材料公仔箱論壇! ^% G; ] {9 A: `% [0 a5 G
鮮芒果茸 150克、青檸檬（榨汁）半個、魚膠粉 8克、蛋白 50克、糖 35克、淡忌廉 100毫升、海綿蛋糕 1片、水 1湯匙
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8 _. G. }3 C2 J, \tvb now,tvbnow,bttvb裝飾
5 c. Z: C, N5 a3 k' E3 x) N士多啤梨 6粒、忌廉（拂起）、白朱古力花適量
+ E' w3 G. D1 o9 j L. f# n2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
# K& s2 J% h+ ?+ D) P. \* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋白用電動打蛋器的高速拂打，邊打邊加糖，直到打至企身。
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2 M$ B% a% [, q. d, j5 e: ?1 v公仔箱論壇2.淡忌廉以打蛋器順方向打至軟身，加入青檸汁、芒果茸拌勻。; u2 f0 \2 a3 o
, |2 A: K1 P" d* [7 dtvb now,tvbnow,bttvb3.魚膠粉加 1湯匙水，隔熱水坐溶拌勻，加入（ 2）及（ 1），輕力拌勻成慕絲混合液。5.39.217.765 Y0 _6 u& l! r. o; S# S
3 f) K9 i0 N4 s' M4 R4.蛋糕模中放入海綿蛋糕，倒入（ 3）後，放入雪櫃雪 2小時，取出脫模，加上士多啤梨和白朱古力花，再擠上已拂起忌廉花作裝飾即成。5.39.217.76' C$ R9 `3 O) i \" X/ E, } _
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發表於 2011-8-30 06:13 AM
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發表於 2011-9-4 08:49 PM
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