食生蠔，一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極，我是支持者，來盛產生蠔的塔省，認真瘋癲了，即開生蠔又平又大隻，仲可買來做手信，即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時，今回真係又食又拎，喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動，上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W6 B0 d0 {: Q- U& D- k- V$ W
3 r& P) i8 A' V: ^公仔箱論壇■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。
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真正生蠔的 fans會認同，有甚麼好得過直踩蠔場即開即食？我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員，只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔，還得知工場平均每日開蠔 350打，即 4,200隻！嘩，數量驚人得難以想像，心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作，開蠔刀非常鋒利，如各位自己在家動手，就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場，由政府嚴格監管，連鄰岸的陸上建設也受管制，確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年，達 6至 7cm大才可食用。有趣的是，澳洲人一般愛吃中小型生蠔，但亞洲人則愛肥大型，各有所好，大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部，更有禮品裝外賣生蠔，一打只售$90，即每隻$7.5？我怎能空手而回呢！
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4 W0 a) B& `1 S8 O) u2 B# o■面對一大盤生蠔，我希望下一秒牠會成為我的午餐。
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) d. f$ W1 r' G( q: }* c■外賣優惠價一打約$90，建議在最後一天直接帶往機場，可先預訂。公仔箱論壇7 G# V' _ S @7 I c! }, |/ c
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8 l" I3 ~5 l. I+ u7 e公仔箱論壇■生蠔拼盤食法有幾種，但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325tvb now,tvbnow,bttvb5 I/ N6 l3 W" ^+ M
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■以蠔釀成的啤酒，嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83
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4 G1 q7 N/ M7 B+ F公仔箱論壇■煎熟煎香的帶子也是美味推介，約$137。" c. Z9 f! ]: S6 e) Y! c+ `7 F
 
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8 r7 f9 u- S- _* h公仔箱論壇■餐廳亦有不同主菜，煙三文魚沙律約$129。
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a. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 71705.39.217.76; Z9 C7 m0 N$ U7 _# x
交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程5.39.217.766 y* R7 Y) |. e( \& v3 n: z
網址︰
8 v9 s* T% {6 Ftvb now,tvbnow,bttvbhttp://www.barillabay.com.au
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) z5 m |" _2 |4 S% ], wtvb now,tvbnow,bttvb3小時驚濤巨浪放大圖片
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■我們遇上百年一遇的大風雨，這是上船派暈浪藥的狼狽情景。
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# b9 x- G3 I+ `, b( ?3 c公仔箱論壇雖然話出門最好揀日子，不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時，碰上全年難得一遇的古怪天氣，不只連場大雨，還遇上落冰雹，但大前提是，我們早預約了出海之旅，故必須頂硬上。航程一般是 3小時，沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck，大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁，途中還可遇上海豹及鳥兒。不過，那些全都不是我們當日出海所見的景象，上船時狂風暴雨從未曾平靜過，加上風大浪高，我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍，啪一聲巨浪拍打崖岸，像吞噬了巨石，陽光又突然出現，但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程，挑戰終極暈浪， 3小時過去，小命無損，回憶起畢生難忘。 5.39.217.76) `% g% V9 U# L! k# U% d; p4 M0 E) X
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■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。
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8 l. s& p# O- s" t" u: j" ]公仔箱論壇■若是天晴，還有可能碰見海豹在海面暢泳。
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5 ^$ P$ _. M k, xtvb now,tvbnow,bttvb■ 3位香港代表，自我打氣一番後起程。
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O% w0 B4 m# B# a0 ?8 L' ]tvb now,tvbnow,bttvb■幸運的話，你將會見到牠們的真身！海豹毛公仔$191TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a0 X. c' E* r
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. d! q* s% _; k7 g7 E" vtvb now,tvbnow,bttvbb. Tasman Island Cruise
0 y) P9 V7 ~1 R' ]6 h) X地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 71825.39.217.76$ d) w. c, o F$ m) T* T5 ^
價錢︰即日至 9月 30日成人$828， 10月 1日起至明年秋季$910
' n% t4 Q' g# f/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程公仔箱論壇5 d9 ]0 t) z! C; w$ m
網址︰
: c( I5 z5 V( Y; H( C1 ~公仔箱論壇http://www.tasmancruises.com.au
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48米樹頂漫遊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y/ j F0 e* B3 n. j
挑戰水路成功，膽大包天，又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路，其實全條高架在半空的路，只不過半公里左右，但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains，而離地最高點約有 48米。沿途，我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹，最後走到懸在半空的觀景臺，下面是急流，完全感受到大自然的鬼斧神工。
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d, \8 b! h9 f& l! E1 @* k" q& h公仔箱論壇■在盡頭處是懸空的觀景臺，站在最末處有點心寒。tvb now,tvbnow,bttvb: p r8 B7 h! v: u# D: c. Q4 u; @
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■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。
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! V: R3 y* N& V" o& Z. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇+ l6 A; E3 U& b: a1 U2 ?
" p7 M2 ^9 K( u8 e& d$ O5 Dc. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 7116
2 y% @8 p6 C1 R( _+ j; Y f價錢︰每人$207
9 Y: x' ?% L' F s4 F: G公仔箱論壇網址︰
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專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠，於 2011年推出新的 1元紀念硬幣，硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多，現價約 124澳元，遠超其面值百多倍。 tvb now,tvbnow,bttvb4 S o. G0 u5 T! Y, n6 H
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Travel Memo放大圖片公仔箱論壇& Q6 X! W0 {- Q+ t
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8 h3 U- E2 R' M公仔箱論壇持特區護照可於網上申請電子簽證，持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理，簽證費 20澳元。澳洲領事館： 2585 4459，簽證網址︰tvb now,tvbnow,bttvb/ s6 ^# j c) ~! x2 }0 e8 G
http://www.eta.immi.gov.au/
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8 T1 y0 y3 B& j; n公仔箱論壇乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞，可選悉尼或墨爾本轉機，票價$5,780起。查詢︰
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發表於 2011-9-3 05:50 AM
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