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[中式食譜] 甜味噌燒雞翼

材料- G/ J1 ?% a. b0 p& N& d
澳洲有機雞中翼 8隻
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醬汁
2 [2 y' Q) \. f9 }0 h: v* g- ?白味噌 60克、砂糖 2湯匙、味醂/清酒/水各 4茶匙、薑汁 1/2茶匙
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8 T  L4 b% c8 W* Q8 s6 ]% R公仔箱論壇調味料5.39.217.76" A4 Z6 r+ o  J0 k# A/ o
鹽/胡椒粉/橄欖油各少許、山椒粉適量公仔箱論壇: J; p( I$ x6 y9 E3 Z

7 b/ E  ~, h# @1 A; X9 A公仔箱論壇配菜5.39.217.765 L$ Y) B0 V5 I3 {1 e6 b
洋葱(切絲) 1個、青椒絲/紅椒絲各 15克、日式紫蘇沙律汁適量
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! C# P( j, `, ^6 S$ _- wtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k, X& E+ t1 }& D4 |2 j* M
1.雞翼灑上鹽、胡椒粉、山椒粉略醃一會。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r% d2 Y/ q6 d( R. i3 ]6 K
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2.將清酒、味醂、水、薑汁、糖、白味噌倒入小鍋內,開細火煮勻成醬汁。
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  s" I0 U  D* v4 n) p5.39.217.763.雞翼放在燒網上,塗上橄欖油略燒至皮收縮。
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" i6 |/ c4 I' T4 g2 N5.39.217.764.在雞翼上塗上醬料,邊塗邊燒至熟上碟,淋上日式紫蘇沙律汁,吃時伴以配菜即可。
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. v7 U' s! m8 _5 Q$ d. A! W" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士7 T' t- n9 S' t$ q/ m7 R3 G
味噌醬亦適宜用來醃豬柳肉,不過牛肉和羊便不太適合! tvb now,tvbnow,bttvb; G. O2 m# K( N  l7 ^
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