炭 烤 豬 仔 骨5.39.217.76$ q4 t9 z# U5 T% j: X1 x* o
tvb now,tvbnow,bttvb1 h+ V1 K5 o% k9 _- d d
 tvb now,tvbnow,bttvb2 ?5 V* x/ Z9 B. h: a
0 ?4 y! p! C# s9 S' T4 u; y4 X( _* m8 V& J- {2 O; o
【材料】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |/ Q7 J) o; V! e, o1 i b9 @
豬 仔 骨 2 磅 、 BBQ 醬 60 毫 升 、 薯 仔 1 個 tvb now,tvbnow,bttvb4 M, D! d+ Y9 p7 O3 {& F, d
醃 料 ： 煙 水 30 克 、 黑 椒 2 茶 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 水 70 克! N9 y7 M6 ]6 O+ y4 x: ]
5.39.217.761 ]1 x; z1 [5 s/ F
【作法】：
! E, w7 q" p7 u1. 豬 仔 骨 加 醃 料 醃 12 小 時 ， 將 之 放 進 焗 爐 中 以 250 ℃ 焗 1 1/2 小 時 至 熟 透 。
. n- s7 U4 ?0 k; wtvb now,tvbnow,bttvb
4 L+ x- g7 G7 o1 W. b公仔箱論壇
1 m' Z3 c: n, d& u5.39.217.76; q6 c/ B9 _* m
$ r2 s. m& [/ Q/ U! v* C3 q7 ?6 \6 q' t5 k: N+ D! o6 F0 ?
2. 取 出 豬 仔 骨 ， 放 在 烤 爐 上 塗 上 BBQ 醬 烤 10 分 鐘 。 5.39.217.764 R4 r' H& O. C- O8 D* }3 T7 T
tvb now,tvbnow,bttvb( O$ K) G+ S0 p3 M H7 w
+ _, c6 X& o3 l2 G" d5.39.217.769 A- B _. [& U9 y% P
5 e# ]$ ^6 z: }8 ?9 P3 P公仔箱論壇
! k8 b7 Q& l9 {2 P; f' W3. 薯 仔 一 開 六 ， 放 進 滾 油 中 炸 熟 作 伴 碟 即 成 。5.39.217.76/ O$ U+ \( X; z) H: e
5.39.217.76, \" x: b5 c9 z* g4 b" X) _2 V
% K! M" |+ D) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】： 5.39.217.760 a# h. j a" C7 S. f
煙 水 （ Smoke Liquid ） 是 令 肉 類 有 煙 熏 的 香 味 ， 但 在 烹 調 過 程 中 又 不 會 令 廚 房 充 斥 煙 ， 在 city'super 有 售 。 |
發表於 2007-10-3 02:37 PM
| 
發表於 2007-10-13 07:32 AM
|