材料
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醬汁
9 m1 e- i2 L5 \2 n, [ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白味噌 60克、砂糖 2湯匙、味醂/清酒/水各 4茶匙、薑汁 1/2茶匙5.39.217.762 y4 l4 L0 D5 `1 E
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調味料
- `+ m9 z2 }% e" L9 L公仔箱論壇鹽/胡椒粉/橄欖油各少許、山椒粉適量
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配菜tvb now,tvbnow,bttvb* g( e# U. t: V' a8 i
洋葱（切絲） 1個、青椒絲/紅椒絲各 15克、日式紫蘇沙律汁適量公仔箱論壇( K8 `# V6 }: D6 q. F R) Z
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做法
" g4 V; |0 a2 `1 |9 ~- P( n1.雞翼灑上鹽、胡椒粉、山椒粉略醃一會。
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2.將清酒、味醂、水、薑汁、糖、白味噌倒入小鍋內，開細火煮勻成醬汁。
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3 P9 |5 T4 v2 w& t, K" W" B! t9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞翼放在燒網上，塗上橄欖油略燒至皮收縮。
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$ w, G) f% T+ ]1 q' V q5.39.217.764.在雞翼上塗上醬料，邊塗邊燒至熟上碟，淋上日式紫蘇沙律汁，吃時伴以配菜即可。 * B; v. Y$ G* C; T: k& h3 x
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貼士
+ ^% U, w) p. H; u! b- ~# l5.39.217.76味噌醬亦適宜用來醃豬柳肉，不過牛肉和羊便不太適合！
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發表於 2011-8-29 06:16 AM
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