炭 烤 豬 仔 骨
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& r3 }) E) d; W$ _! e# y7 M( W8 ~【材料】： tvb now,tvbnow,bttvb, q! M9 p k! b+ \9 i
豬 仔 骨 2 磅 、 BBQ 醬 60 毫 升 、 薯 仔 1 個 . _( u: Z5 e% M1 g
醃 料 ： 煙 水 30 克 、 黑 椒 2 茶 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 水 70 克
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# y9 R) |* q$ f% p. X# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B6 p; O, e/ o$ f# m# f+ j
1. 豬 仔 骨 加 醃 料 醃 12 小 時 ， 將 之 放 進 焗 爐 中 以 250 ℃ 焗 1 1/2 小 時 至 熟 透 。
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2. 取 出 豬 仔 骨 ， 放 在 烤 爐 上 塗 上 BBQ 醬 烤 10 分 鐘 。
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3. 薯 仔 一 開 六 ， 放 進 滾 油 中 炸 熟 作 伴 碟 即 成 。
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6 q8 ]9 O; A0 F【其他】： 公仔箱論壇! {. ^' f9 B3 X3 G7 C0 E* N
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發表於 2007-10-3 02:37 PM
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發表於 2007-10-13 07:32 AM
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