ~4 @7 o# q

faichan

thank you very much

joeybibi

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