火 箭 蝦 串 燒
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6 U/ [0 K& G, |" k7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇1 k# h$ F5 c3 @; @' h
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【材料】： 公仔箱論壇 ~5 Y& v5 @: s* ^
大 蝦 5 隻 、 海 鮮 醬 及 蠔 油 各 1 湯 匙 、 指 天 椒 粒 少 許 、 芝 麻 1 茶 匙 、 鹽 及 胡 椒 各 少 許
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' P+ ~: ?& ~) |4 i ~% z; [公仔箱論壇【作法】：
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' C( k7 F1 Y/ |; E9 Otvb now,tvbnow,bttvb1. 大 蝦 剪 去 蝦 腸 、 去 殼 ， 留 尾 部 的 殼 ， 撒 上 鹽 及 胡 椒 略 醃 ， 用 竹 籤 串 起 。
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- i h, O: A2 g$ O2. 將 蝦 放 在 烤 架 上 ， 將 兩 邊 烤 至 半 熟 。 " l. ^( h# c( I# y- Q; q2 U
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: B/ U' W, q* r( L* C公仔箱論壇3. 海 鮮 醬 、 蠔 油 及 指 天 椒 拌 成 醬 後 ， 塗 上 蝦 並 烤 熟 。 最 後 撒 上 炒 香 的 芝 麻 即 成 。5.39.217.76! ~2 m( v% } C2 a9 |( N/ h
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【其他】：
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; x9 Y% [# `4 I' z& q( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 這 道 菜 ， 大 蝦 最 好 選 用 每 隻 達 100 克 竹 節 蝦 或 大 海 蝦 ， 味 道 會 更 佳 。 家 庭 式 做 法 ， 可 將 蝦 放 在 平 底 鑊 加 少 許 油 煎 熟 。 |
發表於 2007-10-3 02:35 PM
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