材料
7 r1 Z5 ~. n6 Q1 F* q美國安格斯牛肩小扒 300克
0 w* f# ?0 c; N9 V, o$ C# o" f5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j2 {. J1 q3 Y; s& D7 }% ]
醃料
* e7 J1 d( R5 ftvb now,tvbnow,bttvb清酒/麻油各 1茶匙、紅糖 1 1/2茶匙、日本醬油 2茶匙、洋葱茸/蒜茸/雪梨肉茸各適量、薑茸少許、麥芽糖/味醂/韓式辣醬各半茶匙、檸檬 1個（榨汁）5.39.217.768 q J: p: T3 w8 B7 H! s
/ E# b$ {2 ?- A# y- m* s/ {
配料tvb now,tvbnow,bttvb. Q; z% P6 ]% D) J5 X; F" O3 Y
生菜 12塊、洋葱絲/生蒜片/泡菜各適量 公仔箱論壇& l/ L4 O! i% k( ^" H/ C- {0 _, K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e5 a3 [- E- s+ j
tvb now,tvbnow,bttvb+ b- i& e0 m! E# z, S9 T
做法tvb now,tvbnow,bttvb7 e( v; Y' \; M4 Q" L5 B
1.牛肩小扒切小件。
* S, Q/ P& o* ]3 p9 x
" v1 p. {4 x& j# j J {tvb now,tvbnow,bttvb2.清酒、紅糖、日本醬油、洋葱茸、蒜茸、雪梨肉茸、薑茸、麥芽糖、味醂、韓式辣醬、麻油加入牛肉中拌勻，唧入檸檬汁拌勻，醃最少 1小時至入味。
5 h3 M3 u* L) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 [: z$ u" Z, d5 e+ C5 ~3.開大火燒熱鐵板，掃上油，放上牛肉燒熟上碟，吃時可伴以配菜即可。 - P& W, ?/ w" N p+ i5 _7 ?
|
發表於 2011-8-29 06:16 AM
| 