材料
+ B1 T, F% ~. A$ Y+ j日本金瓜 250克、洋葱 3/4個、米粉 200克、雞湯 250毫升公仔箱論壇& Y$ d, K( W0 v
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& e+ b. v3 S' u2 w4 F6 ~5.39.217.76做法
, w; g1 K3 b F5 E# P: ^- n5.39.217.761.洋葱切絲。金瓜連皮原塊放入滾水中,浸 5分鐘後,連皮切薄片,備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 `9 G" Z+ m5 M
- X# H5 W( { z& V2 w; W) k; z* D# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.米粉浸凍水 30分鐘至透身,盛起備用。
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3.燒熱鑊下油,以中火爆香洋葱,加入金瓜片、米粉,以筷子快速拌炒,下雞湯,煮至米粉充份吸收湯汁便可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m4 o6 [" `- ?) N& {6 ^
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6 F9 W/ A6 O. y) }1 M米粉用凍水浸透身,可以縮短烹調時間,不會太快煮爛。
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