材料
% w. N. b4 l! X# w( s; X' Q5.39.217.76澳洲有機雞中翼 8隻
: ?* f5 D3 n+ x- ]: j
4 |! \7 p" m' I* |, w; H% r& {5.39.217.76醬汁
# a# C7 G1 k$ N公仔箱論壇白味噌 60克、砂糖 2湯匙、味醂/清酒/水各 4茶匙、薑汁 1/2茶匙; n0 u5 I4 H' i x: p
5 G0 E. s; l: L1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料, P5 L+ C+ @( B
鹽/胡椒粉/橄欖油各少許、山椒粉適量
3 D* d, O; n4 h2 i5 m' @tvb now,tvbnow,bttvb
- C0 m1 K4 F ]- h公仔箱論壇配菜# c' V3 C6 ^$ l$ W% @- i* u; u
洋葱（切絲） 1個、青椒絲/紅椒絲各 15克、日式紫蘇沙律汁適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i8 j. M* _4 Z: h
* U9 C* Z( A+ J6 P. a( X公仔箱論壇
( P6 s9 X' q% @8 [- _& z$ etvb now,tvbnow,bttvb做法3 c7 N, G& F) Q! t$ J' t
1.雞翼灑上鹽、胡椒粉、山椒粉略醃一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K5 d. ~& `$ b
tvb now,tvbnow,bttvb1 ~5 b) K, \: z/ A
2.將清酒、味醂、水、薑汁、糖、白味噌倒入小鍋內，開細火煮勻成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb/ G6 J: f, \# ?- Z- j6 k3 B
h2 @. M5 _; q3.雞翼放在燒網上，塗上橄欖油略燒至皮收縮。
; ?" V- D4 s( _. P% v# D4 [- X- ^5.39.217.76
5 B$ _- f S' @! X6 a4.在雞翼上塗上醬料，邊塗邊燒至熟上碟，淋上日式紫蘇沙律汁，吃時伴以配菜即可。
& u6 Q: f3 z( i/ o) Q4 F8 a) X公仔箱論壇
& t" \: S# l" | Z0 y* htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ n) x* `0 h8 x4 x, k
貼士1 B5 R0 v( @' m7 f9 z
味噌醬亦適宜用來醃豬柳肉，不過牛肉和羊便不太適合！ 3 o9 {5 H6 Z/ F: t
|
發表於 2011-8-29 06:16 AM
| 