二人遊,一個說去東,一個說去西,縱然最好的朋友也未必是最好的旅伴,偶爾一人遊,做做手作仔、嘆吓 cafe,看見喜歡的商店便停下來,要看多久便多久。忘記從何時開始愛上一個人去旅行,尤其在京都。自做花布
; g; Y$ e: s0 u/ ?+ @tvb now,tvbnow,bttvb百年友禪染
' `' d& u) S" N" W# [& i# d公仔箱論壇京都,是一個值得一個人漫遊的地方,外表看來古意盎然,圍繞着大大小小的神社與寺廟,但只要鑽進橫町小巷,總有讓你發掘不完的東西。從大街穿過窄巷來到傳統町家建築的丸益西村屋,可體驗千年歷史的友禪染,並可利用一塊風呂敷,徒手綁出形形色色的手袋布包。友禪染,即和服的染色技術,丸益西村屋正是有超過百年歷史的友禪染百年老店,現在傳承至第三代,近年為推廣這古老技術,便開設體驗工房,讓遊客可以在手帕、 tee、紙扇或布袋上體驗友禪染。
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. j# ?+ Y1 M4 n8 l" L5 _■簡單的友禪染手作仔最受女仔歡迎。tvb now,tvbnow,bttvb+ U! Y: i: `# N3 x4 `: j
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■教風呂敷包法的導師蛭子泰世懂英語,溝通無問題。
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■過百年歷史的丸益西村屋,現已傳承至第三代的西村良雄。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z+ U3 d8 f+ G3 \8 A
         
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! u5 J% ^3 }0 c/ g. vtvb now,tvbnow,bttvb■約半小時便可印出簡單的貓仔圖案。
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■丸益西村屋旁邊設有町家繭 cafe,除設糕點,還有抹茶體驗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s# M9 ?* a/ k& R3 C- X
         
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■體驗自行調配抹茶,連菓子奉上,約$71。0 \9 y% }4 h; ` _" e
         
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筆掃染色法$ P& i$ U9 }8 e. c4 q
有別於一般紮染技術,友禪染是印染的一種,利用多層紙版印出漸變色彩。我只選擇了最簡單的貓圖案,便已有 3層紙版,每次以筆掃打圈着色,看似簡單,但力度要均勻,否則會深淺不一,簡單一個貓圖案也要花上大半小時。印染時,還看到丸益西村屋內許多款式的布包,原來全部也是簡單以一塊布綁出來,日本傳統上稱這為風呂敷,即包袱布。雖然風呂敷的作用與古裝片「着草」的包袱差不多,但日本人可將它變成華麗的包裝,用作包飯盒、禮物,甚至變化出各式各樣的手袋,只要花 1小時上風呂敷包み方的課,便可學 6種包裹方法,還附送一本書仔,內有 12種綁法讓你慢慢學。$ `2 T& P0 R9 G* o# u% O
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■在店內可自選布包、 tee或筆代做友禪染,手提包每個$402。5.39.217.76. q0 Y7 p5 {% Y- K L$ r) O
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- }2 e8 n5 _$ g ~■風呂敷有四種不同大小,由 45cm至 105cm不等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a8 {' l: K' q) m' t$ t# t
         
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a.京友禪體驗工房丸益西村屋* P, Y5 X' O# Q6 Z; |+ V. k% @
地址:京都市中京區小川通御池下ル壼屋町 457番地tvb now,tvbnow,bttvb, P5 c; t |1 P: ]7 Q3 e$ @
風呂敷體驗:$319( 1.5小時包 6種包裹方法及友禪染,須預約)公仔箱論壇$ U k0 }% L$ K" L
交通:地鐵二条城前站徒步約 5分鐘
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http://www.marumasu-nishimuraya.co.jp
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細嚐美點TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {0 p1 T& s& h; B
最人氣蛋殼放大圖片( H4 M+ Y% o; D$ B
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■然花抄院昔日是前舖後居的和服店。5 \! T4 t3 ^. U& S$ _
         
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9 J6 l) p. J% _1 U+ p8 N9 C7 w! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。京都街上全是町家古建築,但內裏可以是一家餐廳、潮店或 cafe。如近日京都人氣茶屋然花抄院,昔日便是前舖後居的和服店,它近日成為熱話,全因店內的蛋殼蛋糕「然かすてら」( Zen Castella)。別以為這蛋糕是以蛋殼做,其實是包裝以純白蛋殼形設計,單是包裝已獲 2010年 Gold Pentaward和 Red Dot Best of the Best獎。 Castella從外表看雖平平無奇,但蛋糕出奇地濕潤,散發出濃濃蛋黃香,有蛋黃味及蛋白味兩款,不過由於全選用新鮮材料製作,所以冷凍後保存期只得 2天!店員說在盛夏期間,由於容易變壞,不建議帶回港做手信,所以只在旁邊的茶室內品嚐。然花抄院還是一家概念店,除有專賣部外,更設 gallery、茶室及有小量設計餐具售賣。
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■店內的專櫃有形形色色的伴手禮,但最人氣的 Zen Castella只可放兩天。
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■印有然花抄院 logo的捲蛋,中間有豐厚忌廉。
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■抹茶丸芭菲以抹茶雪糕配以紅豆,內有鬆軟的蛋糕,每杯$85。
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人氣物
$ D3 b8 j% D! V) L+ M* N+ G7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Zen Castella有蛋白及蛋黃口味,大件約$159,小件約$64。tvb now,tvbnow,bttvb1 C" ?5 l+ x( a- m/ |& m
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2 A. N8 q( I1 ?6 J7 B& n- x! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b.然花抄院
7 ]. m$ B4 q6 R+ t: Y公仔箱論壇地址:京都市中京區室町通二条下ル蛸藥師町 271-1公仔箱論壇% [3 h: P6 B/ ]; ^
交通:地下鐵烏丸御池站徒步約 4分鐘
2 x% f2 y/ l4 I1 Z8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網址:公仔箱論壇2 K, O' R9 h! l* [2 [# [ Z& D
http://www.zen-kashoin.com
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慢嘆美人咖啡到京都,人人必去 Yojiya朝聖逛掃面油紙做手信,這以日本藝伎美人頭做 logo的老牌,彷彿已成京都的標誌,不過大部份人都只會到祇園店,說那裏商品最齊全,我則愛到三条店,因集化妝品店及咖啡室於一身,不但可以一嘆美人 logo咖啡,還可以買 cute版美人精品。眾多 Yojiya分店中,只有三条、嵯峨野嵐山、銀閣寺及羽田機場設有 cafe,每家也有其特色及限定食品,如三条店便走西洋風路線,供應意粉、薄餅等意式食品。必試美人 logo Cappuccino,面層奶泡很豐厚,雖然經過一輪「打龍」後,美人 logo妝容仍保持完好。嘆過咖啡後還可到旁邊的化妝品店掃貨,除面油紙外,最近他們推出的手巾仔也力 sell有吸油功效,此外還有吸油粉餅。公仔箱論壇: R5 R3 k y9 z5 _; F
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■京都的宇治抹茶味 Chiffon蛋糕,配以紅豆及柔滑忌廉,每件$61。1 W5 c8 y5 q" `& ?6 ~
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6 j. k- i6 G8 ^) O; X$ y公仔箱論壇■大蝦意粉配自家製番茄醬汁,味道香濃好彈牙,$142。2 N H; ^6 y$ k4 u
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2 C: U" B w% \' |1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■為 Yojiya Cafe而設計的 cute版 logo,製作出多款文具精品。
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■ Yojiya A4文件夾每個$18。
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■ Yojiya京夏套裝,包括吸油手帕、面油紙及粉底,$160。' K2 b2 l3 }* a7 b* P N$ Z3 d
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c. Yojiya Cafe(三条店)公仔箱論壇& M, k0 M- V9 x/ I8 L- s5 u
地址:京都市中京區三条通麩屋町東北角
9 y$ i! ^2 E0 q( ?! E6 @, `公仔箱論壇交通:地下鐵京都市役所前站徒步約 4分鐘
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