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美國安格斯牛肩小扒 300克
) l4 N; T8 U ^7 K) n2 J: n
7 Q* G3 K& Z8 w# G" ~tvb now,tvbnow,bttvb醃料
# E# n# {1 [6 P* { L% a# Z公仔箱論壇清酒/麻油各 1茶匙、紅糖 1 1/2茶匙、日本醬油 2茶匙、洋葱茸/蒜茸/雪梨肉茸各適量、薑茸少許、麥芽糖/味醂/韓式辣醬各半茶匙、檸檬 1個（榨汁）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y8 y6 W1 H; F# v" ^ s. N
/ m T5 _! |2 N3 N; F4 A配料
$ T# ]& L& ^: j- Z8 r7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜 12塊、洋葱絲/生蒜片/泡菜各適量
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1.牛肩小扒切小件。( ]9 h4 t0 R( I3 t7 R% ~) @8 U
" I! I4 m5 \9 C3 v5 y$ a$ B5.39.217.762.清酒、紅糖、日本醬油、洋葱茸、蒜茸、雪梨肉茸、薑茸、麥芽糖、味醂、韓式辣醬、麻油加入牛肉中拌勻，唧入檸檬汁拌勻，醃最少 1小時至入味。- k, L9 S% \3 j; C5 P& b C2 K6 I/ N
* N5 {6 u" ~2 m! A a3 L6 ?8 @0 O5.39.217.763.開大火燒熱鐵板，掃上油，放上牛肉燒熟上碟，吃時可伴以配菜即可。 % z1 P* N1 D9 L9 \! N) {& X9 ?1 N
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發表於 2011-8-29 06:16 AM
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