[西式食譜] 奇異草莓牛腩

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材料
4 p- w' D4 J; r& G4 }: Mtvb now,tvbnow,bttvb牛腩 600克5.39.217.76" i  F8 s5 |5 R. d+ l
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醃料
  x5 X: v. J, u' W7 z$ gtvb now,tvbnow,bttvb鹽/胡椒粉/橄欖油各適量
* z- o  [+ l) c( itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 W  N6 K' k* }/ z9 q3 d
醬汁
5 s1 Y% x0 @& Stvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨（切粒） 1盒、奇異果（切粒） 4個、士多啤梨果醬 2/3杯、冰糖 2大顆、百里香/迷迭香各少許
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1.牛腩以鹽、胡椒粉、橄欖油醃 5分鐘。# a0 t$ V- K1 n4 H# q& G/ a+ P5 ]& t( F

/ V# ~9 |6 l, b1 i  R! a1 g5 F; ~5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.壓力煲下油燒熱，放牛腩煎至底面轉色，下士多啤梨粒、奇異果粒、士多啤梨果醬、冰糖、百里香及迷迭香，加蓋以大火煮 25分鐘。
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5 \. d  W+ C* b- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開蓋後以大火，將醬汁煮至稠身，上碟後切件，再以生果粒裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~* Z) K$ A1 C% H5 O( Z

+ _7 ~; ^, N6 J  S1 xtvb now,tvbnow,bttvb- V2 U; W* x) e) z- ?
貼士
. G2 D  Q' O1 G0 F3 z$ M6 L牛腩千萬不要切粒，要整件烹煮，這樣便可鎖住肉汁，吃起來會更 Juicy。