太陽能唔一定慳
& k+ J2 T+ |' V3 s2 K7 {# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太陽能是一個不可多得的能源，今次我們介紹的當然不會是太陽能電筒，馬灣公園近來大搞新意，購入了太陽能煮食爐，讓大家可以一邊煮食一邊親親大自然！老老實實，我是典型港人，即時想問這個太陽能煮食爐是否可省電，省回電費，我喜歡日本發明家滝沢本春先生的老實：「這太陽能煮食爐不能幫都市人省許多電，在日本，此爐用作環保教育，教育學生善用可再生能源，愛護環境。其實在一些發展中國家，像印度、中國等，當地居民早已活用太陽能，這已不是省電問題，而是落後得沒電用，太陽能便成了好幫手。」
$ h+ E9 O3 x( k6 \+ o! ~% O公仔箱論壇
& K I& K, f. |/ ^5.39.217.76戴黑超擋紫外光放大圖片
; E6 M9 J! Q9 a2 B& S Q% `+ R6 ~6 B5.39.217.76 " A! S7 Q8 W$ s9 h; H, a! |8 W" |
■日本發明家 滝沢本春話，煮食時要戴黑超以防紫外線傷眼。5.39.217.76- g4 J* `: P. O
  2 |7 c6 ]7 f. V' ^8 ]
9 H* q D! B' F9 B- T4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 y# d- f& W m0 U
滝沢先生的太陽能煮食爐呈鑊形天線狀，將爐面對着太陽光線，再反射到中間的一個焦點，對準煮食用具，便可烹煮食物！要求滝沢先生示範，只見他戴起黑超，扮型影相？「用這個爐必須先戴黑超，不然強烈的紫外光會傷害眼睛！」怎樣知道陽光是否對準爐面，原來爐邊有一根釘來探測太陽，只要它沒有影子，就代表焦點正對着煮食煲。以為晴天實無走雞，原來天色也有影響，若天空呈白色，即代表水蒸氣多，太陽光線被阻隔，影響爐的火力。最好的烹煮時間是沒那麼多雲的藍天，最好在 10am-2pm陽光最猛烈時段。基本上，除炸外，此爐蒸煎炒樣樣皆能，細爐可達約 205℃火力，相對家用煮食的細火；大爐約 345℃火力，好比家中的中火。
- K, e6 J4 [9 {5 f9 h5 W: {- n1 t5.39.217.76以後終於可以對住郊外大玩煮飯仔，而這個太陽能套餐，每小時盛惠$150，並有即食麪、中式點心、蒸餾水及爆穀供應，睇住爆穀爆出來，小朋友一定好開心。 tvb now,tvbnow,bttvb* w8 f) Z T* Z" Q8 E. ?
7 l M+ L; ?2 d5 i% z# E: {7 l放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U U w* n: F
; a/ K, y7 f ?$ [/ N■印度人早早已懂活用太陽能，原因不是省電，而是窮得沒電用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R/ p$ l1 Z% z* @6 L- @3 q$ Q
' r9 `7 N5 t2 E; T, s; g L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i: s; l2 n) _
公仔箱論壇0 K# O0 f, \+ U/ c1 V
放大圖片
1 T9 K& G* s) m1 P7 k6 _6 _公仔箱論壇
& D6 H# _' i2 ]- h+ X0 }3 f7 Y: ~■細大爐火力分別可達 205℃及 345℃，相等於煮食爐的細火及中火。
/ c8 W% m) z$ E+ X" U5 x" Q0 m TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g3 t- j( H1 u# b
tvb now,tvbnow,bttvb4 S# X9 M& F8 w+ \
5 m! H3 u% J+ C) u& n5.39.217.76$ V. B# K4 p' N9 `* C) y. ~5 A5 [
tvb now,tvbnow,bttvb; G9 j1 g( | F: ?
% l* c/ q9 g* C公仔箱論壇
% l2 z2 E6 U! b Z/ Y! }tvb now,tvbnow,bttvb放大圖片
& P/ `% J& P3 M0 @# [6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . I( E- x7 F3 g" x" V
點樣生火？
0 e# {2 a, o3 z) b5.39.217.76■將爐面對着太陽光線，聚焦後對準廚具即可！公仔箱論壇+ n5 |! J% Y% t3 [, a" T/ P7 B$ K
9 l$ B; B' G C% e
6 p8 R' B6 V8 w: A2 m4 [
公仔箱論壇+ S0 G1 S# x4 X, e! X% W
放大圖片 6 C# v7 S& j7 A ], J ?
0 K9 S/ c3 ]" ?( d/ C公仔箱論壇點知對正陽光？
+ v2 l k- `, Z3 _公仔箱論壇■探測太陽的釘有影代表爐非面正太陽，火力大減。
! T! h0 H7 J. g/ P8 t' G+ l3 b3 W
# |' b/ O7 P3 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D4 w2 E/ ^3 k4 p( D
5.39.217.760 `) _$ {5 a( [. y
: N4 h6 J- w" c* w" O5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [5 p! \! }, h0 j$ X& Y8 S4 Z
公仔箱論壇4 Q8 q& }; `. L0 I7 P; d* `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F, O& H9 l$ _4 A; j; y
香辣雞翼放大圖片 5.39.217.76( S" P' h! |% `( \; p
 5.39.217.76- u1 o! H) E0 m& U' E5 d2 W7 o
公仔箱論壇2 k1 M# o5 [7 }# c: N4 J' r( z
, |, E3 e6 Y: J3 o7 s
) p7 I" r p$ F- o9 E( e
; `" C$ D2 o- `' V1 R" {煎雞翼看似是普遍的菜式，沒甚麼技巧可言，因為醃料才是其靈魂，這個雞翼十分惹味，加上陣陣酒香，真的令人愛不釋「口」。
7 |: O5 L. Y8 s7 H! Mtvb now,tvbnow,bttvb; {1 B& r, [& R- \& e5 g! M
材料雞翼 9隻tvb now,tvbnow,bttvb3 Y3 s/ `1 K R* Q8 g5 j$ S
) C3 T& P3 y, O* _4 t& G, I, e YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：泰式雞醬 4 1/2湯匙、雞粉/生抽/米酒各 1茶匙、鹽半茶匙、水 50毫升、洋葱碎 75克、蒜茸半湯匙、黑椒碎適量 ( u3 D# {0 \- t% ^' c! w& l
- W$ H8 j9 r! C* b* B5 Q" M
做法# R( m9 Q. X, g3 n U0 W: w: q6 _
1.雞翼以泰式雞醬、雞粉、生抽、米酒、鹽、水、洋葱碎、蒜茸、黑椒碎醃 1小時。
9 E1 V& W/ w+ X. w1 x! Ttvb now,tvbnow,bttvb
6 m3 a0 U& X3 ^5.39.217.762.燒熱鑊下油，下雞翼煎至金黃，冚下蓋焗 3至 4分鐘。# C; u7 ^) k p& }( I( M
5.39.217.764 y% s! v2 f0 y& \1 Z& J
3.打開蓋反轉雞翼煎香另一面，冚蓋焗 5分鐘，煎焗至熟透即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F8 X$ V4 a9 M/ y! _ L
! N- J7 C' `/ r6 w3 X; f" l* C3 ttvb now,tvbnow,bttvb放大圖片 : z" q8 o$ f1 }* \" i0 |
 x! b( f' _/ L
; p/ |7 l2 L8 o
4 w6 U+ n. i3 I8 x0 j4 t; Z
: [- N" \, E3 h( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. a: u @) _; y# Q6 o8 p% Ntvb now,tvbnow,bttvb放大圖片 & _# [3 S o0 F. U: k* H( y
 ; L/ f; |2 B: F$ `1 e
" s' e: | p3 \" B; H/ _( U3 btvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb! u# b8 t3 C$ t1 q8 z
公仔箱論壇* q( W1 U6 U4 Q
公仔箱論壇+ v3 l7 _/ U$ r/ J$ N* f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W3 K) ^7 ?0 E
% o/ U: J4 R( L/ [( {! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m% U8 F5 p7 O; ]. t. A+ q
$ B( X' k1 j; N, B6 e貼士放大圖片
& m. ?" N, L6 {9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
C: M" \, }+ y/ e+ T6 Q/ _$ z煎完一定要焗，咁先會熟！
8 ?, q- b; K! ?( O& X3 ktvb now,tvbnow,bttvb
! ^9 x# ]/ `% r4 u7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 f2 q/ a7 W/ D; Q5 g; l) e6 r9 I6 r公仔箱論壇
/ Y8 u! B. ^3 y- X/ S! I& l. Q$ N0 G煎雞翼時，可先煎香雞翼面，因為剛剛煎的時候，油比較純淨，煎出來會比較金黃，上碟時賣相會更佳。
& r: F1 w& E/ v( D& o3 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T! c8 i/ e% X) c/ Z
香草雞肉伴蜜桃莎莎放大圖片
1 n# F; `- S- S' R" b7 Z+ j
% X/ D0 o4 e( k8 N( b# Z! l1 m9 o. q! l
6 u" ~3 D9 w) f9 H3 C. Ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.761 Y9 f- U ^' J5 ^" n7 }7 h
* T( Q' S* t7 h公仔箱論壇雞肉和水果是個極佳的配搭，香草把雞肉的鮮味提升，加上清甜的蜜桃，一啖雞肉伴着蜜桃，十分 Fresh，不油膩之餘又開胃。
! J: {% y# v* G' L x2 K2 s, wtvb now,tvbnow,bttvb
0 f; r V2 n5 ~2 O; e0 U( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料雞肉（去皮切粒） 1件
& [+ l A( w$ T公仔箱論壇
6 g, Q6 }' a, Q醃料：迷迭香 1/3茶匙、紅椒（去籽切碎） 1隻、檸檬汁/生抽/蒜茸/薑茸/糖各 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]: p) p7 P( a+ D! m2 d1 _
" \( H3 x% h) r4 f* \1 D" o蜜桃莎莎汁：蜜桃（切粒） 3個、甜紅椒（切碎）/洋葱（切碎） 1/5個、青檸汁 1/3茶匙、葱/鹽適量 tvb now,tvbnow,bttvb8 u9 U2 e- q6 c9 M5 H
) j8 D& C$ Y8 S; V" g8 S( {( p
做法放大圖片
4 C0 _2 ~! I: `4 K2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. m/ a* c! z. m1 ~$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. O- e, W% N- H! h5 u/ x/ Dtvb now,tvbnow,bttvb
* `1 Z8 c0 J, d: Z' h. Ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: B; g* K# A @6 r# I
5.39.217.76" P! d% j% P p6 n
1.雞肉以迷迭香、紅椒、檸檬汁、生抽、蒜茸、薑茸、糖略醃。
& t: \& _# \* K' E5 H. C" h
" P: M) E6 S0 i# @" z+ `: N5.39.217.762.洋葱碎中加青檸汁略拌，放紅椒、葱、鹽拌勻，最後下蜜桃拌成莎莎汁，備用。3 i& U1 V9 D& k6 G. r
6 c Z- X' J. y2 B; S! G: A- E# R. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油，下雞肉煎香，冚下蓋焗至熟透，上碟，淋上蜜桃莎莎汁即成。 |
發表於 2011-9-8 05:45 AM
| 
