[甜品] 檸檬雪球

marcus0828

檸檬雪球tvb now,tvbnow,bttvb# U! A, w+ K- O. L# b9 J8 e, L; G2 w
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【材　料】 & m1 B) I8 I3 v& I5 K% X6 [. p
低筋麵粉	170公克 , {3 D/ ^) `: P& @8 A# \5.39.217.76
植物性奶油	130公克 ( A( K# J8 Y& p! ~" S6 u
奶油乳酪	70公克公仔箱論壇# O) V( n; m7 g5 R! Q/ H1 E
細砂糖	50公克 , R4 A- z& i; b/ N, ~
檸檬汁	5cc$ c- \$ ?6 C- C
檸檬皮末	適量 3 ?% f, X; T2 C' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖粉	適量 ) D# E0 S& C. t3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

【做　法】

1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白5.39.217.760 z: n, Z, q+ @8 Q* q! _  N

2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。5.39.217.765 i" C- p) \7 v1 o0 G1 J$ H8 z

3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。 ' N. n3 a3 d3 p8 m% u+ K/ n公仔箱論壇

4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。 , P1 E/ p1 b. _5 G$ X8 ]3 v: m/ x

5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。

【備　註】

數量：20個