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[藥膳] 捱夜後的進補湯水

以下5款湯水食療,既可明目醒神,亦可補益五臟,即使捱夜,都不致太傷身。tvb now,tvbnow,bttvb! K3 u: H: i0 {! N

" n# q7 B6 j- }5.39.217.761)黨參北椬淮杞湯(4人分量)tvb now,tvbnow,bttvb1 @7 l9 z3 z9 O' i/ j( N% e
材料:黨參1、北椬1、淮山1、杞子5錢、瘦肉1塊、蜜棗3粒
8 R7 f8 g& F4 h3 C/ J6 i公仔箱論壇煲法:將材料洗淨後放入煲內,加清水12碗,煲約2小時即可飲用。
0 I) v9 D% E& E1 D! Q' f' s5.39.217.76% s8 |* a9 q7 r1 [2 N7 t& I6 E, o& ?
功效:中醫謂「氣主溫煦」,是指氣可以溫煦臟腑,令大腦神經興奮而達到醒神的功效。講到補氣的中藥,黨參和北椬最為常用,而且兩藥同用,可加強補氣的功效。配以淮山和杞子,還有補益五臟的作用。tvb now,tvbnow,bttvb0 m: G; w/ D1 t# Z

4 ?" x/ B: m( k( J+ O- A5.39.217.76公仔箱論壇3 d# ^% a) d( w$ f; G
2)龍齒茯神圓肉湯(4人分量)
+ d/ d" X- H& j9 J" ]$ A" n& J% `+ W材料: 龍齒2、茯神1、圓肉1、豬心1個
9 O+ w4 b; e; \  m- r* ^: c* ]5 v* a公仔箱論壇煲法:將材料洗淨後放入煲內,加清水12碗,煲約2小時即可飲用。
0 z% }1 h5 r# i! c6 |4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% N- o# z* R" _. F% x: g1 J
功效:可得到甜美的睡眠,體力也可以得到適當的補充,更有健脾養血、寧心安神的功效。2 l  T" K/ e8 u* n* ?& Y

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3)銀杏葉核桃栗子湯(4人分量)
8 `, p) L8 r! ]1 G. m8 x材料:銀杏葉5錢、核桃2、栗子2、川芎5錢、猴頭菇1、紅棗5粒7 i  ~9 X8 l4 s& ^
煲法:將材料洗淨後放入煲內,加清水12碗,煲約2小時即可飲用。
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功效:可在睡眠不足時,強化腦力、補益肝腎、補腦益智,即使偶然捱夜,也可以熬得住。
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5 {1 \: t  g4 y* J公仔箱論壇4)熟地五味子麥冬湯(4人分量)
0 Y* {" _! F# {4 @公仔箱論壇材料:熟地5錢、五味子5錢、麥冬1、玉竹1、生薑1片、排骨1斤
1 R! E+ Z/ @8 u* q* z8 k# d5.39.217.76煲法:將材料洗淨後放入煲內,加清水12碗,煲約2小時即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i: s0 u6 B7 Z

+ q( `/ }! _- v$ a5 x0 H. i公仔箱論壇功效:補充活力和動力,亦有助身體得到適當的滋養,滋陰降火、養陰生津。
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1 V7 y, f+ }) I( j+ D5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# k; |- R& H: a" r3 g/ f+ F! o/ s  u
5)肉蓯蓉何首烏巴戟湯(4人分量)
% i9 W6 a  p( R5 p材料:肉蓯蓉5錢、何首烏1、巴戟5錢、陳皮1錢、豬骨1斤、黑棗5粒5.39.217.76" r1 h/ z  g" D& q$ S  g. Y
煲法:將材料洗淨後放入煲內,加清水12碗,煲約2小時即可飲用。
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  n& k9 R% t+ k# s( e3 Otvb now,tvbnow,bttvb功效:此湯能補腎填精、固本培元,只有這樣才能令一個人精神爽利、頭腦靈活。
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