吃頓飯也趕頭趕命，何苦？飯前學做陶瓷，過足手癮再頂肚癮，笑住吃精美魚子蛋白龍躉球，吃飽捧着肚子兼獨一無二的自製陶製品回家，有得吃有得玩，這頓飯才最稱心！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J9 J( s9 b M9 t4 W1 N
5 a! \9 \% P) r( y
人在「梓桐堂」的工作室，見男女老幼專心繪畫或做陶瓷，負責人 Terrence於 1997年開始辦私房菜，希望推廣陶瓷藝術：「陶瓷自古皆有，很多日本人也製作自己的陶瓷配合食物出售。」最初，私房菜由太太負責，他則製作盛菜的陶瓷，後來私房菜大受歡迎，他想到不如辦個興趣班，即食客可在用膳前個半小時，按個人喜好學習陶瓷、繪畫或釉上彩繪，別以為只是柴娃娃鬧着玩，每次學員都可將作品帶回家，「反應很好，試過有情侶來做結婚紀念品，有公司開班做 Training，以增加各人的合作性、自我增值。」人客過多，太太也難以應付，於是邀請曾是劉鑾雄和胡仙的御廚 David掌廚，並設計全新夏日菜單， David：「每道菜式都會選擇合適的陶瓷盛載，即使同一個菜單，每次造型也有分別。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h. G: h z* f6 p# q
6 ?; m( w0 V+ R8 Q3 g O3 u+ ?" ?" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有得玩有得食放大圖片
/ Z8 ~2 a; p y TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P: a$ G8 D# d! N
■學員在工作室繪畫，晚上則變身用餐區，齊齊大快朵頤。
" u( H: D' A) k9 r5 o D; }" n3 Q9 \5 z' a公仔箱論壇 
- [! L! `/ R4 k9 w( i5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 o. L9 c; E0 x" S9 ]2 l: d. a [5 A9 v
; x: q" d! s }( g& Q8 B6 t
放大圖片
7 P8 ~$ w: [: r( e5 u" ftvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb! D# a8 r/ D$ [8 Z# l- o
■用膳前有個半小時學習繪畫，儘管畫，畫得醜，沒有人笑你的。
. o2 h! k3 x2 x: a5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb$ ?& s( r9 {5 M- D
: t% s, g3 n! k5 g公仔箱論壇# w# m2 l, C) u. `
& m! ]- s# C& u" ^, V' x7 Z. E
5.39.217.767 c2 G* ?" f W( L; h0 v; `
放大圖片
6 U2 d! y8 V) A4 t6 w8 U公仔箱論壇 公仔箱論壇6 T& L0 N6 i6 f5 E7 C+ M; R
■陶瓷工作室，導師會把你的陶瓷作品風乾入爐，燒好讓客人取走。- i$ e3 q; ?3 i |" X9 a% a0 V
1 z- |" C+ C" j/ P5 H1 Q, m8 n+ o5.39.217.76( q: z7 Y4 s: b" ]8 G5 ]' W* t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J7 a* ?/ p: M+ s5 I- f
放大圖片
P+ }$ t z# ]8 A2 Z; r
+ T( w* i0 k( b3 [5 a. i [$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s! i Z- b' G+ A5 S
, A4 e5 X2 ]6 D) T6 _+ a公仔箱論壇
# O s5 ~1 N& \( M/ M0 d+ t* @公仔箱論壇公仔箱論壇) h! | L s7 I; `9 T* e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T" q$ Z8 d, }
公仔箱論壇2 m: V q. Q" Y4 x# ^
放大圖片
3 P6 s1 \& D/ i: c# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇* M; ?4 U; M3 G
■釉上彩繪， Terrence特地燒製陶瓷器皿作餐具使用。% M. D! @$ q `, ~ f
公仔箱論壇1 c) ~" C# w+ h9 ?# s
9 d" x( ~/ E, a' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% Q9 T7 m' W. {6 @+ A* [
放大圖片
+ {( D5 h' d6 K3 J % H, j, Q+ `7 W4 s8 Y ~9 {2 `
■鸚鵡 PR SamSam，很受大家歡迎。
1 a" _( j0 g& f0 S m T2 B# m3 q
( H A) j: @. `5 k1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' V2 y: ^- T9 l8 ]" K% Mtvb now,tvbnow,bttvb
7 A2 E+ @0 k, `; U
, ^. }1 T: y9 O, Q8 m" \' c# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' A- C& u ^' z# q公仔箱論壇放大圖片
1 }# n$ w, K% Q) i8 N0 [% C3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* q5 g4 |& l' H8 ]: l8 \5.39.217.76■滿架導師作品， David會用來盛菜。公仔箱論壇4 c$ G7 L( }1 r. O: B- J% m
5.39.217.76( H' [' k% Z2 R$ p% [, u) l% ~
1 w7 j$ q3 x+ d5.39.217.76
4 h9 _$ X V" R& [ R5.39.217.765.39.217.767 @! ~5 W# @ N l7 w: S* X
公仔箱論壇8 |: x- V9 m* B6 J, O, J
5.39.217.76; U0 G2 j- E) r8 l& E) L1 C( L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r) P) O; A5 Y* O. C, J6 ]
陶製品可帶回家5.39.217.767 t- ^ @7 `2 }* |% O& @# X
冷盤內容很豐富，有用頂級舟山紅蜇頭製成的燕京拌海蜇、用溏心皮蛋、蝦乾茸、四川榨菜和自製豆腐汁製成的濃香皮蛋豆腐、用黑白芝麻醬混出來的胡麻香茄子、用大連鮑魚炮製的一醉凍鮑魚和芥末鮮紅茄，尤以後者最討我歡心，有機番茄夠鮮甜，芥末籽夠醒神，凍得夠刺激。凍吃過後，來個熱食點心三拼，三鮮蒸包用鮮膏蟹肉做餡，熱辣辣吃極鮮味，煙鴨絲春卷用煙熏鴨肉做餡再炸，濃郁香口，愛清淡的話，必吃用小棠菜、雜菌作餡的素菜餃，好讓味蕾休息，迎接更美味的主菜。
5 u9 T7 j; Y' ^2 H" a" l1 t8 X五道主菜之中，薑煸牛柳絲堪稱牛柳絲版咕嚕肉，醬汁用荔枝醋、茄汁和日本生粉製成，酸甜醒胃，下墊餅皮一塊方便送入口，盛載器皿選用重身長碟，賣相可人。講賣相最精緻，必數杯上的魚子蛋白龍躉球，由底層數起，依次序為上湯蒸鮮奶蛋白、龍躉球和魚子，蛋白滑，魚肉鮮，加拿大魚子味濃，靚到不捨得舀散吃。秘製茶皇煙熏雞，用六安茶葉熏新鮮三黃雞，嫩滑得無話可說，高湯大白菜，半湯半菜上碟，湯甜菜香味濃。嫌無飯下肚？素八寶炒飯絕對是飽肚之選，薑粒、欖角和素菜粒等餡料很清淡，入口有飯香。最後的甜品三弄，有齊糖水、糕點和煎炸食物，蘆薈芒果露用菲律賓呂宋芒，極香甜；仙草椰汁糕用鮮椰汁製，味道清新；炸湯圓餡料為傳統芝麻茸，脆口十足！ ) T6 Q$ j9 e" F1 _- w3 @
M+ P+ [1 x, v ]1 ?' Y, {% s放大圖片
' n; |% t% U H4 h0 u5 ` 5.39.217.763 U" o3 U6 u7 [' D- J" x3 I5 e
■魚子蛋白龍躉球
7 O M+ j& L$ I% q g& @$ H4 a% _# k3 V
2 B6 S ]0 {2 h( ?$ @
8 |2 e& N8 c8 E$ N2 I3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放大圖片 + M. ?2 G7 `3 w- } Q
# I+ G/ F# `$ O* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■點心三拼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J7 g' W6 N7 ]( O
5.39.217.76+ d( @) b4 \! C, K3 ?% I* U
- C5 `- p4 z" ^5 i, r( S4 ~) J0 w' G, v5.39.217.768 D w9 s, y) ~$ _4 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]0 z1 ?7 l9 \0 F+ h
$ K8 z v: ?: L6 e# [- _
放大圖片
+ g- k& f2 W0 L" [! s TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O6 l. p) z# x, {% t
■冷盤
' I6 Y r" f( Q% e公仔箱論壇 % e) o; j: K. q, W
! }# P; f( o& W2 r4 ]3 p6 otvb now,tvbnow,bttvb
6 P$ w3 w/ [ x' R放大圖片
: C- | s! a% J7 T1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 w7 o5 W7 i% d■薑煸牛柳絲公仔箱論壇( a6 a3 N/ [; E, G& C
' k3 J( }9 M C9 f
5.39.217.769 E4 p9 k1 C# h' _) r9 Y0 d; a
% _/ K/ U; w- o" ^1 Q: ~
9 Q2 L% r4 E( q* x( n7 g
- J% A- w# F; N$ W3 Q% f, u& G放大圖片
2 r& |- Z8 |8 X% ?& e! ]5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H; G1 ?3 P- n5 t4 `+ f
■素八寶炒飯
4 R) M/ f& n5 x$ p" ^9 r2 M% o* c公仔箱論壇
' b7 V6 I+ i8 Q$ s
1 D! a) _+ E, n5.39.217.76
6 y& M' \ U- M$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb# W+ P7 D1 S4 X- C
 公仔箱論壇7 @' E" _7 k9 h
■甜品三弄
+ D' b8 z* v5 _ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N& C( K4 }& S% x# [5 D$ U) D4 N
公仔箱論壇5 N% F; U1 J- z
; n! E- _0 m! P; [* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 }0 C7 m% _: F& O2 ^) Z0 n2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 j( t6 V$ o/ D
& \; L/ C/ H' a5 E* V1 ?% `tvb now,tvbnow,bttvb) Z- n. A" ?- m3 q
梓桐堂（ 2527 3448）
) |; u5 r/ X1 e地址：西灣河太康街 45號鯉景灣 GB27-28號地下5.39.217.761 T) ~& E" N* p7 w5 ]6 \, f5 f
. O' D+ H, e% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏日菜單收費：成人$380，小$190，包冷盤五食、點心三拼、翡翠鴛鴦海鮮羮、五道主菜和甜品三弄，兩日前預訂tvb now,tvbnow,bttvb0 I8 l2 o, O6 N$ ?3 _5 t4 I K( _6 _: v
( u" R. y, j' V# C4 W$ V: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯前學藝收費：每位$250，陶瓷、繪畫或釉上彩繪三選一，有專人教授基本技巧，完成品可帶回家公仔箱論壇1 B, z$ K* t, r3 q
0 x( `$ x# P5 l" C5.39.217.76註：三十人以上可包場，一星期前預訂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E. O, B( b# S, [$ U
 tvb now,tvbnow,bttvb: h: w/ @. E# k
0 F) e/ _8 o/ r- l8 r
2 D) w5 W3 t% y# K6 n
 |
發表於 2011-9-8 05:52 AM
| 
