材料. U. h3 k4 ]! H: r( w% J0 a
刺身帶子 4隻、克力架餅乾 4塊、黑松露醬適量公仔箱論壇5 D `' e3 \8 ^# e
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調味料6 c3 N: p; q' T9 O
醬油 2湯匙、青芥辣少許 5.39.217.76, v9 e) m' Q4 p# w0 q& N) ~
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做法0 Q4 w+ Q# i; u: r) S# x, c
1.將醬油及青芥辣混合,備用。
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$ |5 h: K6 [8 z: ~4 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱燒網,燒香帶子兩面至金黃,搽上青芥辣醬油,燒至乾身。tvb now,tvbnow,bttvb" T) w- j* p# w
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3.將帶子放在餅乾上,帶子面加少許黑松露醬即成。" k1 |; v& d2 m1 q% l
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燒完帶子不用餅乾,用壽司紫菜夾着來食,簡單又更加有日本風味。5.39.217.762 n6 b9 A; I, S# O
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