食生蠔，一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極，我是支持者，來盛產生蠔的塔省，認真瘋癲了，即開生蠔又平又大隻，仲可買來做手信，即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時，今回真係又食又拎，喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動，上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L! S, I3 V# ^
1 t/ K3 |% Q9 i# ]" w5 Y0 E6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。 b( g: E( o- c/ | l. w
 
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真正生蠔的 fans會認同，有甚麼好得過直踩蠔場即開即食？我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員，只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔，還得知工場平均每日開蠔 350打，即 4,200隻！嘩，數量驚人得難以想像，心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作，開蠔刀非常鋒利，如各位自己在家動手，就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場，由政府嚴格監管，連鄰岸的陸上建設也受管制，確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年，達 6至 7cm大才可食用。有趣的是，澳洲人一般愛吃中小型生蠔，但亞洲人則愛肥大型，各有所好，大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部，更有禮品裝外賣生蠔，一打只售$90，即每隻$7.5？我怎能空手而回呢！ & g; g$ V; J) K3 _0 B; J$ ~+ r: T7 l" T
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■面對一大盤生蠔，我希望下一秒牠會成為我的午餐。
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■外賣優惠價一打約$90，建議在最後一天直接帶往機場，可先預訂。
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■生蠔拼盤食法有幾種，但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325tvb now,tvbnow,bttvb# J& k5 a' R. v9 P
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■以蠔釀成的啤酒，嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83公仔箱論壇) @3 d6 u' q- d( O) u2 H3 v! I
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■煎熟煎香的帶子也是美味推介，約$137。
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■餐廳亦有不同主菜，煙三文魚沙律約$129。5.39.217.762 k0 A0 a& ^1 |& A* X( o
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0 W+ o4 T8 }3 V( I5.39.217.76a. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 7170
) ^$ p' h, z. z+ h) i% F/ ?tvb now,tvbnow,bttvb交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程公仔箱論壇! Q& W9 w c! Q+ P8 F/ X
網址︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d+ Q( \! M3 l* w \- H
http://www.barillabay.com.autvb now,tvbnow,bttvb( z' Y; W _* Z D1 k6 S
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■我們遇上百年一遇的大風雨，這是上船派暈浪藥的狼狽情景。
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2 j4 r/ u: U. T P, q' y9 m8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然話出門最好揀日子，不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時，碰上全年難得一遇的古怪天氣，不只連場大雨，還遇上落冰雹，但大前提是，我們早預約了出海之旅，故必須頂硬上。航程一般是 3小時，沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck，大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁，途中還可遇上海豹及鳥兒。不過，那些全都不是我們當日出海所見的景象，上船時狂風暴雨從未曾平靜過，加上風大浪高，我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍，啪一聲巨浪拍打崖岸，像吞噬了巨石，陽光又突然出現，但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程，挑戰終極暈浪， 3小時過去，小命無損，回憶起畢生難忘。
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+ U, t! [# O* b5 d, W■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。
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% D# c: P" | l4 Y. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放大圖片5.39.217.76- Q' k. c/ \5 k1 w
% W$ s" X, u) Y ~* l2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■若是天晴，還有可能碰見海豹在海面暢泳。
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7 }' z7 ^; G) L) C& h公仔箱論壇■ 3位香港代表，自我打氣一番後起程。, g7 j" Z# ~4 h: ~" |9 D9 F
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' d V2 b' K% }6 P; z■幸運的話，你將會見到牠們的真身！海豹毛公仔$191
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; a8 }1 ^* H2 ~+ Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B) `* @ S- ]$ a
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b. Tasman Island Cruise
, h T) h1 s9 q地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 71825.39.217.76+ J1 t, e. D0 k* c
價錢︰即日至 9月 30日成人$828， 10月 1日起至明年秋季$9105.39.217.763 `/ }5 {0 N0 \
交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e- b$ G/ F% `- ?4 k9 j
網址︰
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' T m) ?* x7 J( v48米樹頂漫遊' v1 ^( l. ^! e, {+ S
挑戰水路成功，膽大包天，又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路，其實全條高架在半空的路，只不過半公里左右，但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains，而離地最高點約有 48米。沿途，我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹，最後走到懸在半空的觀景臺，下面是急流，完全感受到大自然的鬼斧神工。
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8 J( D& c' h* T5 u: b0 m# O9 U. R■在盡頭處是懸空的觀景臺，站在最末處有點心寒。公仔箱論壇4 U7 y' @1 a8 _5 o. ]+ z4 ~2 }
$ D, X0 Q6 p0 o" P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q1 b8 h5 X: q2 R! v3 ?+ a0 J
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) p% W) T- B" |5.39.217.76■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。
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價錢︰每人$207
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/ Y3 L+ @% c* U" M# J `% Hhttp://www.adventureforests.com.au
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7 B: V" ?' n" r0 b7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠，於 2011年推出新的 1元紀念硬幣，硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多，現價約 124澳元，遠超其面值百多倍。 1 G6 y/ s: D) B5 a3 U
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持特區護照可於網上申請電子簽證，持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理，簽證費 20澳元。澳洲領事館： 2585 4459，簽證網址︰
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乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞，可選悉尼或墨爾本轉機，票價$5,780起。查詢︰
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發表於 2011-9-3 05:50 AM
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