材料
+ X+ H5 r+ e h' i# c8 `/ P淡忌廉 100克、糖 30克、忌廉芝士 150克、藍莓醬 70克、魚膠粉 3克、牛奶 55毫升、水少許
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8 K- F1 p3 r- q/ L) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# D3 w o, O$ p做法
* V/ L, H' [5 G( s2 y0 d% f1.淡忌廉慢慢加入糖，用電動打蛋器的慢速打起備用。0 w0 ~* J" ]1 b4 X! A/ R- `
8 ^: a9 Z# F( @/ _1 ?. C2 A otvb now,tvbnow,bttvb2.忌廉芝士打至軟身，分次加入牛奶和藍莓醬攪勻。
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/ W( d) z+ b' [ M3.將魚膠粉加少許水拌溶，加入（ 2）中拌勻。
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4.將（ 1）和（ 3）輕力拌勻，加入杯內，放入雪櫃雪約 2小時即成。 tvb now,tvbnow,bttvb' C. w) ^. e8 Z. v# e
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忌廉芝士加牛奶和藍莓醬時，別一次過加入，可避免拌得不均勻。 公仔箱論壇6 m8 ]/ {1 V7 ^- K$ c
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發表於 2011-8-30 06:15 AM
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