材料
2 V2 M7 q% c8 C3 O, B$ T- e公仔箱論壇翠玉瓜（切條） 300克、欖角/紅椒（切塊） 30克、蒜茸/葱（切段）各 20克
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調味料
$ ]/ C. f, E" t% |8 Y4 h* |% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味生抽 1湯匙、蠔油 1 1/2湯匙、糖 1/2湯匙
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+ O% j; a. x7 S0 Q) g4 D% K# F做法$ j4 T3 V4 Q7 s2 N1 \7 y
1.欖角浸水後，切碎。5.39.217.76' v, w2 y# R* u
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2.翠玉瓜汆水，瀝水備用。公仔箱論壇7 z. M$ ^2 L5 _0 z
# g3 u( a( S# ^7 ]/ Q* W% s' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油，爆香欖角、蒜茸、紅椒後，下蠔油、生抽、糖、翠玉瓜，將汁煮至略為稠身，加葱略炒勻即可。
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2 @7 t* G" A" c, f; d公仔箱論壇貼士
# O) G/ T N y# Y' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想翠玉瓜賣相更好，宜先汆水或走油至半熟均可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H3 ]; Q. b' A: b1 z# ]
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發表於 2011-9-3 06:20 AM
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