香蕉：將香蕉放在12℃以下的地方貯存，會使香蕉發黑腐爛。
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番茄：番茄經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出
& o6 l, N% g$ [, @) h0 I+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現散裂現象，表面有黑斑、煮不熟，無鮮味，嚴重的則酸敗腐爛。
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6 m1 y! _. ^% @$ |/ j$ y+ Z+ L火腿：如將火腿放入冰箱低溫貯存，其中的水分就會結冰，脂肪5.39.217.76- n. L1 L- D' s. e' H
析出，腿肉結塊或鬆散，肉質變味，極易腐敗。* p6 t B6 a9 z
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巧克力：巧克力在冰箱中冷存後，一旦取出，在室溫條件下即會tvb now,tvbnow,bttvb/ F0 v7 a$ y9 V/ Z& W. N, J
在其表面結出一層白霜，極易發黴變質，失去原味。 |
發表於 2007-10-2 10:01 AM
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發表於 2007-10-3 07:36 PM
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