[甜品] 檸檬雪球

marcus0828

檸檬雪球
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【材　料】 5 x( S- l9 v8 V. }7 T
低筋麵粉	170公克 8 r% s) _4 }5 D( Y/ H5.39.217.76
植物性奶油	130公克公仔箱論壇6 \" q' _  O" ?& _( p2 ]9 d$ p  N
奶油乳酪	70公克公仔箱論壇1 B) W: v* K' j( j5 A0 h9 F
細砂糖	50公克 # K# ]- [2 b7 I/ b0 @tvb now,tvbnow,bttvb
檸檬汁	5cc ) Y; Q/ v/ U: ?: Y& o" G
檸檬皮末	適量, @8 l1 u/ v8 q, C3 j1 |
糖粉	適量! A* v4 F: P& K. K3 i; H7 R9 v9 }  J

【做　法】

1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白 2 ~' l; f5 Q" G2 a; t, [tvb now,tvbnow,bttvb

2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c9 _- i8 i" y3 [7 _& E

3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。 3 G! U, {+ }+ G: V+ ltvb now,tvbnow,bttvb

4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。 ( R3 ~& G$ F5 ~. d3 _0 gtvb now,tvbnow,bttvb

5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。

【備　註】

數量：20個