材料
5 ~9 t: s$ ^4 W5 etvb now,tvbnow,bttvb絲瓜（削皮切塊） 160克、薑絲 1湯匙、蜆（已吐沙） 1斤、蒜頭（拍碎） 4粒、水 500毫升、鹽少許
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做法
4 d4 e% a2 d& b r3 |$ r6 otvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊下油，以中火爆香薑絲和蒜頭。公仔箱論壇- U1 B2 z% \& g
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2.加入絲瓜、水，待水滾後，加入蜆，冚上蓋煮 1分鐘。
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3.待蜆打開口，加鹽調味即可。( w" G9 @+ f: ?, P( X. }2 c
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想味道更濃，亦可用清雞湯代水，那便不用再加鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb' ~( h+ d$ l3 e9 P
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發表於 2011-8-31 06:15 AM
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