材料
. ~* |. _% v% O8 ttvb now,tvbnow,bttvb絲瓜（削皮切塊） 160克、薑絲 1湯匙、蜆（已吐沙） 1斤、蒜頭（拍碎） 4粒、水 500毫升、鹽少許
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1.燒熱鑊下油，以中火爆香薑絲和蒜頭。5.39.217.76' [# y: U) i! ^: B- l. {2 ?: `
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2.加入絲瓜、水，待水滾後，加入蜆，冚上蓋煮 1分鐘。
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3.待蜆打開口，加鹽調味即可。5.39.217.76 f- k8 z, y. ~7 O; N; O
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4 L1 I7 t' x- g* h- y3 f/ u, u) Q公仔箱論壇貼士
$ Q9 t3 k H# l; \ ^* A4 g+ z5.39.217.76想味道更濃，亦可用清雞湯代水，那便不用再加鹽調味。公仔箱論壇: t9 z( j0 C5 X8 G2 }+ ?: _% o
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發表於 2011-8-31 06:15 AM
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