材料
& w( K% X4 a! ~& Z" c鮮芒果茸 150克、青檸檬（榨汁）半個、魚膠粉 8克、蛋白 50克、糖 35克、淡忌廉 100毫升、海綿蛋糕 1片、水 1湯匙
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裝飾
/ g3 Q- i2 g; X7 u5.39.217.76士多啤梨 6粒、忌廉（拂起）、白朱古力花適量公仔箱論壇1 l9 ?3 v: h4 V0 O; x5 s
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) F. J/ S7 D0 F8 a7 |$ z/ k. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. r. [ _. s# B( L* p5.39.217.761.蛋白用電動打蛋器的高速拂打，邊打邊加糖，直到打至企身。
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2.淡忌廉以打蛋器順方向打至軟身，加入青檸汁、芒果茸拌勻。( _6 Q* m% E* N! C7 W: @( Y
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3.魚膠粉加 1湯匙水，隔熱水坐溶拌勻，加入（ 2）及（ 1），輕力拌勻成慕絲混合液。
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; v U3 i7 N. A: Z) |8 g4.蛋糕模中放入海綿蛋糕，倒入（ 3）後，放入雪櫃雪 2小時，取出脫模，加上士多啤梨和白朱古力花，再擠上已拂起忌廉花作裝飾即成。
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發表於 2011-8-30 06:13 AM
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發表於 2011-9-4 08:49 PM
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