竹筍香菇燴雞翅5.39.217.76 T+ G$ |0 q4 {
% ~$ O$ \/ a$ N5 e材料：: n% y1 `. R/ c$ l
3 V0 J, U9 z5 U0 m6 i! V+ xtvb now,tvbnow,bttvb雞翅6隻
/ F7 T, q2 u- _! v/ J- w* z公仔箱論壇乾香菇3朵
2 u J. w0 s f7 n) N) i+ V& X竹筍（煮過的）100克公仔箱論壇- |7 x% C# |3 f0 c0 P1 ^9 S V
薑3片
0 `0 H* k. v; n* h/ V; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥1根
' I% @# P! ]* p9 o; X' X% \4 M荷蘭豆少許
* U, [$ r( [0 \ 公仔箱論壇+ h) D, @2 {8 d" {0 C
配料：7 l& G$ b2 O( c
% c6 j( N1 K8 b5 h a* ]0 @. K, z
醬油、米酒各半大匙，沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙，砂糖、水半小碗，濕澱粉少許3 G, ?! }3 u7 }, ]: `8 q
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2 ]3 }8 Y$ V1 o2 ]5 y- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
( D( f/ Y0 b5 R, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翅膀洗乾淨，把尖端切去，用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。
( Z( r9 w2 ?, r8 m! | E' S# s5.39.217.762. 把香菇用水泡軟蒂切去，再切成一半。
* y$ |( c1 k: Q! k; l& dtvb now,tvbnow,bttvb3. 將煮過的竹筍切成薄片。
/ Z# f1 t4 f; K8 _. L* N. Y' \1 Y6 G4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油，熱一熱之後加入薑片、青蔥，炒到有香味出來後，放入雞翅繼續炒，等雞翅變了顏色，放入香菇和竹筍一起炒。
2 {% `- d8 c3 V# \5 L% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將煮汁的材料混合均勻，加入作法的鍋中，攪拌一下再把鍋蓋蓋上，加熱10分鐘後，把火關上再燜5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, V: M1 J% W0 ?' o8 T+ J: U
6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下，再將少量的澱粉用水調勻，加入鍋中勾芡。 tvb now,tvbnow,bttvb1 B) ^/ i3 V6 ~0 L3 b1 n8 U
公仔箱論壇) ^- A9 ]: l7 H* D. d
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( @0 Y5 p( } n6 a" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G6 E( K* v! x9 K
吞拿魚汁雞翼
4 D% p* Y0 u% S- O. q+ N+ G/ X) w5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B5 w$ v- `$ w; n. n- x& b- Y
材料：
1 L2 R8 m3 o3 Q" u" A' c雞中翼 8隻
; P; {" }4 y/ S- ^9 F蒜茸辣椒醬 1湯匙
( I$ h0 w7 {4 m4 Z- C吞拿魚 (罐頭) 3湯匙
8 k/ T8 s/ A: \ i2 J公仔箱論壇清雞湯 3/4杯
: T$ h) P& d4 O公仔箱論壇雞蛋 1隻
6 k1 o+ m5 H+ E p6 o蔥花 2湯匙
1 ^( ^9 E- w) btvb now,tvbnow,bttvb白酒 1/4杯 醃料：
3 ~5 g- N7 B1 ^: v* _% l3 i& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸粉 1茶匙
; g! S* m0 R# ]7 g* P黑椒粉、鹽 適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 C2 l* P2 U3 K" Q* r
生粉 1/2茶匙 1 A( l9 E, B: N7 |
生抽 1 1/2茶匙 公仔箱論壇9 l" P, V* S/ L) K$ k' M$ ]
做法：
9 }. S5 R2 T8 P# s' d! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。 5.39.217.76, m' S. V" H' b; x3 O( {) g o0 C9 x+ x
2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?身，隔取汁液留用。 0 G( z0 m% ` V" S: {9 h/ p
3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。
; B9 P8 e/ d6 \" N: G5.39.217.764. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。
q7 ^9 a; n0 l; D9 Y5.39.217.765.39.217.76- s7 }: e1 f8 _# Q8 x. K0 r" ^6 d7 F$ @
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A) ^4 T0 k( W5 h0 m$ X2 i# X
0 w8 E' T7 k% L' w7 J; \5.39.217.76杏花酥雞翼
& S. Z4 L8 O0 m, {% J( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
- }( ~3 i, K: U0 \( W( v3 A公仔箱論壇" W! o& C$ d9 u9 Z+ v6 t
雞翼12隻
$ t6 i* Y; j, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 y$ {1 i" w$ R; L" P# T; m5.39.217.76太白粉少許
+ v, I$ W9 b4 F; C7 H3 V4 Y5.39.217.76
. Y% x, H" d: w/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸杏仁半兩tvb now,tvbnow,bttvb& f# C& ~" n+ I6 k- P' r! |
蝦仁9兩
: B* _9 F" `. {; m" dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 F- x& I/ z X3 r9 g
肥肉1兩% S9 E( L0 S4 A8 J8 y+ |5 N
調味料：
S1 F( `5 _5 m+ h! k8 u. T公仔箱論壇
: O: S: t& D+ j% V2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1小匙
) ^7 b2 m) \' I, Z* Z% B# I! L1 n4 V A' C" w! o' ~6 P
味精半小匙
* z# V$ G, ?! b( a! u/ E公仔箱論壇
# u- F, i3 O7 l n( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油1小匙5.39.217.760 w; x' N5 `7 V" {- |% u2 \
tvb now,tvbnow,bttvb( R+ W1 ]* O; _5 r
胡椒少許
1 P* o8 g5 J4 V% x6 c7 X9 Q& ~" O( f公仔箱論壇
. B5 n; e( ~ d: j; C蛋白1個
* U# ?0 G! i7 y& {5 q5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' b# e: Y" f. b$ K# L/ g
太白粉1大匙
6 M1 w; m+ x- \- X( C公仔箱論壇 5.39.217.76, z5 q2 n& S/ B5 ]4 i
做法：tvb now,tvbnow,bttvb( l/ Q' G2 g: M7 T1 v, I# ?
1. 將雞翼去大骨，撒上太白粉
1 }; E6 l' m- B4 ?6 D# [( v' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入調味料拌勻，作成蝦球狀，在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁
$ d! g9 u3 p* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可
6 Q. U$ ~4 D" I# y5.39.217.765.39.217.767 c) j4 |# h& s+ u* E
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9 N$ R" D$ w0 y2 A5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [4 E* n" B' f) b8 u$ G U- \
沙爹雞中翼tvb now,tvbnow,bttvb* i+ A1 n [! j$ }9 e( ~
# v4 v- D" n* F& T, ^. p4 |( Stvb now,tvbnow,bttvb材料：
+ K' H# k( j' ~8 P5.39.217.76雞中翼 10隻
0 y' V' d$ `0 C5 ^" ^- l9 O5.39.217.76蒜茸 1茶匙5.39.217.76& D# I! A: B/ V% Y# U) n1 F1 z
薑茸 半茶匙( ~0 c% x# K) p3 l
紅椒 1隻5.39.217.760 d9 y' ]) [# J) [( K4 G2 Y# x
調味料：
J& O' V# |0 _) C糖、生粉 各1茶匙5.39.217.76" D: M: m2 F% p% c. D
麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @2 Z5 x2 B0 M( T2 q2 @
沙爹醬 2湯匙 醃料：
) |# X3 i# I/ C公仔箱論壇生抽 1湯匙& Q4 X0 _ s; d
白酒 半湯匙* c' t# K v# z! N; @
胡椒粉 適量
7 \0 N( ]+ {( U' p! i4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb- Y( C# o: W4 g \& W j
1.醃雞中翼半小時；tvb now,tvbnow,bttvb; T u, ~- j' h- e
2.炒香蒜茸及薑茸，加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻，蓋上鑊蓋中火煮5分鐘；
4 w4 L( ]& b0 M公仔箱論壇3.盛起雞中翼，留汁在鑊；公仔箱論壇; _) y8 w8 U, k* A; n
4.生粉加半碗水開勻，燒熱鑊中汁，下生粉水成芡，淋雞中翼面上。
) \. }- T5 I5 a, |' stvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q) p2 v7 ]1 B/ ? y4 G0 f. v
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沙薑浸雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b( B3 w+ C0 I2 V
P0 C: L( L! ]/ t, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：5.39.217.764 p e% m' z/ _# o: R) ]+ G
雞中翼1斤
* O; V- N; E* |' e6 Q" c4 Ttvb now,tvbnow,bttvb花椒1/4茶匙
+ _$ N- \3 M4 Y9 I8 r公仔箱論壇香葉2片
2 J1 W; J0 M" I, j5.39.217.76紹興酒2湯匙
# C2 P/ r) f+ H5 {* _/ n9 @tvb now,tvbnow,bttvb沙薑粉2湯匙
7 z6 G5 Y- S* ]: L, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角2粒2 C% z9 i! e- X8 Y
薑4片9 b$ o3 U+ g; Y) d! A$ L
蔥4棵
: s/ z9 q: V' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調味料：
6 m A( f" Y- K, k# W* t7 F鹽1湯匙
" X7 l% e% k) z# V. P雞粉1茶匙
7 U" A8 V& R9 _, H" ]3 v9 M4 F% l清水約6杯- H. m# l% r9 K1 ]. L
砂糖1/4湯匙
( @5 I6 B4 W H. x+ s3 l/ \% p3 ]tvb now,tvbnow,bttvb生抽2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?; `' V: Z8 S6 \, f! [; Z; o
做法：' G3 X; {3 D& P2 r2 ~ v& T! `* p
1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，備用；
0 i/ G- L; r/ `* G5 r公仔箱論壇2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約１０分鐘 ；tvb now,tvbnow,bttvb6 G3 F8 B* z2 C3 M, u
3. 將沙薑粉、紹酒加入(２)中，轉大火，然後加入雞翼；
) r( o! Y6 k4 C7 K# N$ U8 R oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮４分鐘至熟；熄火，加蓋浸１小時至雞翼入味，取出，淋上少許?汁和適量麻油即成。 9 k1 f$ y) F6 o1 |1 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z. F; Q& Y m; N, E0 t
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. M. R# }8 @5 e" P& a2 ~5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( I. c/ S! o/ A. q9 \5 p咖哩雞中翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m) s4 D4 v" ~: W* B4 g$ [
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材料：(2-3人份量)
5 U& @$ d, ~ l9 C7 ?7 f+ @& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼一磅(醃半小時)
) u2 ]4 B$ e" J" Y: h; H! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔1個(切件)
, l" Z: Y% F6 [! a紅蘿蔔半個(切件)5.39.217.765 V) `. F% G! d# s: D1 H/ W1 X7 w7 m
椰汁半罐(細)
* _5 J( ` \2 B, {% B7 u" [+ ~咖哩粉1茶匙5.39.217.76; X9 G% A7 t6 R4 n: @7 {
醃料：
; {5 O; y) p# x# F+ u9 S! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油1湯匙
* k1 Y: r4 r8 n: d @6 A7 Ktvb now,tvbnow,bttvb糖、豆粉各1/2茶匙
' X3 M: A, z& H! p0 ~* V1 b5.39.217.76酒、生油各1茶匙
6 g4 `4 H$ k/ P2 K; N做法：/ Y$ U+ ^1 T! L- {" m4 Z( }: Q7 |
1. 首先將雞翼煎好，兜起；
* Y; N1 O; V# z+ _# u v7 q2 i公仔箱論壇2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；公仔箱論壇7 w0 }6 K7 D8 ^& c8 z, }
3. 將雞翼加入同炒；
5 _# X5 a' X! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入咖哩粉兜勻；
( j( l7 M0 Y6 j公仔箱論壇5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；. ^2 C' P5 q; @% I' t$ [
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
. M; c( ^9 N A% ~' U/ f公仔箱論壇
" ~1 A& L6 f4 @ q. }小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N; I9 z) Y+ {- E6 M6 N7 ~$ ^# d4 r
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。
1 [4 H$ O0 ^' j. P$ F; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 c$ \0 J. v: T$ Y+ e( }# |
0 a. ?& n1 n# }7 P
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1 }/ }3 G1 y9 b: J) _3 O( w* H# Y4 f4 `) P
芝麻雞翼
5 s8 W2 m: @' s6 w& `- a2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ M! M* J1 R, J2 T* r8 M! \1 Z0 F+ }- u5.39.217.76材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q0 x, g/ y4 I8 W
. q, n9 Q" u3 g+ E) F
雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻
; f$ @1 |' q0 R! f2 u0 {( g0 f/ ~ B d 3 ~, D. a( K9 s8 z- S& l$ W/ a, F
) R. Q# b) V0 l, gtvb now,tvbnow,bttvb做法：. ~' }% q& a* O: ?) @/ X7 @
tvb now,tvbnow,bttvb; i* O. K- O& t7 S5 w, Q' f
1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼，先白籠蒸至七分熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X% K1 U# N ~8 s, [9 c) a
2. 掠涼後，滾上生粉，再拖蛋液均勻黏上白芝麻，入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。
% y) V* {5 ~: P* x1 itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76) Z2 C& B( a! F5 `! r# J
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$ Q2 z$ A' m6 c" R4 Y( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒醋雞翼
: \& e; v+ A( ?( F T9 T& k% O TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @! `, s4 g/ l- l
材料：(1人分量)
2 o1 I9 |. A% w公仔箱論壇雞翼4隻5.39.217.76( Y0 R+ q- F; C# a
辣椒仔特辣辣汁40毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O, M6 o3 \7 @0 G; O
花椒6粒5.39.217.76; B$ A2 u. J! O3 X2 F4 Z
紹興香糟露酒100毫升5.39.217.766 M, D5 m+ O$ D u* `
薑片10克公仔箱論壇- Z- D& Q8 b8 X- D! U! m
tvb now,tvbnow,bttvb" g+ s: y( k7 N$ Q! ?% g# G
做法：公仔箱論壇" r/ |, N& T( e1 A. N
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。5.39.217.768 Y* E) i7 C: ]& D4 I2 d
2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。 公仔箱論壇( U( p; j9 g! x3 @ o
3 k: V& \7 ?; Stvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
! {) j" O0 x: u公仔箱論壇
* k/ Y; e, z/ a- u1 g2 i) H) r: ~5.39.217.76花雕醉雞翼
8 ]- T ?- x2 `5.39.217.76
: [' Q& L0 r* B6 t# R/ y材料： " Q% ~9 E6 X( y8 v$ a; L H9 f
雞全翼 1 5 隻 醃料： 公仔箱論壇/ w# b R- U1 C, \( G% z# R3 p0 L# v
鹽 3 茶匙 6 z' f, E, d# }) y" ^
蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒
6 J: ?, L/ ]& s0 W; _5.39.217.76指天椒 (切碎) 8 隻 ) n! i9 h7 A- u( g4 s$ H
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯 : N( y$ _# v$ I* m {( ?7 G
做法：
8 b0 _2 V$ K6 {5.39.217.761. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。 tvb now,tvbnow,bttvb! S2 F7 }, N J7 h$ x9 T
2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。
+ \5 A; }. }% s! o
, F* x( f6 `* \; s1 ztvb now,tvbnow,bttvb
8 Q# u- _3 x2 X U. [4 a公仔箱論壇: c0 t' F$ v9 }0 m, C. D. r- D
公仔箱論壇7 P! q) z/ \" @" \
: B. f8 F0 O8 ~, L6 @tvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
6 a/ ~% l& l1 v! X' Y公仔箱論壇1 {8 H$ S8 F! C+ `' p% |3 L' I7 Z* C
0 b- a a! M4 k' J4 [( Utvb now,tvbnow,bttvb金菇蟹柳釀雞翼
3 k6 z8 @9 u3 ^/ l: \4 _$ p5.39.217.76
) y `( {) [# M3 I- D2 C ?材料：
; E4 c, p' B2 z" F4 n& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 1 2 隻
/ q, t+ B) e* ?. t8 rtvb now,tvbnow,bttvb金菇 1 小包
. ?* n8 u5 J2 t$ Ztvb now,tvbnow,bttvb水 3 杯 5.39.217.76! L; ^5 }( U$ d* m7 {
椒鹽 適量 % m* X9 ?9 l# V2 I" l
蟹柳 4 條 1 \3 S, Z8 c1 G; W3 _6 E. m U
鹽 2 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K5 W# _+ c- N3 i6 @: F
薑片 1 片 $ ]/ G, p/ X, B) A
油 1 湯匙
' R( R: t) ~: d# f) }tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.760 _# m8 H$ h$ L" w l! P3 w
做法：2 o5 Q; t$ z9 U# ~# o$ j
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
. H$ N- ^+ e4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
8 M. ~; e! }2 B' e9 ~0 q, Q5 I5.39.217.763. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； 公仔箱論壇: x" V0 I7 w, v5 h# Z% D" L
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上灑下椒鹽，再反轉灑另一面；$ `" {- a/ b4 v( ~5 z& S* ~/ r/ ?
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb) W( X0 g0 H" J9 h6 G2 A* @! A
* p) @8 V/ ]. y5.39.217.76--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb0 \, C3 P' c! T* e- o
3 _1 F5 n0 ]/ }1 H, T- d
炆雞翼
& C B! D9 N" Z# I公仔箱論壇
9 D) K4 ^; ~& f( L材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N' U: g4 h8 |; X5 ~
雞翼 (全隻) 3隻
( t7 \: o/ h2 U; _: h% z公仔箱論壇薯仔 (中) 2隻
% V1 Y: T q: G6 d5 L$ U Stvb now,tvbnow,bttvb蔥 1棵 調味料：9 e. m' B* B/ ~) e& B
# I, b$ n& C# I b2 {! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2湯匙
1 r1 \, P1 ]/ S( @0 B1 N- Btvb now,tvbnow,bttvb9 U; {8 b, p% ^2 H' q/ W
老抽 2湯匙
7 L0 H* F' T r- @
2 l+ _2 b: D0 H5.39.217.76生抽 2湯匙
! Y4 J0 u) m" stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^/ v" H% i8 V) }5 z) m3 _
水 150毫升
1 F% y% a7 c4 a. C, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb8 Q3 v. z9 S2 K- Z0 t* P
做法：5.39.217.76. g: n8 p; j, N
1. 薯仔洗刷乾淨，刮去外皮，切成骨排狀。
" J& t3 J2 q( D1 P8 z% ttvb now,tvbnow,bttvb2. 雞翼洗淨，抹乾，切件及調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }3 @7 M9 \1 q) |8 k
3. 用1湯匙油起鑊，加雞翼炒2至3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# E, e" m) \" p# x( C+ ~; T: F
4. 加薯仔再炒2分鐘。- L+ H! v) Q3 B4 V7 E9 K2 \; J
5. 加調味料及水煮沸後，調低火力，慢火炆20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~8 G) n7 y j& N
6. 加入蔥花，趁熱進食。 5.39.217.76$ c" x$ [) Y) U4 ?1 |4 O+ a$ V% L
- p+ `$ o+ p7 A2 I$ t: X' O U--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇6 A: D, ~0 |% d. a& f9 S$ G
6 g6 ]! G* ^$ D6 ~8 y8 Gtvb now,tvbnow,bttvb南乳雞中翼公仔箱論壇( W0 v6 S; n: v- R8 t: r+ \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m, b! E/ T2 e f$ P0 L
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s& K! }3 b3 E1 |# |7 g; y
雞翼１斤1 W) G4 W& t6 i8 Z; m* b7 m
醮汁：
5 J' [" V, _' x$ B- L! B7 Z公仔箱論壇南乳２茶匙0 ^. D3 V! `9 L+ x N8 d' L0 ?
五香粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d& \+ V5 ?( |3 Q
麻油少許
) H2 ^/ t8 S8 v' c7 n# ^5.39.217.76糖２茶匙 * O4 g" x5 R$ p
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `3 q7 u. h: F. S. M l9 A+ U
1. 雞翼洗淨抹乾，加入３茶匙南乳、五香粉、１茶匙砂糖、麻油醃１小時；
$ |5 M7 \. c0 A! R5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb+ m' I3 \- V2 E% k- k, q. n
2. 蒸熟。
# y* x, o# k5 \2 ^* Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# Z1 v7 ?1 c! j7 E0 R7 |
! } Y% B+ v- r8 _' _7 m% B
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1 n% M) `% Z6 b( H1 X: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H2 Z* k; |' y) A) r
鹹菜雞翼
: O1 v! K. h5 L3 P }* Y
" g6 l3 w+ c* s( _. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
8 K+ m- i* Z* `) G! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O5 t' _: `2 S8 ?
雞中翼
8 o# M( R* |( N- ?$ Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76. w% H6 W$ t* X; L6 L
鹹菜
7 Y) n U7 h& v- P$ r公仔箱論壇
* v9 i: B% |7 ]! Z5 G# k公仔箱論壇紅辣椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l$ Q2 Y( V" O9 k, L% H& [( y3 _2 J
- I# ~# \7 O! G! f(低鹹度和辣度)公仔箱論壇2 Q/ ?: E8 _3 q
5.39.217.76" K; u* y) n7 }% C9 ^6 C
蒜茸
" X# A( E' | V5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb, H8 {9 E3 s) [, X5 \
5.39.217.764 R9 j/ r! p6 B5 z4 H" e: h7 {, [
做法：
* O) c- k9 X; @" _& V6 Y
% }/ l- P- h! P! i! _2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼一開為二，先行飛水。
5 c8 X, l! c& s: Z0 B3 ?/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o5 k( z% c c+ s, O+ c9 j
2. 鹹菜和紅辣椒切片，稍浸鹽水。
4 Y5 t; J- G/ d% |, W: f4 o5.39.217.761 U$ x& r% @3 i: U
3. 蒜茸旺火起鑊，落齊作料，加湯煮沸，改文火燒至收汁。
' O* ~/ r* q* ~5 |0 `3 m( O公仔箱論壇9 g ?4 B! F( o F7 ?& F
--------------------------------------------------------------------------# l: Q" i$ x; p, D/ `6 g4 n
0 u) G9 B" N6 K' x! r* v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 M# I9 i9 u5 R6 Z
柱侯雞翼公仔箱論壇+ ~$ G5 _# M4 |
9 t i# ?9 b7 J# ]3 m! {公仔箱論壇材料：
0 M8 l. r" e" {# H6 K, W雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]
, T' A7 O6 D. |* R, ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! o1 a, H& z l, X- _' R% t2 N3 }
馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]
4 j/ f* q2 Q' U( g5.39.217.76+ a/ g6 i4 g7 H& {+ y
甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I' N% G1 ^1 x/ N$ B( _, O
5.39.217.768 X' h: H1 @+ Q; z7 s) G6 u8 A
蒜蓉 1 湯匙
6 C. q Q$ V0 b8 J3 I+ `" j/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇) f; l6 k" _" {6 P! a I+ \# L7 D
芡汁：5 L! d# S' p9 \0 O. R2 f0 s
柱侯醬 3 湯匙
& c, { o0 Q! M* c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e& C2 ]2 G D6 ?6 n
糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb R2 j. p! l, ^$ q5 n
; d: h+ |$ h% x' f" I2 Y水 250 毫升公仔箱論壇' @- J& l9 p3 q
( s5 |7 Z6 y2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
5 j' n; _3 |- T$ P/ xtvb now,tvbnow,bttvb1. 用2湯匙油爆香蒜蓉，放入雞翼炒香至金黃，加入馬鈴薯和甘筍略炒。公仔箱論壇* G6 h5 x- G/ j7 T. O
2. 拌入芡汁，慢火煮15-20分鐘。5.39.217.76$ R# W4 B4 X5 s8 S( S
* n# ]/ W. e8 r/ M! [) O X; F 5.39.217.76+ ^) ~1 G$ x- |4 h
% Q: K3 j0 Q* |3 G) `6 B% N! u" K- I0 ~- {( f
1 V8 l6 m# Z4 U; `3 W. F5 rtvb now,tvbnow,bttvb8 ]2 Z- Y8 J# I
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; ]- S5 m: k4 n+ F& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 \2 G; ~7 t+ S% t H) y* d$ p7 _
0 Z2 N6 ~8 {6 Z0 M: Y6 I6 Itvb now,tvbnow,bttvb炸雞翅
+ k, ~3 h1 ?& M- R& N1 F$ [7 | 7 J; R3 u" Y2 E! i5 k
材料：
?- {1 M9 d4 Ctvb now,tvbnow,bttvb2 K5 C3 c4 a+ e- f( t! B
雞翅8隻
, e R9 T: \$ v2 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {: b5 _6 s, D( v8 G: q! S
太白粉少許
8 }6 q* G0 p) X1 f8 k6 {醃料：
1 M/ D0 f+ B! C0 }" h" utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' N9 C: r) f. E" y# }* h
洋蔥末少許公仔箱論壇6 A, W& d P6 r& D
8 n$ j1 s% x" }* @2 m蔥1根
7 n8 \0 C; |/ Y7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* z" v+ N" U( O. K* M
薑片2片公仔箱論壇: @/ `5 Y4 N" S' H1 _2 C
4 \5 E4 {! Z" M; y" B公仔箱論壇酒少許
! J! W% y/ g! h) J% X; N$ ?- S# e% f; c
雞粉1/4小匙公仔箱論壇/ d* \' P8 @! B5 ^7 a
! W* P* ^ i& u8 x5 X8 S5 c
黑胡椒粉少許
1 c6 u3 p# T- R
8 J4 L! W& {4 @) y& I0 {tvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
: v0 N8 ?( |/ U* g1 o8 b% D4 K 公仔箱論壇5 s/ \: _4 B* @9 ~" N& E+ `' ~3 m
作法：
( `4 S; s# W Y; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
1 {% {8 d: m3 G! L5 B9 |$ V1 h; |" a2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。: q) P2 q0 g0 a" s0 ]+ g0 _
3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。
/ D" }5 O' s q) I. l" Q$ \公仔箱論壇5.39.217.76, {7 z, `5 b; q& i! `
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& ]4 W3 H5 `, J; B
# g* ~% ~3 Q: V5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅炆雞翅5.39.217.764 f0 \3 G+ O4 s5 c, O
% u% ]. |3 ]/ c$ D3 T$ F材料：5.39.217.769 @+ [- O, m1 P: Q f
* r. V+ E; L; e, Qtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼8隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C0 Y( t' Z8 u9 H( w
6 D- _/ l3 K: C3 P* i/ G8 ~薑、蔥各適量
/ u3 ^4 m2 R% q8 T+ O1 p# Wtvb now,tvbnow,bttvb醃料：
- U7 n: g# l3 E* Ptvb now,tvbnow,bttvb; {: ?' q' I# g- j, Y9 g
酒1/2湯匙
k' W; N1 _3 ?公仔箱論壇: S7 O! q1 D* l9 h# z: I
生抽1湯匙; l+ B2 x [+ }3 d7 h. B- C; Y7 y
" \2 z0 R1 E$ N5 G7 N# T5.39.217.76胡椒粉少許
/ z% r7 `3 ]" g6 G1 N/ y9 g調料：6 ~! Y. m {% h+ h$ r
# J* c* F# c& }# C" K# D. _
蠔油1-2湯匙
' E# O$ h# O) @+ ?+ w7 P: z3 r8 B1 l$ D% \
糖1茶匙
% i3 {: W: Y: t8 o8 q$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o: d. D0 Z# R- B
芝麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb& a8 q/ _+ r$ e' B) g
* G3 ?+ y3 ]4 [% c8 S' a/ F
做法：
$ O! E( ~$ O Y- a' s& a5.39.217.765.39.217.76! ^) W0 H+ ^& a7 R7 n9 q
1.雞翅洗凈，瀝幹水分。加入腌料拌勻，約醃1小時；* n/ s% b$ q. l/ c/ N3 N. o% }
2. 將兩湯匙油放入深碟中，放微波電子爐中用高火加熱3分鐘；
( A( `8 P9 ?3 O" x2 X5.39.217.763. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻，再用高火加熱3分鐘； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U3 w5 _1 u' P5 l
4. 將上述原料，再加入調料拌勻，放入微波電子爐中，用高火加熱3分鐘； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m' x6 S8 Y, j; {5 t. o. k
5. 取出，即可食用。
, K$ x" t% E, K) g2 M& F6 u9 H7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: R) z, t6 v' A+ L$ m6 o! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 p. H! p% Z. W2 m* P香茅蜜糖雞翼
! W! N0 ~6 n: C5.39.217.76
5 U* s# S8 V% Z! ^+ t' _ K7 U5.39.217.76材料：公仔箱論壇# Q% y0 J7 v2 P: F5 P$ Z, y$ k- J* h
: ?8 L5 s$ Z6 l8 B. ^' [" W
雞中翼1磅
- I* Y+ v. M$ ?( a5.39.217.76醃料： tvb now,tvbnow,bttvb. N) |: V0 ?! f6 s2 W9 R
醬油、蜜糖各１湯匙
8 ?, \7 m! x- t0 s3 B' qtvb now,tvbnow,bttvb
5 K% D& X$ z( q& G% U6 ltvb now,tvbnow,bttvb蒜粉1茶匙/ t; b5 N0 W ^% W& @1 K, ?8 `
香茅粉1 1/2茶匙公仔箱論壇 P( A) `* _- k* a
魚露1茶匙5 T) g- ]. r1 t/ ]2 m' B9 Z
鹽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( N& H% P, t7 T& u1 W
麻油、胡椒粉各少許
5 c% z/ p1 l+ B" }" c% v, a3 k& h* R
: L9 T: {4 X! g4 V- n: X做法：
7 r. D7 p/ a4 c" i
, J2 y6 k1 W6 P, k: a5.39.217.761. 雞翼洗淨，瀝乾水分加入醃料拌勻，醃１小時後備用。9 a3 ]6 {) L8 k0 l% n* g9 p j$ V
2. 將雞翼放入滾油中，炸至金黃色，盛起即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x# ~ ^$ d4 `+ r
tvb now,tvbnow,bttvb. m3 M9 \/ q( y& f6 Y& q$ _
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb6 d% @4 h! H& c, |% m* F# I
5.39.217.76" w# O% t2 Y0 D2 e# s( K/ M6 L
5 C) U. o) ~4 V- g) t5 m香菇雞翼
. Z( _& n O2 n, _. ` d5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O2 R6 I4 w# f& p' F: D7 x
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a- ~4 i. \% _
8 g: Q$ O7 I9 l7 @1 M5.39.217.76雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X0 d- f/ n% C: l% v6 \ C/ s
4 L! b8 v* H4 S+ [' m公仔箱論壇冬菇5.39.217.760 Z" S' `! g9 b
公仔箱論壇7 N0 i( D2 R+ C/ {5 f D
紹酒
: R3 Y) I$ P( s
5 q M# q" R& H/ f5 wtvb now,tvbnow,bttvb高湯( \, y# F$ w, a* h
0 W" n& A# w# d# z, n5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x; _) B, h" \- ?
4 M' N2 E8 S" U+ L/ ~! d4 d8 c2 f薑茸& V$ D( r0 g; H6 S$ `+ O8 h6 B6 ?/ j
5.39.217.76! O9 A6 Y8 G3 _2 p) w% ~7 L
芡汁：
6 V9 I9 ^$ q( p/ X公仔箱論壇
$ V: G2 P9 G1 ? z( X生粉tvb now,tvbnow,bttvb6 x- t% I8 p5 F, z$ L
. n! t7 L$ z: P8 x# r蠔油
/ _4 O) ~2 p6 A* l5 @ ]8 g 0 ?* T6 J6 t0 R6 v: T1 S$ Z$ C
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~0 D6 m. i# p) ]9 X9 K4 z' V7 J0 t
tvb now,tvbnow,bttvb a; R: F e1 s7 V+ |
1. 旺火起鑊。tvb now,tvbnow,bttvb8 @6 O# @$ Z# ^
: _$ m8 E2 D% Z. N' [) b6 k6 J2. 以花生油煸香蒜茸姜末，落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸，轉文火炆至收汁。6 q/ y6 H$ ^4 R6 O) B- n
. j* J% {! F9 z5 _* P1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用生粉水、蠔油勾芡，淋上香油即可上桌。
+ e# Y# D2 z6 b5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N& K" Y" S3 x
- }% N( c: g6 y; ] U* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb- a! I; g3 z& T/ Q1 y1 O9 V
8 @! s0 S! n$ {$ G香煎鹽焗雞翼3 ~3 L+ V: _7 @ i
公仔箱論壇6 x2 H2 z- a1 v( T7 P# U H
材料：
2 _& v; e+ w/ D8 b( s5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, J6 H% g$ W1 ]9 P$ S2 s! v/ b
雞翼一磅
, X! q( o$ C. G9 S( _6 r
1 f7 A: G& Z5 r1 \2 A9 C+ ?鹽焗雞粉一包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^1 A2 Q" U0 w/ T" ]
8 t- |. T; B; ?6 ?3 w2 u7 [2 G( a糖小許
1 [4 e$ D0 G3 F( R9 {7 \7 ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76& Q4 l/ J! M4 @: O
豆粉半湯匙
. k8 B2 R# Q9 J- z tvb now,tvbnow,bttvb# X8 n# \) b& t: B. Y
tvb now,tvbnow,bttvb1 C# R6 E: g$ r$ G9 l
做法：9 Z$ {: P( c6 R5 R* U- @( v+ ]
, I+ [ C/ A# {( ~1. 雞翼洗淨，抹乾水，用鹽焗雞粉醃二十分鐘
% `( p4 T; @$ F' n, d% \
7 ]) _2 Z; o z8 F4 I# gtvb now,tvbnow,bttvb2. 加糖、豆粉，燒紅個獲，不要落油，一隻一隻放下，中慢火慢慢煎，煎熟食得。
3 ?1 B5 W5 a) Y, i# x8 `7 P公仔箱論壇
. E6 M/ ^/ C/ |公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------6 s1 t& L7 x( b: R8 M3 s v
4 y% {1 e* S& ~7 ~6 f2 ]5.39.217.76
' a8 K+ N4 K1 B2 K! ?# |7 ?: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣芋頭炆雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J* p: b1 D# a! p- @
tvb now,tvbnow,bttvb# K! u! S1 e3 f7 J* h% g
材料：tvb now,tvbnow,bttvb; [# `. @$ P$ K: A( u$ U
雞翼12兩
# E J% B( Y( ^* w6 \ i/ G9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p; d, {) g8 K# l1 c# `, [9 R
蒜蓉1茶匙
! l E0 L* N0 E( r* g0 ~+ A6 o6 {辣椒少許
- A( p2 Q. y; [; |公仔箱論壇水1杯
+ I P) D0 Q# E' r' Stvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
$ ]5 b/ ?1 n1 f3 r: [6 V # V$ h* [: t) P" `+ Z
做法：# @; O8 V7 w/ u1 ^
1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。
5 I: R5 H' [" m4 T7 s2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb; x" v' y& V2 k6 o
3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。
- {- o7 t6 x! ^. g# }tvb now,tvbnow,bttvb
# w/ [ ^- {# Z" L' Z: i1 j; j5.39.217.764. 落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。
Y! @0 Z2 Z: I1 ]+ a& T7 o5.39.217.766 P7 t- d! O* |% H
" A: d$ v$ j2 b& S公仔箱論壇5.39.217.76; [+ V; q. m0 s! W1 p% C
功效：1 _) @) W3 ^2 a% y W* @
芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。
5 Y! ]1 B" N1 O" i! W- Ytvb now,tvbnow,bttvb
3 g$ Y. R$ B+ t w5 V/ e! G
% b, ?& ^' @) x; l--------------------------------------------------------------------------% L: ?* m# X L1 n: u; ~+ _' q
7 R9 X) `/ r& `# m5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣茄汁焗雞翼
1 {+ [& _3 z1 j5 {2 x1 M2 j " i: D1 n1 d3 |" V- g+ D
材料：
' x1 Z; n0 J' x; c, }8 ^( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍雞翼一斤8 x G& o1 c3 b8 ?7 a5 Z
# ]# a8 K! a/ Q; B! @5.39.217.76蒜茸三粒5.39.217.768 b$ j# M6 q1 K$ Y8 K
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茄汁三湯匙
T( g3 s. }8 H* z% [6 Ztvb now,tvbnow,bttvb醃料：
# z9 R" H" y8 @- v y公仔箱論壇辣椒粉半茶匙
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+ H: @" Z: F/ p. Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙公仔箱論壇4 c7 ^1 `% t G9 n* Q! G; }, u
8 B2 [( f7 g- K0 F" U# ~: m公仔箱論壇糖二茶匙公仔箱論壇0 D0 s: k7 n: U3 F: ?0 k# b
tvb now,tvbnow,bttvb5 h2 q* X% q4 L1 l7 Q& ?
古月粉少許5.39.217.76" E& i: k4 m' z3 f% m2 ~7 q' g7 r' L
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q4 R5 Q. |/ q+ U
1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。5.39.217.761 \8 J" L: }5 \! o) O H4 B t: F
6 B/ t2 ^. n, m+ s1 Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 U: j/ L9 x6 k
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R7 M% U. M: n* C
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8 |7 ~$ S3 l* `$ [( Ktvb now,tvbnow,bttvb香辣雞翼
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9 q- j! Y+ C2 O8 Q3 l& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
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! N; \% z' r. _& n1 { w$ Ytvb now,tvbnow,bttvb雞翼適量" {1 f7 S5 N$ L {6 p0 P$ r
醃料：
& L/ C6 g2 M* z6 G5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o, ? S# m9 x, L6 g" S, }; U
莞茜３兩tvb now,tvbnow,bttvb0 t5 ~7 N* O% y7 Y' R
5.39.217.760 L3 [" \. Q" l; [5 L
蒜茸１兩
* T' G& k$ x$ Q9 ^# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精１兩
& y: E$ L( O" I/ T- E5 ]) z5.39.217.76公仔箱論壇: R( m; A: H: }( B* B
糖１兩- S: _" `' j# h6 I+ B8 ~0 F9 t
鹽１兩, P1 @. J- D% I m- ^# r
; n+ M @8 G6 \1 u; v5.39.217.76５隻紅椒tvb now,tvbnow,bttvb0 G8 o& A; m k b+ ]8 F
花奶１罐
' T6 G; H; ^, q* `7 P公仔箱論壇7 e4 X! Y" p5 S _4 ^( s3 s. o. `
美極小許
8 }3 f# b: ^6 r) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉１兩
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9 s) D. ~3 H+ W& A* i A) U" ~水1/2斤公仔箱論壇$ M! Y4 l6 D1 W6 P) f$ ^/ M& V1 o
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做法：
& K) b( w% r. U; w+ ?9 s( o5.39.217.761. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁；
& @ E8 c* D! B( G5.39.217.762. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。 tvb now,tvbnow,bttvb" ^% p: W8 T: D3 |6 y8 i: K) S
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/ ]# b9 o3 S1 W1 }3 j5.39.217.76栗子雞翼公仔箱論壇1 n5 y* z' _+ ?. [
5.39.217.76, H8 y" E5 c0 E$ N
材料：5.39.217.76( w1 e: N! L8 }% F! O
雞翼20隻( l$ a, i- f ~* S8 \3 v( [
栗子1罐5.39.217.76# l7 f4 J9 D; W( |! c3 \7 V: m5 a0 G4 Q. V
蔥4枝
7 v5 G. X X! Ztvb now,tvbnow,bttvb薑4片3 [* G; M# ^. z# J& }& B! s. q' c
桂皮20公克
* D, L; {( h$ r% f) x# q3 n5 q角4粒 醃料/調味：' r: A6 U' t1 D+ G
蕃茄醬5大匙5.39.217.76$ M! u7 e/ }9 g5 v
醬油2杯
+ }- t* H4 N) T. y5.39.217.76糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K6 D( U8 a( M/ x4 w& ~8 _
米酒1大匙: F' K; l3 r2 O+ O& }+ d3 _( K- o
水10杯
# o* ?% v3 l0 y* `5 h味精1小匙
: M" o. ]2 N5 Z T& E! y公仔箱論壇做法：
& X# X) ~" M" H, ^公仔箱論壇1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb# h2 C5 ^( p1 M2 u1 N. N
2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。! Y6 _( [/ x9 j2 n) L0 P
3. 爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。' H. i, m7 P$ h) F& c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j" s" X Q/ u* M
4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮5分鐘。5.39.217.764 V- S7 Y' q I) ~; o. b
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5. 並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。
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泰國甜酸雞翼
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S$ S* r8 u) H! q
雞翼1磅
6 H$ l) H" x" R, k9 V5.39.217.76泰國甜酸醬3湯匙公仔箱論壇4 s& j& x& t3 @! r: C2 a/ H
水2湯匙 醃料
1 h8 a- h- N( p: X- E: g5 x生抽1湯匙
, l# m( B+ H. B& i" J2 Dtvb now,tvbnow,bttvb生粉1湯匙公仔箱論壇$ T, |# n, @! ^; y0 F6 X
糖少許tvb now,tvbnow,bttvb0 F W$ ?' y& G! M, E& K2 w+ F
胡椒粉少許 I5 a& ^% w9 }0 y. z
酒1茶匙
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1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B; b; L6 n" J$ |' m
2. 甜酸醬用水開好備用；
, E2 R) Z. \# u: Q, o5 I3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油；
) [2 Y/ o1 w) l1 g5 O @% x4 G) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。 公仔箱論壇( }4 `% Z+ d4 q! S2 X
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發表於 2007-10-1 01:00 PM
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發表於 2007-10-7 04:08 PM
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