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[中式食譜] 黑松露醬山葵醬油燒帶子

材料, r2 U% o5 u9 Q# D
刺身帶子 4隻、克力架餅乾 4塊、黑松露醬適量
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調味料5.39.217.76# B  c" o: _& J3 v, P- B
醬油 2湯匙、青芥辣少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A* s2 o$ `2 a: @& N5 s
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做法tvb now,tvbnow,bttvb' X: x3 j/ B7 U& h3 E+ O4 i
1.將醬油及青芥辣混合,備用。, e4 |/ r0 D6 V% _% o" v; N2 Q
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2.開大火燒熱燒網,燒香帶子兩面至金黃,搽上青芥辣醬油,燒至乾身。
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3.將帶子放在餅乾上,帶子面加少許黑松露醬即成。
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燒完帶子不用餅乾,用壽司紫菜夾着來食,簡單又更加有日本風味。
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