二人遊,一個說去東,一個說去西,縱然最好的朋友也未必是最好的旅伴,偶爾一人遊,做做手作仔、嘆吓 cafe,看見喜歡的商店便停下來,要看多久便多久。忘記從何時開始愛上一個人去旅行,尤其在京都。自做花布
2 x* g4 `# o5 E( c2 G6 p( z百年友禪染
& p/ `- o6 d7 N8 ?1 j公仔箱論壇京都,是一個值得一個人漫遊的地方,外表看來古意盎然,圍繞着大大小小的神社與寺廟,但只要鑽進橫町小巷,總有讓你發掘不完的東西。從大街穿過窄巷來到傳統町家建築的丸益西村屋,可體驗千年歷史的友禪染,並可利用一塊風呂敷,徒手綁出形形色色的手袋布包。友禪染,即和服的染色技術,丸益西村屋正是有超過百年歷史的友禪染百年老店,現在傳承至第三代,近年為推廣這古老技術,便開設體驗工房,讓遊客可以在手帕、 tee、紙扇或布袋上體驗友禪染。
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■簡單的友禪染手作仔最受女仔歡迎。
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; }3 @) d" h9 F2 [/ _tvb now,tvbnow,bttvb■教風呂敷包法的導師蛭子泰世懂英語,溝通無問題。5.39.217.76/ X/ M0 ~* d7 ?- l/ X3 k) Q& v3 `
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■過百年歷史的丸益西村屋,現已傳承至第三代的西村良雄。
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■約半小時便可印出簡單的貓仔圖案。; ?" W: P6 q- g$ \
         
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$ o' w8 G8 N* y1 Utvb now,tvbnow,bttvb■丸益西村屋旁邊設有町家繭 cafe,除設糕點,還有抹茶體驗。
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■體驗自行調配抹茶,連菓子奉上,約$71。tvb now,tvbnow,bttvb' K {3 F' ^/ f& ?; ]- W9 c7 Y
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筆掃染色法公仔箱論壇8 F) u, I8 Q. |8 ^" J
有別於一般紮染技術,友禪染是印染的一種,利用多層紙版印出漸變色彩。我只選擇了最簡單的貓圖案,便已有 3層紙版,每次以筆掃打圈着色,看似簡單,但力度要均勻,否則會深淺不一,簡單一個貓圖案也要花上大半小時。印染時,還看到丸益西村屋內許多款式的布包,原來全部也是簡單以一塊布綁出來,日本傳統上稱這為風呂敷,即包袱布。雖然風呂敷的作用與古裝片「着草」的包袱差不多,但日本人可將它變成華麗的包裝,用作包飯盒、禮物,甚至變化出各式各樣的手袋,只要花 1小時上風呂敷包み方的課,便可學 6種包裹方法,還附送一本書仔,內有 12種綁法讓你慢慢學。
9 z: J, X; X1 C4 q4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @( ~/ U' w; J G
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1 G$ o6 w- u5 l8 m■在店內可自選布包、 tee或筆代做友禪染,手提包每個$402。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {; d, x% J0 O' V
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, I" R' g4 ]( \/ I% F( |; D8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放大圖片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z+ Y( v+ p1 j0 j7 l

7 \8 w* p% j: A: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■風呂敷有四種不同大小,由 45cm至 105cm不等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I1 q( N) m9 i9 x
         
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" a" t) t9 f5 p7 p+ g5.39.217.76a.京友禪體驗工房丸益西村屋
% i' E! P' r7 _. ?5.39.217.76地址:京都市中京區小川通御池下ル壼屋町 457番地tvb now,tvbnow,bttvb4 W6 N0 }, A2 r2 w
風呂敷體驗:$319( 1.5小時包 6種包裹方法及友禪染,須預約)
4 l P# ~$ u6 L8 w# @1 w0 O公仔箱論壇交通:地鐵二条城前站徒步約 5分鐘5 ^- I, v1 _1 e' d* d
網址:公仔箱論壇1 f1 ~6 o; M# f: l+ {) {" c1 W- C
http://www.marumasu-nishimuraya.co.jp
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細嚐美點公仔箱論壇$ F* o; u% h7 T1 r! D! ^% `
最人氣蛋殼放大圖片
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■然花抄院昔日是前舖後居的和服店。
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京都街上全是町家古建築,但內裏可以是一家餐廳、潮店或 cafe。如近日京都人氣茶屋然花抄院,昔日便是前舖後居的和服店,它近日成為熱話,全因店內的蛋殼蛋糕「然かすてら」( Zen Castella)。別以為這蛋糕是以蛋殼做,其實是包裝以純白蛋殼形設計,單是包裝已獲 2010年 Gold Pentaward和 Red Dot Best of the Best獎。 Castella從外表看雖平平無奇,但蛋糕出奇地濕潤,散發出濃濃蛋黃香,有蛋黃味及蛋白味兩款,不過由於全選用新鮮材料製作,所以冷凍後保存期只得 2天!店員說在盛夏期間,由於容易變壞,不建議帶回港做手信,所以只在旁邊的茶室內品嚐。然花抄院還是一家概念店,除有專賣部外,更設 gallery、茶室及有小量設計餐具售賣。
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■店內的專櫃有形形色色的伴手禮,但最人氣的 Zen Castella只可放兩天。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d, L* a6 x. }4 j
         
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■印有然花抄院 logo的捲蛋,中間有豐厚忌廉。
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6 Q4 ?4 g: U3 H }' _tvb now,tvbnow,bttvb■抹茶丸芭菲以抹茶雪糕配以紅豆,內有鬆軟的蛋糕,每杯$85。( ]" p8 f6 f9 b9 h
         
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■ Zen Castella有蛋白及蛋黃口味,大件約$159,小件約$64。
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b.然花抄院tvb now,tvbnow,bttvb# ^( M$ l& v5 s1 s# y7 S" \
地址:京都市中京區室町通二条下ル蛸藥師町 271-1公仔箱論壇* j! ^( N/ r9 z. X3 B' J* T# b
交通:地下鐵烏丸御池站徒步約 4分鐘公仔箱論壇& e# [% l- L3 g$ j! Y
網址:公仔箱論壇& i: ~4 L, a c3 l, O% V( J
http://www.zen-kashoin.com
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慢嘆美人咖啡到京都,人人必去 Yojiya朝聖逛掃面油紙做手信,這以日本藝伎美人頭做 logo的老牌,彷彿已成京都的標誌,不過大部份人都只會到祇園店,說那裏商品最齊全,我則愛到三条店,因集化妝品店及咖啡室於一身,不但可以一嘆美人 logo咖啡,還可以買 cute版美人精品。眾多 Yojiya分店中,只有三条、嵯峨野嵐山、銀閣寺及羽田機場設有 cafe,每家也有其特色及限定食品,如三条店便走西洋風路線,供應意粉、薄餅等意式食品。必試美人 logo Cappuccino,面層奶泡很豐厚,雖然經過一輪「打龍」後,美人 logo妝容仍保持完好。嘆過咖啡後還可到旁邊的化妝品店掃貨,除面油紙外,最近他們推出的手巾仔也力 sell有吸油功效,此外還有吸油粉餅。公仔箱論壇! U6 W9 g6 Y4 X
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" M, D+ j9 W ~ m1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■京都的宇治抹茶味 Chiffon蛋糕,配以紅豆及柔滑忌廉,每件$61。
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■大蝦意粉配自家製番茄醬汁,味道香濃好彈牙,$142。公仔箱論壇5 N2 `" P+ H: o* S9 }; z, X
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6 [: s2 b7 t( G( q6 n& k0 k I% e: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■為 Yojiya Cafe而設計的 cute版 logo,製作出多款文具精品。tvb now,tvbnow,bttvb3 z) I+ V- Q- D
         
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必飲
5 a, ?- b9 f, x4 etvb now,tvbnow,bttvb■ Yojiya美人 logo Cappuccino每杯$61。tvb now,tvbnow,bttvb- J5 }5 \: Q9 f; X" \% i
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! r) q& O/ s. P8 `- @" O6 w8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Yojiya A4文件夾每個$18。公仔箱論壇4 O( R$ J; w) H* V* O" |. {; |
         
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) e$ N5 O1 v/ ^, H" Y. ~. \5 ktvb now,tvbnow,bttvb■ Yojiya京夏套裝,包括吸油手帕、面油紙及粉底,$160。5.39.217.76' \! f4 D' e2 P/ J, U4 F# T, O
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c. Yojiya Cafe(三条店)
* F) t4 d2 }0 Z地址:京都市中京區三条通麩屋町東北角5.39.217.76/ {; {/ d( W( V
交通:地下鐵京都市役所前站徒步約 4分鐘公仔箱論壇9 S& a( I$ L4 L
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