材料tvb now,tvbnow,bttvb! z+ N5 O: q" V- Q: z0 ?- _. `1 z
翠玉瓜（切條） 300克、欖角/紅椒（切塊） 30克、蒜茸/葱（切段）各 20克tvb now,tvbnow,bttvb* @) B6 G7 c( P
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \- [+ C2 _6 D/ ~2 D' `
鮮味生抽 1湯匙、蠔油 1 1/2湯匙、糖 1/2湯匙
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+ R9 n, _1 O0 x! N8 M7 [' y做法
/ k5 {9 w8 M1 D! d. W1.欖角浸水後，切碎。tvb now,tvbnow,bttvb+ k) m$ E; l7 m" ]+ D, N
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2.翠玉瓜汆水，瀝水備用。- P" d, V6 x! K) u8 Y; N$ x; W
6 C8 z W8 t: K. G' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油，爆香欖角、蒜茸、紅椒後，下蠔油、生抽、糖、翠玉瓜，將汁煮至略為稠身，加葱略炒勻即可。
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" D2 Y2 N" v/ N5 F; Wtvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {) Z$ _2 [4 P+ a
想翠玉瓜賣相更好，宜先汆水或走油至半熟均可。 tvb now,tvbnow,bttvb0 A. A7 L% F6 ~0 l+ e
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發表於 2011-9-3 06:20 AM
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