[中式食譜] 絲瓜炒蜆

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材料
& p* o' `$ p! k, s; k/ V8 s絲瓜（削皮切塊） 160克、薑絲 1湯匙、蜆（已吐沙） 1斤、蒜頭（拍碎） 4粒、水 500毫升、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb9 _5 A; B0 ?3 h6 D& ^+ t" y; E
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做法
$ B3 @0 j2 s; d1 L4 x9 ntvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊下油，以中火爆香薑絲和蒜頭。5.39.217.760 X6 U9 ]9 @6 f( W( w+ }2 Z

- C3 U, ?6 n2 p: [+ V2.加入絲瓜、水，待水滾後，加入蜆，冚上蓋煮 1分鐘。
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3.待蜆打開口，加鹽調味即可。
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/ K* g0 a5 O2 `4 {; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
1 ~1 v: N$ a: _, _6 p  h3 Z% {想味道更濃，亦可用清雞湯代水，那便不用再加鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb; P# B' e3 e8 c% \2 X' i  Z, k* }