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[中式食譜] 洋葱金瓜炒米粉

材料
- Y7 S& s$ z( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本金瓜 250克、洋葱 3/4個、米粉 200克、雞湯 250毫升tvb now,tvbnow,bttvb- z7 i& {4 I; l# |5 g

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做法
5 X0 H, L0 T/ S6 j- Etvb now,tvbnow,bttvb1.洋葱切絲。金瓜連皮原塊放入滾水中,浸 5分鐘後,連皮切薄片,備用。0 `8 ^. ^9 O! i/ |, W! d# g
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2.米粉浸凍水 30分鐘至透身,盛起備用。
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/ t5 x% ]/ r& `# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油,以中火爆香洋葱,加入金瓜片、米粉,以筷子快速拌炒,下雞湯,煮至米粉充份吸收湯汁便可。5.39.217.76, _3 G  u; y- a; n  j; S8 P  X5 }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D- d; g/ h7 H# n* ]6 u; c  `2 _

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米粉用凍水浸透身,可以縮短烹調時間,不會太快煮爛。5.39.217.76, L; k7 a/ }6 m
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