[西式食譜] 奇異草莓牛腩

nt1972

材料
' T3 M" C! g  }& o* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩 600克
  [( ]% I( k2 {) btvb now,tvbnow,bttvb
3 k3 _* c% ^* k1 u3 b& H. r( z醃料
. W( O! t/ s6 k5 q  t$ e- Z3 r' `鹽/胡椒粉/橄欖油各適量! E, p6 |) l6 V( D, x+ T/ I
tvb now,tvbnow,bttvb. v' k. z( z- d8 h! [' ~( S
醬汁
3 ]( T, T8 P. c, o8 y/ c士多啤梨（切粒） 1盒、奇異果（切粒） 4個、士多啤梨果醬 2/3杯、冰糖 2大顆、百里香/迷迭香各少許
: \- ~( n3 I9 z% L1 k/ @0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; y$ h, `6 P9 X  b1 P, _) X' w: ~; Z
做法
0 o7 t$ p# a8 n. M, |8 L4 u+ w( Ktvb now,tvbnow,bttvb1.牛腩以鹽、胡椒粉、橄欖油醃 5分鐘。
7 V6 J" f$ B. C) L3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 {2 s1 ]5 E* k  t公仔箱論壇2.壓力煲下油燒熱，放牛腩煎至底面轉色，下士多啤梨粒、奇異果粒、士多啤梨果醬、冰糖、百里香及迷迭香，加蓋以大火煮 25分鐘。
  p7 j* i( E& e7 O/ E) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @) p% |& b+ D+ j
3.開蓋後以大火，將醬汁煮至稠身，上碟後切件，再以生果粒裝飾即可。# h; ~1 R: v- l

0 M2 R1 V7 ?- R8 i9 \% m$ H  |公仔箱論壇6 y  z# L) u* q' @
貼士
- ~) ~2 Y5 f& f2 [; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩千萬不要切粒，要整件烹煮，這樣便可鎖住肉汁，吃起來會更 Juicy。