本帖最後由 civicboy1969 於 2011-8-30 07:11 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K0 B2 I9 m# n- y
$ Y: J9 z! j- O* i9 n
下鄉台南,農場面積已非用畝來作單位,是以山頭來計算:「這個山頭是我家的,路邊樹上熟的龍眼隨便吃,都是我的!」台南仙湖休閒農場負責人Strong說。這位80後「農二代」,曾出城見識過花花世界,最終發現老家才是夢想實踐地,在山頭建Cafe及Infinity Pool,後者有時是他兩頭寵物豬的飲水池!當他的豬,也幸福過人!
% E' P$ M, f& K9 c9 \仙湖變成龍眼海- O( c7 [3 n V( p
農場取名「仙湖」,但一個水氹也不見,位於阿里山山脈支脈崁頭山陵中的一座獨立山頭,海拔277米,每年約11月到翌年5月間,當氣溫下降,農場就會被雲霧籠罩,農場山頂狀似一片湖泊中乍現孤島,恍如仙境,因而得名。筆者與上述仙境緣慳一面,只知現今是個大海,一個吃不完的龍眼「海」!# @$ z7 `" A; f' w: @* O9 [+ g i: @
公仔箱論壇1 z' f- x5 B1 ~' m! ]* @8 q' c
面積廣闊的仙湖農場,設有露營烤肉區、休閒遊戲區及歐式獨棟小木屋,所以到訪當日,碰見不少參加夏令營的學生哥。農場又設農作物生產區,龍眼、荔枝、柳橙、咖啡豆與有機蔬菜,四季輪流當造。荔枝季剛結束,現正是龍眼當造期。當地馳名的東山咖啡豆,等多兩個月便有收成。
, Z- F! r: D# R( i
3 `$ X0 @" I$ b6 l" U! H: l0 \+ C2 U& A. r* a
歎美食賞豬豬5.39.217.76( G/ p+ G7 L# k$ A
由於行程緊密,無緣Farm Stay,只有時間來頓Farm Lunch,負責人Strong以山間野菜佳餚招待我們。餐廳玻璃窗透視山間美景,有機菜餚放滿一桌,Strong強調,菜餚食材的產地不會超出農場1公里以外範圍,保證有機又低碳。健康菜式並非只有沙律,熱騰騰的野菜天婦羅、龍葵葉炒蛋及橄欖煲雞湯等,原始鮮味更勝貴價山珍海味。
3 s+ G1 l# \" E( q8 L! ]
7 f& i$ x Q! j' R7 W$ B8 g1 r$ h; z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d8 j" Y+ ^2 R& t* C3 e
飯後Strong帶我們巡視農莊,最令人精神為之一振的是崖上的草棚Cafe,及那個與山景連接的Infinity Pool。絕景泳池注滿山泉水,炎夏暢泳肯定涼透心;當日雖未見泳客,卻得兩位住客垂青——大肥豬旺旺與BB。一對豬兄弟是Strong的家庭成員,有免死金牌,平日過着不用勞動、池畔散步,口渴飲啖山泉(泳池)水的休閒生活。兄弟倆不時互相推撞玩耍,發出「咯~咯咯」的巨響,引得遊客哄堂大笑。而泳池旁的Cafe,供應即磨即泡的東山咖啡,咖啡師傅不厭其煩地利用越南式的滴滴蒸餾法,炮製咖啡,令眼前的仙湖山景,多了陣陣醒神咖啡香。
+ \1 n2 L& s: E2 l公仔箱論壇
. F- i* U) A9 a. K' P& g 公仔箱論壇. {( j7 _7 H/ M% U$ P
| TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j" |! @# P3 m# a/ f5 U
| . L2 A: G; B! e" H: \, N; U
| [tr][/tr]
' J! E/ a( @' O仙湖休閒農場tvb now,tvbnow,bttvb2 q1 ^% i/ Z0 a4 f; c
2 T7 A4 B) d$ h3 F5 A$ D6 y% `( H地址:台南市東山區南勢里賀老寮一鄰6-2號5.39.217.76, L. O& P' }, n0 L
tvb now,tvbnow,bttvb7 g/ F$ j% b0 Y
; E. n+ M1 V' w8 p6 G. W' V公仔箱論壇交通:先從台北乘高鐵往台南,從台南乘火車至新營站下車,轉乘新營客運至東原,農場有專車接送公仔箱論壇% i1 D2 r( V) |) W3 L
$ e% i" \( v' Y$ F1 l9 ~7 w
遨遊備忘
' q5 ^1 `. ~4 } K' Z7 m簽證:凡於1983年後曾往台灣、於香港或澳門出生之人士,持有效特區護照或BNO及回程機票,可於當地申請落地簽證(台東機場不接受落地簽證),亦可網上申請免費台證。 |