[甜品] 檸檬雪球

marcus0828

檸檬雪球
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【材　料】5.39.217.76% B1 f8 v" ^% g& A( E1 I
低筋麵粉	170公克 & |7 e8 ~$ ~1 C( p5 W, f0 m公仔箱論壇
植物性奶油	130公克公仔箱論壇! s; {  L7 E' }( u3 k
奶油乳酪	70公克- {/ E- n! i: @  V& G' N% r4 o
細砂糖	50公克5.39.217.76& F9 s! c$ N, z/ H' ?' h4 |' z$ {
檸檬汁	5cctvb now,tvbnow,bttvb/ A+ S# g  p  v. l6 k$ e
檸檬皮末	適量; F( U- R" g% k* g% C; k4 V
糖粉	適量 - `4 ]0 e( G; b, X2 U+ x7 ~tvb now,tvbnow,bttvb

【做　法】

1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白 / N2 g; E8 k1 Y& o% O) f1 ~+ o

2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。公仔箱論壇8 E/ c" s: Q# w. u

3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n4 U3 K+ D; m& f& \6 u

4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。 $ r3 K' z; q6 s. e; ~; O* r1 N4 n公仔箱論壇

5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。

【備　註】

數量：20個