材料
6 ]1 ?1 t3 e- f/ Y7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國安格斯牛肩小扒 300克5.39.217.76% x2 q. c' M2 F! t( D
. T8 P6 d" v1 v) v. X公仔箱論壇醃料
; o2 c, z% ^6 f& F3 k/ O. ytvb now,tvbnow,bttvb清酒/麻油各 1茶匙、紅糖 1 1/2茶匙、日本醬油 2茶匙、洋葱茸/蒜茸/雪梨肉茸各適量、薑茸少許、麥芽糖/味醂/韓式辣醬各半茶匙、檸檬 1個（榨汁）5.39.217.76+ r/ U9 d; `* X: K
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生菜 12塊、洋葱絲/生蒜片/泡菜各適量 5.39.217.765 s* C- p/ t. M9 B2 J6 f9 P2 D) j
4 k7 o2 x; @9 ?. ]0 K5.39.217.76- T! R/ s/ U4 k: y$ J; H# q9 y' H
做法
, L6 `2 R* o+ c& a6 z$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肩小扒切小件。1 m: N! A% F" n5 o
' m) }) y3 @; y! {& t( H1 @) u1 d公仔箱論壇2.清酒、紅糖、日本醬油、洋葱茸、蒜茸、雪梨肉茸、薑茸、麥芽糖、味醂、韓式辣醬、麻油加入牛肉中拌勻，唧入檸檬汁拌勻，醃最少 1小時至入味。/ f& |' {* B2 e; i3 O. R/ i" K
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3.開大火燒熱鐵板，掃上油，放上牛肉燒熟上碟，吃時可伴以配菜即可。
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發表於 2011-8-29 06:16 AM
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