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免治豬肉/鯪魚肉各 200克、雞蛋 1隻、果皮（浸軟切粒）/生粉/薑茸各 20克、水 100毫升公仔箱論壇5 G; y$ Y$ _) z; {; Y
, z3 h1 g- V5 Q8 d$ u公仔箱論壇調味料
* l! C( C) ]: K1 `. N' M6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 2湯匙、鮮味生抽 1湯匙、胡椒粉半茶匙、糖 2茶匙
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) Y( j! m" P' ^, o公仔箱論壇蘸汁
- i' [/ F2 A, f/ L/ w9 B+ _公仔箱論壇生抽/糖/檸檬各 2湯匙、橄欖油 1湯匙5.39.217.76) G/ p" T* e4 |! v9 M' x+ ?8 `5 t
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; x/ s$ M3 C+ b6 ^# p+ Z公仔箱論壇做法公仔箱論壇7 g& {1 Y) n' ]0 L( \) Q: d
1.免治豬肉、鯪魚肉、蛋、薑茸、果皮、蠔油、生抽、胡椒粉、糖、水拌成肉餅。
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2.把肉餅搓成小圓餅狀，撲上生粉用。
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3.開中火燒熱鑊下油，放肉餅煎熟並至金黃色，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb* I2 e$ \. L* j0 q1 y8 O) w
3 U; D8 f+ n, R8 U3 ]# `- `/ g4.將蘸汁材料混合，淋在煎肉餅上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b0 N# C* a e
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發表於 2011-9-3 06:19 AM
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