材料
; _; L2 U% A7 i' z5.39.217.76免治豬肉/鯪魚肉各 200克、雞蛋 1隻、果皮（浸軟切粒）/生粉/薑茸各 20克、水 100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U! e! u! V2 I( y% R( T
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調味料+ l0 Z! A4 z' L8 e) ~
蠔油 2湯匙、鮮味生抽 1湯匙、胡椒粉半茶匙、糖 2茶匙
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* X! \( L* k2 v, [蘸汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p7 p4 ~( A) r
生抽/糖/檸檬各 2湯匙、橄欖油 1湯匙- R0 x5 y& r8 m# ~
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做法公仔箱論壇( L, y4 t% c" Z$ Q) k) S
1.免治豬肉、鯪魚肉、蛋、薑茸、果皮、蠔油、生抽、胡椒粉、糖、水拌成肉餅。公仔箱論壇8 d3 B0 H4 T( f; M# p
! g k0 J. K9 y8 |5.39.217.762.把肉餅搓成小圓餅狀，撲上生粉用。
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3.開中火燒熱鑊下油，放肉餅煎熟並至金黃色，上碟。
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6 l8 i5 @, q* c; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蘸汁材料混合，淋在煎肉餅上即可。5.39.217.762 B- j' c, X' N" `4 l, ^3 B9 J
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發表於 2011-9-3 06:19 AM
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