材料
4 }& o7 ~& V: a0 G7 _' v公仔箱論壇絲瓜（削皮切塊） 160克、薑絲 1湯匙、蜆（已吐沙） 1斤、蒜頭（拍碎） 4粒、水 500毫升、鹽少許/ V; H; d' L& L' z0 X
E$ k0 C0 @$ stvb now,tvbnow,bttvb: D: h( y! X3 ?* s/ U
做法
0 \% X7 G3 F1 X% |* M8 q! q5 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊下油，以中火爆香薑絲和蒜頭。5.39.217.764 ~3 [3 ~: x# E8 _# k& n6 r/ K! p
! ^' f2 v6 m c& x
2.加入絲瓜、水，待水滾後，加入蜆，冚上蓋煮 1分鐘。
6 \1 i5 T5 }' u5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y2 ~# k7 j7 ]( L* [6 a
3.待蜆打開口，加鹽調味即可。5.39.217.76% G3 W9 [* V( o' q G5 B! b
: _0 N9 D s! r5 f8 Y; X1 v. e- q5 k( `% j1 \! Y [4 g
貼士5 ?! i! Q- _; K
想味道更濃，亦可用清雞湯代水，那便不用再加鹽調味。
% g& Y% R. G1 x |
發表於 2011-8-31 06:15 AM
| 