材料tvb now,tvbnow,bttvb" p! m) e" ]( G& e" R `
翠玉瓜（切條） 300克、欖角/紅椒（切塊） 30克、蒜茸/葱（切段）各 20克
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調味料5.39.217.76& }# l# E# P: ]5 L" H% f6 O5 L% S" M
鮮味生抽 1湯匙、蠔油 1 1/2湯匙、糖 1/2湯匙
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4 ?! \* c+ P0 r! u+ A, k% Etvb now,tvbnow,bttvb做法
( l2 [, U8 e6 N1 a, @' M8 P! ?8 ?5.39.217.761.欖角浸水後，切碎。tvb now,tvbnow,bttvb' G+ @& u% G3 {) E3 q* \
$ k* M) L, M$ y1 O4 P9 }6 e2.翠玉瓜汆水，瀝水備用。
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6 H9 P3 ]1 w, i+ V4 I0 i: V3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油，爆香欖角、蒜茸、紅椒後，下蠔油、生抽、糖、翠玉瓜，將汁煮至略為稠身，加葱略炒勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb u5 v5 ~ T( l& S. B
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6 q8 d f( Z8 P1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想翠玉瓜賣相更好，宜先汆水或走油至半熟均可。 5.39.217.76' @, D6 n1 Z9 j
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發表於 2011-9-3 06:20 AM
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