材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j% w( i U4 A" j3 F
美國安格斯牛肩小扒 300克、松子仁適量、日本醬油 1湯匙公仔箱論壇0 L6 s( G& q6 a& p* A1 x9 k
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb8 k8 m: t" q% x
乳酪 100毫升、咖喱粉/蒜茸各 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許
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配菜
) W# B" s" i! \7 P9 J1 o公仔箱論壇椰菜（切絲） 1個、車厘茄 6粒、日式沙律醬適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g& Z* a& B& C
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" e& O- o$ B4 P; p公仔箱論壇做法
, p9 V+ k& k) \* D0 A" L! H& k公仔箱論壇1.牛肩小扒切成粗條，加入咖喱粉、蒜茸、胡椒粉、鹽拌勻後，下乳酪拌勻再醃，放雪櫃醃至少 1小時以上。1 _) }4 ~5 n* J
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2.開大火燒熱鑊，下牛肉快炒至熟，淋上醬油兜勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g2 r; c( M7 w8 [% ~' W! F
. ~! P/ h, j2 Z5 \7 C7 Itvb now,tvbnow,bttvb3.最後撒上松子仁，唧上日式沙律醬，吃時伴以椰菜絲及車厘茄即可。
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0 I8 \3 ?/ Q2 v; z) B& o. l/ ~& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
( x' u! I" a5 O5 W( S' M2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用乳酪醃肉可令牛肉更嫩更滑，而且不會有油膩感。7 @9 ^! }; z* E; q5 I8 T$ i
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發表於 2011-8-29 06:14 AM
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