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[西式食譜] 白酒 Chok 南澳藍青口

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z2 I2 e% L3 _, r, f0 A$ x
南澳藍青口(連殼) 1公斤、牛油 2湯匙、茶花籽油 1/2湯匙、乾葱 2粒、蒜頭(切片) 1茶匙、新鮮百里香 1湯匙、白酒 150毫升、芫荽(切碎) 2茶匙、法包(切粒) 1/4條、檸檬汁/黑椒碎各少許公仔箱論壇" Q. @. @* @0 V! w; `

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7 w( H2 `) L- ~% F/ o公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F& x2 B2 D6 ]; G$ B
1.乾葱切絲、新鮮百里香去莖。
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0 z6 y$ {& m  J- P公仔箱論壇2.深底煲中放入牛油、茶花籽油、乾葱絲和蒜片,用中火爆香,加入南澳藍青口拌炒。# x! `: N7 m* a' G

& d  o2 [4 {  t+ S- F7 u1 V5 }, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲中加入百里香、白酒,蓋上煲蓋,繼續用中火焗煮 3至 4分鐘,當看見煲邊有氣流出,手握煲耳橫推數下。  Z" b1 A! ?0 P. o% M

& p: F6 v+ d5 Jtvb now,tvbnow,bttvb4.打開蓋,加入芫荽碎,冚上蓋,再橫推三至四下,熄火。, h7 D$ _1 T& q. A

$ X8 C3 ]. u- b( _, A; n& S6 atvb now,tvbnow,bttvb5.再打開蓋,加入檸檬汁、黑椒碎即可上碟,伴法包同吃。
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0 R2 J- [/ @  m- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士煮青口剩下的湯汁可用來拌意粉,吃起來亦鮮味十足。5.39.217.76+ _5 g, [3 Y3 D0 w, }1 }
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