材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A) G I1 \; f) [) i* ~$ F- X
牛腩 600克5.39.217.76( { G! S7 P# B: z V2 r- G
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醃料
4 G6 i0 A$ {% ~公仔箱論壇鹽/胡椒粉/橄欖油各適量9 X0 P# h/ ?; M5 U/ R# L
5.39.217.767 J) p; X( f9 L- x' R4 G
醬汁5.39.217.76$ Y$ G* n- ] L J; N% \5 N$ m
士多啤梨（切粒） 1盒、奇異果（切粒） 4個、士多啤梨果醬 2/3杯、冰糖 2大顆、百里香/迷迭香各少許
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8 }6 ]+ r# w7 S3 d$ K+ o6 ttvb now,tvbnow,bttvb做法+ P' ?8 B l6 {6 Y4 z. y
1.牛腩以鹽、胡椒粉、橄欖油醃 5分鐘。
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; K4 ?6 `# \3 e7 G5 d/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.壓力煲下油燒熱，放牛腩煎至底面轉色，下士多啤梨粒、奇異果粒、士多啤梨果醬、冰糖、百里香及迷迭香，加蓋以大火煮 25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E h5 j" E8 h# i$ {7 l1 ^* j
8 V. t7 a& B) ]# j% K* P# X9 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.開蓋後以大火，將醬汁煮至稠身，上碟後切件，再以生果粒裝飾即可。
! B& [; l( A* u5 b+ A6 c0 f/ l; o) G* ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J( A9 P" N; ]. Q, f
, _6 {; a) R2 A$ u貼士
& [4 d, c, m N. |8 V2 r牛腩千萬不要切粒，要整件烹煮，這樣便可鎖住肉汁，吃起來會更 Juicy。 |
發表於 2011-9-1 06:18 AM
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