材料
3 n( s# J. N/ z4 k公仔箱論壇雞翼 9隻
' Z0 j0 J; Q% h7 _9 y5.39.217.765.39.217.761 s9 z8 i" R) `5 ^, M
醃料
, A( b; @- G2 B: f# U0 O' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式雞醬 4 1/2湯匙、雞粉/生抽/米酒各 1茶匙、鹽半茶匙、水 50毫升、洋葱碎 75克、蒜茸半湯匙、黑椒碎適量4 G3 O% j9 S5 b
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* B# U5 a, E' l+ c/ N, I1 e做法
- m# l" }/ ^) k8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翼以泰式雞醬、雞粉、生抽、米酒、鹽、水、洋葱碎、蒜茸、黑椒碎醃 1小時。5.39.217.76( s* N2 X' d/ W( _9 a% |
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2.燒熱鑊下油，下雞翼煎至金黃，冚下蓋焗 3至 4分鐘。
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3.打開蓋反轉雞翼煎香另一面，冚蓋焗 5分鐘，煎焗至熟透即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X6 ^1 m5 }& j+ S$ p! [5 e. O# h
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$ y! u5 F. x. m* }7 E6 V公仔箱論壇煎雞翼時，可先煎香雞翼面，因為剛剛煎的時候，油比較純淨，煎出來會比較金黃，上碟時賣相會更佳。 公仔箱論壇. r3 ^( w6 `1 ]* ^
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發表於 2011-9-8 06:17 AM
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發表於 2011-9-9 03:16 AM
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