紙包阿菇 散水唔變黑5.39.217.76$ s: M8 W% U, a! } `0 ]
平時買一盒盒蘑菇，煮唔晒通常都會順手包番保鮮紙放入雪櫃，但其實咁樣好容易令菇變霉黑，唔想黑晒？最好保鮮方法就係用廚紙住，等菇菌水份可以慢慢散發，唔使焗住盒度，形成倒汗水，咁樣包住菇可以 Keep到 2至 3日，樣靚唔會變黑變霉。記住下次唔好包保鮮紙！公仔箱論壇$ K" r( K2 _6 d5 W" ]
0 Z; \3 `5 F5 [( |$ D" I7 d廚紙將廚紙住放入雪櫃，防止水份積聚，放 2至 3日菇都係咁靚仔。 tvb now,tvbnow,bttvb+ a' H0 c* d U* t e( ~
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: x& Y5 M$ o1 D# E' N! U保鮮紙用保鮮紙包住冷藏，因水份未能散發，菇菌會因太濕而變成霉黑色。 5.39.217.760 J0 a4 b) c& s! m$ S
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發表於 2011-8-30 10:30 AM
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