[甜品] 檸檬雪球

marcus0828

檸檬雪球" k8 N) \; b9 J: i5 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m3 s& n% g) w: D) [9 A

4 m6 I9 W7 B5 j# i	7 O' K1 U. s3 O$ [6 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P7 C/ b' w; C  ?/ O2 h* ?
【材　料】 ) f2 u, j* v+ ctvb now,tvbnow,bttvb
低筋麵粉	170公克5.39.217.76. c) Y! c: p3 T% |3 I
植物性奶油	130公克公仔箱論壇& A7 ?) a- k- E+ q, Q0 w  ~
奶油乳酪	70公克 + j8 ]) M6 n; n7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
細砂糖	50公克5.39.217.761 C7 Q/ b) `8 E+ w1 d" d7 z3 ]- S% L
檸檬汁	5cc " O0 ?. T# p  R3 q0 G2 C8 u
檸檬皮末	適量( u7 Z- y4 I6 \. d
糖粉	適量6 w0 }# o8 Q+ j3 N( z

【做　法】

1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白 & [2 }2 O. F: j, f8 b+ k, `% z1 Ttvb now,tvbnow,bttvb

2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。 % F  h/ Y% W3 L; r! @. k

3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。 & M' v: d; Q; d6 \0 o. z2 d公仔箱論壇

4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。 1 K' t4 Z7 P/ W/ C8 V5.39.217.76

5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。

【備　註】

數量：20個