對全國各類醬料包括生抽及老抽於9月1日起調高售價，漲幅介於15至20%一事，在新山，多數受訪的業者、小販和消費者都表示影響不大，部份也對於醬料再次漲價一事並不知情。據馬來西亞醬油廠總會宣佈，調高價格的醬料有9類，即生抽、老抽、豆醬、甜醬、海鮮醬、酸梅醬、辣椒醬、蕃茄醬及人造醋。這些醬料是消費人日常食品，也是餐館及小販等飲食業常用之品。
8 s5 m* Y ^) D& T受訪的雜貨店業者表示，醬料於今年6月份時已漲價，漲幅介於50仙至1令吉不等，視各品牌給予的批發價錢。對於公會再次提及漲價一事，部份業者皆表示不知情。tvb now,tvbnow,bttvb: h6 ~0 U3 ~ _) [( {' l
業者表示，醬料批發商都會在漲價前一個月給予業者通知，但因店內還有存貨，因此新一批醬料的漲幅多大並不清楚。不過，相信漲價趨勢將會在月內發酵，而現階段對消費者將不會帶來太大的影響。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x2 T2 X4 U/ L. u/ i8 \
受訪的民眾則表示，並不大量使用醬料煮食，就算醬料漲價也必須購買使用，只有減少使用才能抵消漲價，但整體上影響並不大。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [6 L; S3 `9 Q4 Q' v1 W: g( o: j
此外，受訪的小販則指出，雖然醬料是小販們必用的常用品，可是只佔了局部的成本，燃料、運輸、食材等才是主要影響小販成本的主要來源，因此一般相信不會帶來連鎖反應。
$ Q6 `1 b# p+ s( S# W公仔箱論壇芳女士：就算漲價還是要用5.39.217.76, i# Q4 D; u8 ]# f+ U
在新山大馬巴剎從事雜貨店生意已5年的芳女士指出，在數月前主要醬料已經漲了一次，漲幅從幾十仙至1令吉不等。她舉例，原本750毫升的瓶裝生抽從7令吉漲至8令吉，有些醬料則跟著市場價調高，有些則無。9 H4 J& R3 Y8 [5 w
她表示，醬料是日常用品，就算漲價還是必須使用，只有減少使用份量才能抵消漲幅，不過顧客並不會因漲價而停止購買醬料。tvb now,tvbnow,bttvb* K7 o- F* W( o6 g/ n4 K% B* y4 T
楊女士：只好薄利多銷公仔箱論壇 u7 o; }6 k$ P% K8 f( e% d' h9 I
從事雜貨店20多年的楊女士則表示，各雜貨店從代理或批發商購得的醬料價錢不一，視所訂的醬料數量而定。她說，大型雜貨店有資金囤貨，因此可一次過大量購買，所獲得的價錢也相對低廉，對於她只經營門市生意，基本上只能薄利多銷。
8 F: u3 q# q( r( T% `7 B她說，目前最貴的750毫升生抽品牌是9令吉20仙，如果再漲價相信會突破每瓶10令吉的價錢。2 D6 Q- A3 C/ z
瑪央：百物上漲吃不消公仔箱論壇/ }! d! @5 Y" M5 v( F8 P
瑪央（44歲，家庭主婦）表示，目前百物上漲，讓普通老百姓吃不消。她說，以前的雜貨店售賣醬油只需5令吉，現在的醬油賣6至7令吉。
7 b9 o3 f2 X7 e2 d2 x公仔箱論壇她透露，不僅是醬油漲價，其他的食品也不便宜，唯獨工資沒起才導致生活開銷方面都要精打細算。她表示，雖然現在物價不斷的上漲，但日子還是要過，只好改變生活方式，加以適應現狀才沒那麼大壓力。
6 p$ q" J" {; ^$ S5 @梁明勝：考慮提高麵食價格2 j4 N2 y5 |5 x G3 d2 t" D, P: k* a' B
售賣麵食已6年的梁明勝（36歲，小販）表示，醬料起價對小販的影響其實還好，因為醬料並不是面類食物的主要材料。
8 {0 M3 g: Y( U1 P9 W梁先生表示，近期內他考慮提高麵食的價格，即比之前貴多1令吉，但他強調，醬料漲價不是麵食起價的主要原因，主要還是因為其他材料，如肉類，煤氣等皆起價所致。' l/ d# I; |" }. [+ {$ F2 \
王東萍：仍未接獲起價通知
6 ^, }& f! V" G C5 I公仔箱論壇在大馬巴剎售賣雜貨逾15年的王東萍（47歲）受訪時表示，目前暫未接獲任何醬料起價的通知，故生意未受到影響。
0 r6 @4 s# R8 _- R9 R5.39.217.76“一般上，批發商會在一個月前給予信件通知起價，大約一個月後，醬料的市價才會有所變動。但我們現在還未接獲任何通知，因此，醬料售賣的價格還是和之前一樣。”
+ v( s) Y3 j3 Z% u& d. w公仔箱論壇雖然如此，王小姐對於醬料一再起價的事情感到訝異，因為今年已漲價過一次了。王小姐也表示，顧客雖頗有埋怨，但仍會購買，所以她相信此次漲價對生意應該沒有多大影響。
, Q1 @- f5 }7 X D0 k7 Ftvb now,tvbnow,bttvb傅封霖：耐心向顧客解釋
. W" N1 y w0 f+ p' o# h公仔箱論壇雜貨商傅封霖（63歲）表示，醬料是每戶人家都需使用到的食材，一向來只有漲沒有跌，消費者多逆來順受。他說，有時顧客會埋怨為何又起價，他也只好耐心解釋。% @) U/ ~" t N; P: p
不過，他並不認為醬料將會在本月起價，因在今年6月份時已漲價，如今在漲價的幾率應該不大。
# b. Z9 w4 G1 I1 a$ g: ?tvb now,tvbnow,bttvb
$ p6 g- o0 z2 y* ^9 Q調高價格的醬料有9類，即生抽、老抽、豆醬、甜醬、海鮮醬、酸梅醬、辣椒醬、蕃茄醬及人造醋。（ | 
發表於 2011-9-4 06:57 AM
| 
