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絲瓜(削皮切塊) 160克、薑絲 1湯匙、蜆(已吐沙) 1斤、蒜頭(拍碎) 4粒、水 500毫升、鹽少許5.39.217.76) c3 m' ~7 ]0 u2 D: e
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做法
. M' _$ Z0 U7 [5 i5 H5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱鑊下油,以中火爆香薑絲和蒜頭。tvb now,tvbnow,bttvb" p* f; c1 w9 U- i
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2.加入絲瓜、水,待水滾後,加入蜆,冚上蓋煮 1分鐘。% u- K, H& W- {# X3 K
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3.待蜆打開口,加鹽調味即可。
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想味道更濃,亦可用清雞湯代水,那便不用再加鹽調味。公仔箱論壇6 P3 j* D3 j0 M% }$ F, F
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