材料
7 ^9 W& _) g: {! W& w$ atvb now,tvbnow,bttvb鮮芒果茸 150克、青檸檬（榨汁）半個、魚膠粉 8克、蛋白 50克、糖 35克、淡忌廉 100毫升、海綿蛋糕 1片、水 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M4 }( V/ i! C+ S, y8 e
1 P, M& D$ F8 o6 G* y' D e裝飾
6 K0 I9 W1 ?. J8 W/ B/ K& ^& ^9 s. stvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨 6粒、忌廉（拂起）、白朱古力花適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S6 t8 f6 x1 C
1.蛋白用電動打蛋器的高速拂打，邊打邊加糖，直到打至企身。
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: r; S+ }. G. j. ^4 _2.淡忌廉以打蛋器順方向打至軟身，加入青檸汁、芒果茸拌勻。
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a" T8 B- F5 ?3 b7 t5.39.217.763.魚膠粉加 1湯匙水，隔熱水坐溶拌勻，加入（ 2）及（ 1），輕力拌勻成慕絲混合液。/ T' o: t( D- f
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4.蛋糕模中放入海綿蛋糕，倒入（ 3）後，放入雪櫃雪 2小時，取出脫模，加上士多啤梨和白朱古力花，再擠上已拂起忌廉花作裝飾即成。
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發表於 2011-8-30 06:13 AM
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發表於 2011-9-4 08:49 PM
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