竹筍香菇燴雞翅公仔箱論壇0 X! C% b# r* g$ L& X. a/ a- K: h
tvb now,tvbnow,bttvb4 r9 h! }5 ?4 T/ P6 t
材料：公仔箱論壇- Z4 r& m2 q7 n8 ?+ N& `
7 z2 x: a; v' C% P9 A/ n公仔箱論壇雞翅6隻
2 f& [7 j, S, f# z* u2 q4 h5.39.217.76乾香菇3朵
8 m/ z, |/ B* J1 W5 \tvb now,tvbnow,bttvb竹筍（煮過的）100克公仔箱論壇9 R( b" o# l8 S6 s0 F! Y
薑3片
8 L5 F3 P& q2 X青蔥1根公仔箱論壇 ?3 T/ y! o7 A: S) C/ i
荷蘭豆少許8 @0 q$ _! g& Y& f! w
公仔箱論壇# j% j% q; R0 [; c c: ]8 `3 L0 R
配料：公仔箱論壇# x! a+ |1 Y! z+ X! O% R
3 v6 b( m# q% j$ s
醬油、米酒各半大匙，沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙，砂糖、水半小碗，濕澱粉少許7 ]3 G4 p8 |9 @
1 ^; P9 X4 X. s+ V! R5.39.217.76 5.39.217.76: s) k+ O( |0 F0 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I* U* t. P# y0 e# S
做法：
+ Z) Q; J1 H9 B) R% ~9 D% K# d. s1. 將雞翅膀洗乾淨，把尖端切去，用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。
$ j# S) T1 h0 A9 E1 H5 U( x2 d2. 把香菇用水泡軟蒂切去，再切成一半。
* I+ `1 |. m5 Y/ I. `3. 將煮過的竹筍切成薄片。
. X# R( ~6 D0 K) o% M4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油，熱一熱之後加入薑片、青蔥，炒到有香味出來後，放入雞翅繼續炒，等雞翅變了顏色，放入香菇和竹筍一起炒。
0 M2 |3 k0 j% u/ G# g: Q, \" Wtvb now,tvbnow,bttvb5. 將煮汁的材料混合均勻，加入作法的鍋中，攪拌一下再把鍋蓋蓋上，加熱10分鐘後，把火關上再燜5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ m( ?2 [9 X& @( K% D: |
6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下，再將少量的澱粉用水調勻，加入鍋中勾芡。 公仔箱論壇* n: U8 v5 V( u5 C$ J# k
5.39.217.765 u7 o$ V, Z1 v; d
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; X- ~& C$ Y% b$ V8 o9 J* M9 h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k$ V# _8 L9 R( V K6 K6 s. g
吞拿魚汁雞翼
4 [8 `8 R+ D( ~7 z9 K 5.39.217.764 H; v3 F( ~1 P) W6 ] i* Q
材料： tvb now,tvbnow,bttvb0 r5 t; O9 M, Z8 l9 W7 y7 i, q
雞中翼 8隻
' q, Z4 q* R. `6 i. Itvb now,tvbnow,bttvb蒜茸辣椒醬 1湯匙
! y# p. ?2 E! V9 D9 x# i5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吞拿魚 (罐頭) 3湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S8 H1 A1 i, D$ v' A3 L3 x% p& ?
清雞湯 3/4杯
6 M, H2 R5 u {) P, {5 }. o4 O雞蛋 1隻
& a7 C) ^# C6 f9 Z- H5.39.217.76蔥花 2湯匙 - N& f5 M! m1 P4 |/ u! O+ f6 Q
白酒 1/4杯 醃料：
& @/ H/ t' l- e5 g蒜茸粉 1茶匙
8 d& F" _5 _" ]* Ttvb now,tvbnow,bttvb黑椒粉、鹽 適量
/ }: Q/ h/ f6 m+ d生粉 1/2茶匙 5.39.217.767 o j7 U3 k/ o) N7 i& ?- ~" s
生抽 1 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E1 d( Z) P4 s+ M& Q5 P2 d' }3 F* ^
做法：公仔箱論壇1 f& ?. l1 M: C% d5 [) g
1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。
' C) E, m6 S$ Btvb now,tvbnow,bttvb2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?身，隔取汁液留用。
f+ f m& N0 ]( A: Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。 公仔箱論壇+ P3 E1 f- `0 W4 D+ c& O' v
4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。 . C. T7 x# X5 u/ i* a2 L
" ~! O. j! b! w2 P0 |5.39.217.76--------------------------------------------------------------------------
: x+ m3 L4 E" g6 L2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h+ O3 j c' W H
杏花酥雞翼 3 C4 i$ O3 T" X! M! S7 |" b" q3 H% m
材料：
5 M* f6 A: z1 f$ A+ Xtvb now,tvbnow,bttvb
5 ~) j- a1 H1 w o4 i雞翼12隻
" E2 b. R) H) [6 ttvb now,tvbnow,bttvb, I. A: b! A0 o
太白粉少許tvb now,tvbnow,bttvb ]1 f& [: ~) A$ ~1 N( G$ p8 ]
+ W! u: Z- _7 @. S炸杏仁半兩/ g7 O2 _) h$ U2 @$ X/ k
蝦仁9兩8 s! ]+ c2 B- u( c
* N0 e6 d9 g# @2 W b5 }# H0 `* U公仔箱論壇肥肉1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k1 y7 x& G( z) K$ s# }
調味料：公仔箱論壇" K4 S* t1 P0 q* v7 }; H' ?
1 b$ a2 }5 `2 t/ }: h% {tvb now,tvbnow,bttvb鹽1小匙, M6 U0 N& y5 v0 W7 @- v8 x
7 u: N5 @$ `! I, `/ e+ ?% k6 y
味精半小匙
4 h9 Z) U% j: J& l5.39.217.76$ V6 ]6 i8 |+ K0 W& W' u. g/ t' y
麻油1小匙
* e4 }' V6 B5 U; }% b公仔箱論壇
3 e& n) q3 _7 J8 C: O8 Q胡椒少許5.39.217.76/ L% G3 z3 @% V0 @+ [' q$ Y$ w, [
1 G* N7 j% w* ^ |5.39.217.76蛋白1個5.39.217.76% w$ }# B7 |: R O
公仔箱論壇5 m! h5 V; t7 {0 C1 j- ?
太白粉1大匙
2 X% G" ~7 \, z5 L- v0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' t" I# ^# @5 S2 X' ?! W0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
6 ?* N/ M' S, O X6 N' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翼去大骨，撒上太白粉5.39.217.76+ q0 ^. k7 n1 `
2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入調味料拌勻，作成蝦球狀，在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F" ?3 S) ?; o/ d% B
3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可 7 s4 L% C, S) S% i
5.39.217.76. I- a e u9 d% c
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' B& b. R c0 p# r- B) E* Stvb now,tvbnow,bttvb: Q# ^, B8 H4 P$ m
沙爹雞中翼
K5 m9 n$ J, j/ T2 B% ]- H' Q* }公仔箱論壇
0 C, u- p! ~/ k0 a% C2 ^0 m材料：
" g8 X% T% k0 ]1 V8 F9 ]) h+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 10隻5.39.217.76) ^4 X% K. J4 u8 _$ |5 T0 {: ~
蒜茸 1茶匙! C J% @* I1 m, U F
薑茸 半茶匙
( h# \! q$ E0 M6 \& k z9 X" O紅椒 1隻
+ B, W) c& B. q! Stvb now,tvbnow,bttvb 調味料：
7 d6 q D: L1 itvb now,tvbnow,bttvb糖、生粉 各1茶匙7 g. ~5 c3 n; }$ B* w
麻油 少許公仔箱論壇( F0 d& q& w( J9 x6 H
沙爹醬 2湯匙 醃料：
9 p1 X% v8 O" q生抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X% H5 f9 [, f7 e$ }
白酒 半湯匙
2 R3 Q3 \5 [* G* `3 d6 X5.39.217.76胡椒粉 適量
9 r7 N8 g% v! ~, |6 W( \公仔箱論壇做法：( A2 \+ ~7 j$ ~9 S
1.醃雞中翼半小時；
N$ b8 ]0 K2 K3 R6 N5.39.217.762.炒香蒜茸及薑茸，加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻，蓋上鑊蓋中火煮5分鐘；
$ z# C7 N* d G+ B9 etvb now,tvbnow,bttvb3.盛起雞中翼，留汁在鑊；
3 C W+ t+ w8 }7 l7 t& `" G5.39.217.764.生粉加半碗水開勻，燒熱鑊中汁，下生粉水成芡，淋雞中翼面上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v. t# x- _7 w, _( P m
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/ K4 @! m5 ~! E1 A# i
, D0 @ \7 f- d) W5 vtvb now,tvbnow,bttvb
% y- ?6 e. Q! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙薑浸雞翼
, A) A/ U5 }( }6 P- ?% E5.39.217.76 5.39.217.767 e, J' E# y! m: M4 J3 }1 z
材料：
$ r' P, Q7 I7 e" w9 w! ^# j$ v7 @雞中翼1斤tvb now,tvbnow,bttvb7 [1 I, y5 ^1 l" J$ h
花椒1/4茶匙
9 A; L' _$ w9 x- W2 t9 u) P公仔箱論壇香葉2片
: ^" K7 T' {2 b& e5 J, G* q公仔箱論壇紹興酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r5 B2 q; k& ?: d' u/ n9 A8 j6 X8 s
沙薑粉2湯匙5.39.217.769 C Y5 r$ V+ B+ K
八角2粒6 r& K: K. S, C
薑4片
2 ~& J& B- @% `% H- S( O" t9 ]2 p! t公仔箱論壇蔥4棵 / f! N7 g- W* Q3 E, B8 \' X, B
調味料：公仔箱論壇1 s' j6 s9 n' q( p* G. D: t
鹽1湯匙
) \, ~4 l+ j% |tvb now,tvbnow,bttvb雞粉1茶匙
0 X6 v/ C; K9 X9 \- Utvb now,tvbnow,bttvb清水約6杯2 n& |8 |1 @8 o$ x
砂糖1/4湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {8 W, Z$ ~! H
生抽2湯匙 . g' R1 G/ ?$ t& `# t+ ~
做法：
4 @; x( [* M% Y9 c7 m- X$ | B1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，備用；
& [$ Y; F0 N) Q1 N2 K+ l公仔箱論壇2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約１０分鐘 ；7 M5 I4 k( @/ M( s
3. 將沙薑粉、紹酒加入(２)中，轉大火，然後加入雞翼；
, n2 N6 J, t9 {. g) z: o f. N' F4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮４分鐘至熟；熄火，加蓋浸１小時至雞翼入味，取出，淋上少許?汁和適量麻油即成。 5 q& Z. M& r/ ^# |& M
" c# R0 x2 U4 R i9 N
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" q# [+ b/ e- |4 M# \
咖哩雞中翼5.39.217.765 Z& a; c9 }. s% a, O
/ k) b% x- Z+ P+ G2 e材料：(2-3人份量)
3 B4 t' z; o$ P+ R8 ~" D5.39.217.76雞中翼一磅(醃半小時)5.39.217.766 g! _6 t* S* S" k4 R) K
薯仔1個(切件)
# R1 z! w/ d# F$ C紅蘿蔔半個(切件)
& }( X7 ?. m: K椰汁半罐(細)
) u$ ?- Q6 J9 Z, \9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E- v' l- T) L1 K5 {5 [+ |
醃料：
* o2 X: m2 O6 R; H9 q5.39.217.76豉油1湯匙
+ s4 ?- g+ ?' ^# a- otvb now,tvbnow,bttvb糖、豆粉各1/2茶匙5 Y8 u* U. W% H
酒、生油各1茶匙
# ^3 `+ o! a9 X0 D/ D9 xtvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 ?% L2 [6 e: N; x O' [
1. 首先將雞翼煎好，兜起；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r1 @, L9 d) Q+ ]
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；( v) \$ {5 ] ?+ t3 I" W
3. 將雞翼加入同炒；tvb now,tvbnow,bttvb1 j$ V% v8 r: j4 x7 d" ]
4. 加入咖哩粉兜勻；
9 f, l. w, X# ~8 j5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
; @0 G& w+ H! H% ~& P( b* v) dtvb now,tvbnow,bttvb6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
4 _; B2 d7 ]; x7 s: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G' N5 n( u# Q/ Z
小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A3 {1 ?5 a8 ?7 N+ U6 s4 F/ V
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。
1 }- B9 L8 |$ O9 X6 p; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j5 `) I* x, ^* H' ]
/ q) I3 I/ s) q" }& xtvb now,tvbnow,bttvb
* I3 X0 V' y u% R" L* h- }$ T5.39.217.76--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb$ d# T) A1 \0 X# d6 m9 e D
+ p e% w$ ~+ u# w8 z4 v9 u& u芝麻雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U. c3 k6 h! x Y
8 q3 c8 r! J2 e9 U- }2 p5.39.217.76材料：
0 j7 M0 }* R+ m" mtvb now,tvbnow,bttvb( o; x( l5 H) N/ L
雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻tvb now,tvbnow,bttvb. ?7 y' N& v4 y
tvb now,tvbnow,bttvb2 b' j6 H; G* R/ A' c: S
: K) `* n. T7 O# V3 ^& o
做法：
) H- V. S- d( G+ _4 R' s5.39.217.762 z* U2 b( ?$ w) w
1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼，先白籠蒸至七分熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k7 M% w2 {. X$ R. I
2. 掠涼後，滾上生粉，再拖蛋液均勻黏上白芝麻，入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。
0 X/ [+ P+ G7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U$ ? s v2 L* X
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$ M" F1 ^2 J: }/ |; dtvb now,tvbnow,bttvb. H5 j7 R/ @# i$ D3 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x* _8 }3 t9 d
花椒醋雞翼! G) d8 T# i# A8 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y+ O" `0 J& T: I9 J
材料：(1人分量)
9 Q9 Y& L5 }0 l' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼4隻
. U6 Q/ G# u' L* A% ntvb now,tvbnow,bttvb辣椒仔特辣辣汁40毫升
+ J! _/ ]5 ^$ [" z. L# j花椒6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [7 T. R4 _. B) S
紹興香糟露酒100毫升tvb now,tvbnow,bttvb3 I% y( i4 R7 Z1 x
薑片10克
- A& ~5 g( ]: h1 J5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.765 o, w+ v5 l7 B! k r
做法：5.39.217.762 ]9 N: s8 a8 J r3 K
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( E9 y1 D- B5 q* W: }0 M
2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。
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( G2 a7 O3 `. e! r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 i9 @4 \0 X+ S+ Z) W; E9 l
花雕醉雞翼
( p5 A' y1 @. i公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb, D$ I X' L4 h
材料：
/ R: `# i! @4 T% W( e' e' C. J, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞全翼 1 5 隻 醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O8 |8 J6 [) I* q
鹽 3 茶匙 5.39.217.76 C4 w' X# v6 V- x- v
蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒
+ {$ n. o1 b% z3 k) l; _2 s, ]2 Z指天椒 (切碎) 8 隻 公仔箱論壇, O# P' h0 A% x) V$ R: q
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯
- ?% u |8 P4 W. N9 S公仔箱論壇做法：
) `$ w( p# w4 F$ a" f$ ktvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。
7 A6 x' N8 j( l2 I' ~5.39.217.762. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。
1 Q) s: O/ F# V2 Q) h. e7 y, ~2 h; c5 x6 |' d
5.39.217.762 X3 z. t! S+ a9 g
$ |& W4 p% ^3 f4 |1 ^5.39.217.76公仔箱論壇! ? ~5 n. M+ X- n; N1 H
Q. I, [7 U o3 I
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t( \$ G! C+ o" I" r6 G- E+ r; H
# N/ H5 z/ ]: F/ \; {
* C. l3 b# p( c% V) ~" X金菇蟹柳釀雞翼
9 R) c) L% K9 m; Jtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb5 j% n, n& S' F1 Q5 R" A+ t F
材料：
+ u* z p6 [9 {+ [6 w0 A; O2 y2 E公仔箱論壇雞中翼 1 2 隻 公仔箱論壇& Y% G$ A3 w& q3 ]' Q% C
金菇 1 小包 9 s8 J) f/ x( s/ c9 K
水 3 杯
" X9 u0 K* q f0 D; Ntvb now,tvbnow,bttvb椒鹽 適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 z" q% z( D$ p' o# V; ~6 U) y8 }
蟹柳 4 條
. ]7 N9 l4 K7 F; o! q5.39.217.76鹽 2 茶匙
1 ]# A- d0 e8 P5.39.217.76薑片 1 片 ' y _8 V, C) j- P5 d8 _
油 1 湯匙5.39.217.76: j+ \. c3 Q" Q1 v( H# f0 `7 A
* [. v# }" E+ F3 d- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：6 n4 Q6 H' ~4 O
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨； 5.39.217.768 T: I, }4 ~% S
2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
( _' O) `: S! I3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內；
# c1 k1 Z7 J2 @! t3 }4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上灑下椒鹽，再反轉灑另一面；5.39.217.76! N% l) C; B* b2 b* F
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。
7 Y0 H" O$ _8 d* d公仔箱論壇! p2 H4 b2 H$ F7 e( }- [
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; i) {" a8 Z9 o7 v# `$ i
炆雞翼
0 _( F% ?% m& w1 [8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% _- m, T4 Z ?" y: [) E材料：
- z$ |& w! Z0 g! d% Ltvb now,tvbnow,bttvb雞翼 (全隻) 3隻 公仔箱論壇$ K! j4 }' l1 r, X
薯仔 (中) 2隻 / O8 m; k/ l" [
蔥 1棵 調味料：; M6 [1 x4 V" g- ^
2 T& W, t6 z# [; J公仔箱論壇糖 1/2湯匙
8 m# ?! w0 G6 h* m/ N; atvb now,tvbnow,bttvb
( @4 _8 p5 G2 K7 _7 X8 f e老抽 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A/ _ M+ c% |: t& o. Y. K
& y, V- C% A( d5.39.217.76生抽 2湯匙
- R" _# i5 u9 X' e公仔箱論壇
! V( _/ Z" T- B0 g- u公仔箱論壇水 150毫升
3 m& _/ A* G' I5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \' }( r. E) a9 b- ]/ @' ^! s$ T
做法：9 {$ p7 U i5 y9 R3 v% x6 l
1. 薯仔洗刷乾淨，刮去外皮，切成骨排狀。$ n! A/ ]6 ~+ h
2. 雞翼洗淨，抹乾，切件及調味。tvb now,tvbnow,bttvb& C9 D( v' T+ {0 [; V- L
3. 用1湯匙油起鑊，加雞翼炒2至3分鐘。5.39.217.76# k% d/ C7 F# ~; c0 v5 M& j5 N
4. 加薯仔再炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b1 b2 \: f/ Y; d( q
5. 加調味料及水煮沸後，調低火力，慢火炆20分鐘。
3 x w/ M+ h" ]" P: S' G* |6 I6. 加入蔥花，趁熱進食。
, H X# V8 Q- d0 \ \& d
; o4 t: Y% D! A' Jtvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------5.39.217.76% [9 {* E% F/ O( {& d
! y2 i: O; B1 y) R# }0 p1 g6 d
南乳雞中翼
7 T4 a7 d2 h2 ?" h5.39.217.76 公仔箱論壇7 ~$ ^' H, l" E- W2 K$ U
材料：* u8 c0 U- B9 m# Q- X9 |3 Q, R( I
雞翼１斤公仔箱論壇* N) z# t6 H9 d' o+ I9 u( m0 g
醮汁：
8 J- u0 o l, R& G, B- Mtvb now,tvbnow,bttvb南乳２茶匙
- l0 X4 m+ A8 P, y* x# s6 l7 a五香粉適量
. }# \( |. e1 Y/ f2 m" Z5 xtvb now,tvbnow,bttvb麻油少許
5 k. g: U |( o% X4 E/ |4 W" Z糖２茶匙
7 Q9 w3 S0 ~* q公仔箱論壇做法：公仔箱論壇! O9 G- F$ j0 }; L+ L
1. 雞翼洗淨抹乾，加入３茶匙南乳、五香粉、１茶匙砂糖、麻油醃１小時；5.39.217.763 H" l0 P( ?* E8 Z5 N# ]. W
5.39.217.76- k4 x1 L8 @5 h* y3 @7 M
2. 蒸熟。
0 r& ]5 S1 j, Q8 V! a2 i6 d* G( r
0 i( O* R4 b# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]% F3 \( j3 g/ |7 _, [- a& P2 Z
--------------------------------------------------------------------------
% k! \/ m" K8 j# C! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& T1 `, _) S8 H' z0 }; ~9 h4 `鹹菜雞翼5.39.217.768 B9 `- ~4 ^ v' Z3 S; o
: W, q" {6 y8 w* P$ v公仔箱論壇材料：5.39.217.76. c6 n1 l0 u+ [; Q) T
+ G2 G/ [% h+ wtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼; `" R# ^4 P" K! A+ L& Z
5.39.217.76! o+ S0 \4 k9 S$ N
鹹菜tvb now,tvbnow,bttvb! s9 i" L7 @5 a3 r& I
# |% l8 H! D& atvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒
; D" l5 `4 I2 Itvb now,tvbnow,bttvb2 M7 ^- d2 }0 K& U
(低鹹度和辣度)
! A5 U5 q0 {8 @# w* w8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h8 T4 x2 ^- H f+ [2 f$ N
蒜茸公仔箱論壇9 ~) P+ \" j- D
# L+ L1 e; u4 W, t; ?tvb now,tvbnow,bttvb
- Y3 _- q" f }$ M9 V5 W做法：公仔箱論壇8 D a E- E% j r. @
5.39.217.766 a! \: G y! e' z& S% I9 a5 N
1. 雞翼一開為二，先行飛水。
/ B4 T% O$ q$ g$ @/ V+ Z; B) b- i! y: n; C6 r: j6 I. H2 B
2. 鹹菜和紅辣椒切片，稍浸鹽水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T# j$ d8 y8 A6 b. o ?& b
" ~* p; y9 m! D/ R1 Y* s! z) p3. 蒜茸旺火起鑊，落齊作料，加湯煮沸，改文火燒至收汁。 tvb now,tvbnow,bttvb7 y' J Z, l- D" U4 {, ]' t
5 p) _2 ~+ |2 |- y# R1 w公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
- b6 K/ O9 V! S: }tvb now,tvbnow,bttvb
8 u, j) T+ x1 R$ \5 w1 |( ^
+ H& x: I- H9 l0 j0 x& ]6 Atvb now,tvbnow,bttvb柱侯雞翼! U' t! k3 T1 P+ R; ]
" C2 T* N, p0 _tvb now,tvbnow,bttvb材料：
( G+ J( N) D5 h- e S. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]
6 z$ w ^6 ]" X) P6 W5 z7 p9 Q公仔箱論壇
& I) l9 ?0 j7 b/ L9 G5.39.217.76馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]
* `* \! I+ ?! V1 [! I7 @; V
! r& p; @6 I: s( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb' o9 u( H |2 T; B) n
. C# y; X2 l" I( |" U0 v0 ?蒜蓉 1 湯匙
# d4 Y6 E6 w$ }9 a# t" O5.39.217.76
* O8 F; [6 m! h+ ^! `芡汁：' ~% E6 I: V7 e* O2 A- T
柱侯醬 3 湯匙
3 G1 f( y) M7 @ p
1 i" O" R/ L7 [! V# Z! K9 f5.39.217.76糖 1/2 茶匙5.39.217.76+ E9 @# n8 }. d' {! s0 f/ q
tvb now,tvbnow,bttvb2 L9 R6 ?9 q' x+ Q, B; Q
水 250 毫升
+ _3 D) `+ N% n) @% X/ n0 g. {: F. Q' [# c( ^. Y- x
做法：
7 a8 j) {) y, A: y% r公仔箱論壇1. 用2湯匙油爆香蒜蓉，放入雞翼炒香至金黃，加入馬鈴薯和甘筍略炒。
( z3 M- L' f2 W. \' Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 拌入芡汁，慢火煮15-20分鐘。
4 N0 M$ i1 K4 g7 Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) J2 q/ R* g0 g
8 o0 v; U2 [% V, V4 Ctvb now,tvbnow,bttvb
}7 @$ P/ ]. v4 r' R9 d5.39.217.762 n8 z! w* E# l. y
& ]- Q. g9 }2 w& ?) C% D7 ftvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------' D c0 ?9 o+ E3 H9 y4 L
公仔箱論壇: c* V; {; T- V4 H0 ^" d
+ W [4 V8 a5 i0 l5 @
炸雞翅公仔箱論壇* @" j+ |4 a- L( _* D0 f! u
7 m' M+ Z o" G0 z+ q$ L7 ]材料：
, Z- G5 B u/ d6 M% K) j
6 V o7 n$ m, ~9 T$ W& M雞翅8隻
" G) i; i# l3 b9 |( w4 M0 Q& H2 t
5 q5 v+ l5 X/ Q6 S b0 C. M* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉少許! F. j8 l2 q9 \0 ]
醃料：5.39.217.76 }) T* \0 T2 \' g
8 Q! ~2 D) f4 t9 i0 {5 L公仔箱論壇洋蔥末少許公仔箱論壇/ n0 B: I r4 H( N
tvb now,tvbnow,bttvb+ g+ t/ ?+ v& S& J" p' Y- u8 u
蔥1根公仔箱論壇# M0 Z1 m5 |8 U' g9 U
C; c9 n! O2 \" y
薑片2片+ r, q# h+ c, A& K
2 l' H1 Z* ^) Q' N( I6 A, c
酒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a& w2 O1 P4 f% }& z- X9 ~
; w5 w9 a9 y/ e; M' Q$ ^5.39.217.76雞粉1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 y6 K6 r- G& q
. L9 ?2 N; q: r! g) x; Y8 D* j( z5 v黑胡椒粉少許7 {, y9 h+ A2 \! v. |
4 t+ V, z( I' f+ T0 I3 F: k5.39.217.76鹽少許
! ~) V! {3 c% }) s0 ? I" P% i
6 U3 O: ?2 w8 i. R) [6 J' L8 { wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
* {1 N2 n5 R+ L' b1 @公仔箱論壇1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
n6 x3 `9 |( u1 o- Z3 v5.39.217.762. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
* R0 ]9 P% h& Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 tvb now,tvbnow,bttvb6 {/ J/ L& ]6 w
8 i( j- L, u9 S4 P7 P2 g7 ?% B* m
--------------------------------------------------------------------------
4 Y, h9 \/ j( E+ Gtvb now,tvbnow,bttvb
) ]2 s* p5 h+ u4 d3 Ttvb now,tvbnow,bttvb紅炆雞翅5.39.217.76/ o4 U! r& U/ h. c% I/ y
$ a% H% |( B# K+ G+ \- Y6 s3 Htvb now,tvbnow,bttvb材料：
2 k: h5 M6 a; {. @9 ?: gtvb now,tvbnow,bttvb2 }( K. {, Q" V* z3 Q8 y1 _
雞中翼8隻
4 f) x& t5 g/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G( [% Y9 Z7 x1 A
薑、蔥各適量
3 _; b) T# o8 U& e; ^8 l. W- S4 Itvb now,tvbnow,bttvb醃料：
( Y& \: F( F( x% J$ a5.39.217.76' ]1 p, D: v/ h4 e3 s: r, G4 K. D$ |& F
酒1/2湯匙
( K4 Q7 ^) y- O; a6 P* `) N
1 g' a% R* [0 Z7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙
% R+ l% N( Y5 _
4 X; V7 w5 [- _- u F: Q5.39.217.76胡椒粉少許
# p$ g4 O- S* H& _4 Atvb now,tvbnow,bttvb調料：tvb now,tvbnow,bttvb; f2 l. h8 o' K* ?2 X: Y4 L9 j3 \
8 z* [1 R2 T; x. j公仔箱論壇蠔油1-2湯匙
1 X5 A# a; q$ K* C3 E9 V3 g2 V5.39.217.76; y4 n+ z" V1 w) [' m
糖1茶匙+ A$ ?4 I1 V0 S! B+ v" b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B, H( Z$ ? D; W' b- E
芝麻油少許
: l& M/ t, X+ u$ K, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( W: L9 o4 X% `
做法：
4 ?1 q% z: I: J& I1 b1 Q+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; O7 Z$ l: O4 m, b) r+ u1 T公仔箱論壇1.雞翅洗凈，瀝幹水分。加入腌料拌勻，約醃1小時；tvb now,tvbnow,bttvb$ O, A4 V1 R- |/ [( l! g4 e
2. 將兩湯匙油放入深碟中，放微波電子爐中用高火加熱3分鐘； - f' K7 E& F5 L" h4 W! [/ y! m
3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻，再用高火加熱3分鐘；
0 t3 C1 w# w8 G0 z# Z公仔箱論壇4. 將上述原料，再加入調料拌勻，放入微波電子爐中，用高火加熱3分鐘；
; U% o# F, B) t5.39.217.765. 取出，即可食用。
9 f+ M% c* I9 N% `5 N* R0 e公仔箱論壇
]0 i# j: F4 \7 p2 u. U5.39.217.76--------------------------------------------------------------------------
0 J* ^: Y' K3 }! S8 H; J
& G) G6 B* x7 jtvb now,tvbnow,bttvb香茅蜜糖雞翼公仔箱論壇* A9 T/ p9 v& h8 V
tvb now,tvbnow,bttvb6 p2 I6 o# c9 l3 l ? d
材料：
& x" o, {: @- S f& y/ N: j, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l0 P2 S3 S. _. _5 q' v, r
雞中翼1磅
! q/ d. J# O3 K4 y, A$ b醃料：
$ H; Y( |: a# i5 [ \7 ^醬油、蜜糖各１湯匙
. l1 w+ c# [ N4 p" i Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ X6 l4 f% ?1 {" @% V+ J
蒜粉1茶匙5.39.217.76! c$ n8 [0 u# h5 s+ J' {
香茅粉1 1/2茶匙% M( k* c/ F F& y E* y) Z
魚露1茶匙
/ x5 H7 r' Y( L: j( g; {鹽1/4茶匙
0 |0 I8 x4 N$ \$ A) v% L/ d公仔箱論壇麻油、胡椒粉各少許公仔箱論壇# p' ^+ j1 n0 O, H+ R% m
" `9 s3 i+ d8 c, u" r' r4 n
做法：
" h& r0 I- R* J5 s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 k$ J# G; o; }* D3 D0 Y+ x
1. 雞翼洗淨，瀝乾水分加入醃料拌勻，醃１小時後備用。
- H9 E7 e$ V7 G- W4 \: S5 D! K' O& M2. 將雞翼放入滾油中，炸至金黃色，盛起即成
! v4 L! J: S C4 ]# I) ^6 I* J2 _% b# ?* U: W
--------------------------------------------------------------------------5.39.217.762 C$ v# X( x/ }! o+ [5 Y
8 r3 M7 }6 Y/ G' Q! X4 {& s. n/ y0 `- v. }
香菇雞翼
: J, H0 X- p0 ^4 v2 S7 H A# T
7 R$ ^; @- x+ ^( [tvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H/ e% ^- u1 [/ F4 ]
' w7 P8 b. I2 n. Y8 p5.39.217.76雞翼
8 l3 W l1 y( }7 ^% J% a公仔箱論壇
; c, D5 ~' ~1 [/ p8 o+ F7 h' s; }7 \- ztvb now,tvbnow,bttvb冬菇
; W0 z+ M1 n c8 G' T, d. D. O8 L' ^, M" o# H! c( Q0 ^: `
紹酒
1 `0 ^8 ~+ l% J$ E$ P) C8 ?' ~6 q公仔箱論壇
! N' v, _; w6 p3 O$ ptvb now,tvbnow,bttvb高湯公仔箱論壇: l3 p$ a$ w* }. h5 T6 W0 ~2 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q! r: N+ G$ H
蒜茸
+ m' ^! U: g/ }4 d- [# y+ Z) {* r0 `. O+ O8 g" T8 Z: a5 H
薑茸
) y* V& f7 F0 f. [* L1 W }2 Q
" X, b5 U, Z+ A: d: i6 A& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：# f+ r ~* u" h# z7 Z" a
: h c2 f( Z& I) E
生粉* ]* _$ H+ r' I( N
$ _5 t: V K; M( a蠔油8 D* b9 \1 J5 H8 _' c K' m
; e8 K# ^. g* x2 K公仔箱論壇做法：
) i9 ]! f4 `2 Z8 w公仔箱論壇
2 K7 | l& {2 A; R8 B) atvb now,tvbnow,bttvb1. 旺火起鑊。
: D( ?2 N! j$ r0 @公仔箱論壇& v- Z) `" V" z9 l1 x+ G* r
2. 以花生油煸香蒜茸姜末，落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸，轉文火炆至收汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h, D( A) B0 e' |; g7 |
/ p5 o; H4 \9 L" a6 ~- f公仔箱論壇3. 用生粉水、蠔油勾芡，淋上香油即可上桌。
0 d3 X8 G1 u* Q0 t: q) D1 G3 qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 c, L7 U$ J1 ~2 A5 F9 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k' }. \/ M" v) g3 f. s2 |
--------------------------------------------------------------------------5.39.217.76# c& t5 V6 n( E& d% k; v* P
2 {6 S* T. ]; J; Y' ~tvb now,tvbnow,bttvb香煎鹽焗雞翼
: @6 ?5 G$ N+ Z$ ~
- l' P' D# T* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
: m! [( s: G2 C% v; D公仔箱論壇5.39.217.76. n: c, D" J( d3 {! n S! P
雞翼一磅
- b/ f1 N1 Q) Q' I! H2 T' e6 T9 V2 V: j9 D
鹽焗雞粉一包
! U* i/ ]+ F; _1 @6 [
H9 ~3 K2 E& Y& _3 o: T3 S. o6 r公仔箱論壇糖小許
; P& L; a; D% w/ t3 I' Gtvb now,tvbnow,bttvb
# [6 L/ v$ a9 i' ?' W$ c3 B豆粉半湯匙) F5 E( k8 V& `3 Z7 |
p, e! J \* L q2 i5.39.217.76
) U% e! r( j- j% v8 f/ s做法：
. Z& }' |# ]2 j# U8 k( [+ [
: S, p# r" n L) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨，抹乾水，用鹽焗雞粉醃二十分鐘
4 m6 M# b$ e3 p& Ltvb now,tvbnow,bttvb7 h+ ]2 b. }4 E# G/ @' P
2. 加糖、豆粉，燒紅個獲，不要落油，一隻一隻放下，中慢火慢慢煎，煎熟食得。公仔箱論壇2 u. a7 G2 H7 B3 z) j' {" Q( z |
+ M) u2 Q2 e' N6 w/ E/ k% z6 A
--------------------------------------------------------------------------6 o# v. U7 [. H. V
tvb now,tvbnow,bttvb/ D2 T8 T. `* P" k: E
* k w ^8 J. R$ M0 }# V% F1 e香辣芋頭炆雞翼
$ `5 a7 p( F, l6 p2 @. H' K% n5.39.217.76 2 r0 D& D+ R# h. _# p( }; k
材料：
' W3 l( W Q. o, o公仔箱論壇雞翼12兩 公仔箱論壇" U2 g" t( e0 H4 d4 X1 D
芋頭半斤
, t% Q# n2 O2 I1 Q% @ i+ g3 R: N) ]蒜蓉1茶匙5.39.217.767 j8 D! |/ t4 K9 a& S* W8 L0 v% s
辣椒少許
3 |$ S( f. R% x. ?1 v1 E# M( u公仔箱論壇水1杯
8 O$ z8 _: e% Q$ E. W. N鹽少許8 u7 G( J) l0 a; S& Q
公仔箱論壇. v! x. ~' P& ]0 U5 ^! x
做法：
- {0 m, [0 Q9 z4 S K/ S' Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。
5 [& j) x$ y2 D0 y- _5 ]; B$ S2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。5.39.217.76, ~/ R9 }7 u1 u" A3 Q# h5 P
3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。5.39.217.768 J5 P3 D! i# I/ a. N* [0 p2 j. U
l% z% I$ k7 x& G' w# {8 P" y5.39.217.764. 落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。
& u0 W1 @1 A: K9 Btvb now,tvbnow,bttvb
! j7 B, A1 m$ Y3 S' T公仔箱論壇
" z7 ]/ M: l/ f
3 p# e' O, e! }" s9 g: T: | cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：tvb now,tvbnow,bttvb9 u5 r$ W( b$ E5 X
芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U" Q3 L& h7 x5 a k! @8 a
: U7 P) d3 T- W& m
' p: [/ ] x" w: a7 g--------------------------------------------------------------------------5.39.217.76# A( Z. k8 ]: ?8 v
公仔箱論壇% s# ]' ~, V# |* f; ?
香辣茄汁焗雞翼
3 ?; }! F% d4 V( k* ?/ y' U
+ i( o: {- M+ P. H6 X材料：
0 g; w2 a* y6 S急凍雞翼一斤公仔箱論壇 P. {/ q) _4 l
1 |, w# M! N# `2 R. y3 V1 C. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸三粒
( M* U! j( ]9 z/ ]# r9 btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* _8 z0 r* g4 o+ K2 ?# N
茄汁三湯匙) v& F& D( E) a1 L8 J) E
醃料：
; a* V4 S n( Y2 @" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 Z. \9 x: V2 `8 N5 _
3 P; z6 ]2 z. k" {2 l鹽半茶匙
+ Y3 B$ X, _ ^1 }& v, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y; B8 T" s5 H* D- t' s3 q
糖二茶匙5.39.217.76. t4 B( S6 T/ w* s' ]' M
# M# ]# M) `6 i1 L* ?6 } O+ `8 @公仔箱論壇古月粉少許7 U) k+ f. h& M4 [4 e+ l
7 b' _) `0 ?9 i6 }+ `
做法：
3 j" l" ~8 g: w3 ?% |) S# h$ L, t5.39.217.761. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。tvb now,tvbnow,bttvb0 C- f9 T+ V$ h$ P# |) h
! a! G; j- B/ f3 V- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。
3 ~- Y+ V- F1 t( {2 ptvb now,tvbnow,bttvb9 X X0 l. S( k0 a* e+ X2 c# o- c3 m
tvb now,tvbnow,bttvb% _: j: C9 e$ b1 s4 c
--------------------------------------------------------------------------
4 A9 i$ c4 ~' K2 ^- |6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 W* T! x( Z7 I2 ]$ f6 [, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣雞翼
. z- g( ?' b7 n8 W公仔箱論壇
2 p# B2 [5 L; z, z. ^ {, q公仔箱論壇材料：
, R2 l# ~* ]" Q2 R- S
6 W0 m0 l) r7 }- F5 `# A雞翼適量% v2 O4 \& o3 b6 H) U3 `
醃料：7 n+ C$ \$ C. L! b
公仔箱論壇: V4 X8 x; B8 t4 c4 S& ~5 @4 n
莞茜３兩公仔箱論壇) ]8 _5 M1 A+ l& P( f( a) Z; W
% V0 y U7 }2 {' P$ H c蒜茸１兩
) r$ W. M' h% D" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精１兩
$ m$ \: Z( _( a* [5.39.217.766 C$ e- X% e' H* [2 X
糖１兩) B& e# H3 A) d1 {; R% w
鹽１兩
' `4 L5 i: D' k' M, n4 `公仔箱論壇
' C% ]: O: |8 c0 v+ p3 G5.39.217.76５隻紅椒5.39.217.76+ N' |" f! A5 A0 y* P
花奶１罐
" s! @( ?: `, |7 o7 e0 O7 Rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76. F; q" f+ i" Z p' Q9 {
美極小許5.39.217.767 h8 U- ~: P$ U
麵粉１兩
; G% b9 l- ?6 i$ L9 b, X0 \$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T( v k. v( \6 Q% ~# k
水1/2斤
1 s z! b$ L7 p: ~$ M4 ?, b2 P u tvb now,tvbnow,bttvb e4 R0 [. \6 I/ e. s' X7 S
做法：
7 g+ ?+ D& w' D, z6 v2 P( {/ O公仔箱論壇1. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o1 K4 R5 m" i* S, Y
2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。 $ o) H: Q. X3 l2 f
2 u- k# v. G& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
) \9 s h. i3 g5 J公仔箱論壇: o) |4 M1 k0 T- A8 |6 F. i+ b9 I
栗子雞翼! P" g% m. P* O
9 m1 R2 b+ Z; _, t8 ~1 c* P7 ?材料：
4 q3 N2 c$ @9 E; q$ f/ _# jtvb now,tvbnow,bttvb雞翼20隻
) X _. @! p# S% T0 p栗子1罐 q0 l2 _5 _6 P
蔥4枝5.39.217.76- c0 [2 G5 C+ m! m2 k7 H
薑4片
, A: ?- {9 ~9 G3 \' | \桂皮20公克tvb now,tvbnow,bttvb* l' X& k* W* f
角4粒 醃料/調味：8 z( _( C# j% X* D1 ]$ |' G
蕃茄醬5大匙
" ?0 v7 {* T. r6 H6 E% Y! `# N, \+ D公仔箱論壇醬油2杯
y1 y) ?: F" t6 D$ @+ B+ ]5 Dtvb now,tvbnow,bttvb糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' P* O0 ?0 L: u4 O( ^% Z& V* a7 @
米酒1大匙
2 G- c( n' x" i8 q2 r水10杯5.39.217.76) g5 O2 y% k' i0 p v% g: o
味精1小匙
- L, k( M3 s. v* Ytvb now,tvbnow,bttvb做法：
' g0 j- p, P5 G" M" y3 S( h公仔箱論壇1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。
3 T! X$ N3 J0 @9 \9 G2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。# E. s$ }( t L6 U- A9 f# H' r) M
3. 爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。
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4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮5分鐘。
& o0 N5 I/ `) X8 X, r& ?- Z" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- r% \5 a3 ?# P1 Y) J7 r/ T' a; Jtvb now,tvbnow,bttvb5. 並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。! n* ~" z1 d3 z4 C1 G! T
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泰國甜酸雞翼
2 I' m# Y% u, Q8 @ x# O% _. Q( {! r; d- ytvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y5 o" {. k- V. j: {
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z1 P/ n9 ` g/ E2 ?
雞翼1磅6 o) g, n( g" D4 T, T
泰國甜酸醬3湯匙
6 B- D) c0 J# S4 A2 B5 }水2湯匙 醃料
1 e2 Z1 z6 _1 V* i! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙
9 X) o/ k% Z* p公仔箱論壇生粉1湯匙
6 J {! {% e; I/ k1 F公仔箱論壇糖少許
0 w$ b1 m* F- X# ~胡椒粉少許. \1 V- g3 t" m# u
酒1茶匙 $ _/ O2 E& U, B2 s
做法：
+ G* _- [0 a$ Q" W1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用；5.39.217.76' j, i' a+ G' l
2. 甜酸醬用水開好備用；
3 E( c2 X5 d7 Z5 U. \$ K, o otvb now,tvbnow,bttvb3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油；
1 ?) w2 k8 x. B o% l4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。
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發表於 2007-10-1 01:00 PM
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發表於 2007-10-7 04:08 PM
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