材料6 _7 g7 u" {" ?5 z6 u) x
絲瓜（削皮切塊） 160克、薑絲 1湯匙、蜆（已吐沙） 1斤、蒜頭（拍碎） 4粒、水 500毫升、鹽少許
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做法5.39.217.769 I6 W4 J/ i. k7 ]3 @/ I
1.燒熱鑊下油，以中火爆香薑絲和蒜頭。
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2.加入絲瓜、水，待水滾後，加入蜆，冚上蓋煮 1分鐘。
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# b" t: O; z4 z# |* {& h9 T5.39.217.763.待蜆打開口，加鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X( S9 ?6 ?, J4 f. q' Z
2 \& v, n9 t' r( P4 t) G公仔箱論壇" L+ Q' K. K( ?! ]+ k* z, i
貼士
) ]# \6 ^2 ]( ]" M5.39.217.76想味道更濃，亦可用清雞湯代水，那便不用再加鹽調味。% O6 C0 s9 F' g4 A, W
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發表於 2011-8-31 06:15 AM
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