菜色名稱：肉松蛋卷(两人份)公仔箱論壇! I1 b+ X2 n9 E
才料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)1 F( v7 v% D% D' i5 Q M9 d
方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K& Y- t' @2 X T; s
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1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。5.39.217.76* }2 h# e' |* X; |
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' S: a2 s' l3 \8 Qtvb now,tvbnow,bttvb2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c# N! }; ~" ~4 D& C5 J
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3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。
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4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。. k8 S7 N4 y0 N* c
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: M1 m2 n. H, I: s8 v- d6 ]5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。
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$ p0 X' i# o' k9 `- @9 N+ d; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。
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; r. ]- `4 {; G0 K1 Gtvb now,tvbnow,bttvb 完成 |
發表於 2007-10-1 02:06 AM
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