[中式食譜] 香辣雞翼

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材料! i! t% S" {: \1 ~
雞翼 9隻
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醃料
. x( L. q. c- e% B; U; J2 p7 t泰式雞醬 4 1/2湯匙、雞粉/生抽/米酒各 1茶匙、鹽半茶匙、水 50毫升、洋葱碎 75克、蒜茸半湯匙、黑椒碎適量
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做法
. R* L: }$ C4 L) `公仔箱論壇1.雞翼以泰式雞醬、雞粉、生抽、米酒、鹽、水、洋葱碎、蒜茸、黑椒碎醃 1小時。tvb now,tvbnow,bttvb9 u4 b" Q, K) c4 J: H3 }6 f

1 H: m- ?$ r3 Q2 e8 j/ R3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，下雞翼煎至金黃，冚下蓋焗 3至 4分鐘。
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; R7 S* {  O; k2 u' \& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.打開蓋反轉雞翼煎香另一面，冚蓋焗 5分鐘，煎焗至熟透即成。
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. L( U  g7 ]- F+ M公仔箱論壇煎雞翼時，可先煎香雞翼面，因為剛剛煎的時候，油比較純淨，煎出來會比較金黃，上碟時賣相會更佳。 3 y5 Q" G5 D! |- E3 ~: `6 t! B

faichan

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joeybibi

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