[旅遊資訊] 梳乎！打完Golf食泰菜

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高爾夫球對我來說總是遙不可及，皆因會籍最少「萬萬聲」，名副其實是有錢人玩意。想一試打Golf的尊貴滋味，我有至筍門路！不過要走遠一點，到赤鱲角的Sky City Nine Eagles Golf Course，就可以$260超值價入場打Golf；玩完仲可拎住優惠券，到場內的泰菜館食得獎泰菜；過一天奢華生活。, B  A0 U' ?4 k
國際級水平tvb now,tvbnow,bttvb1 _) F$ n- L1 }, v5 ^! C- W
打Golf是富貴一族消閒玩意，不過自從Sky City Nine Eagles Golf Course推出名為「After Dark Specials」的推廣之後，便把高門檻大大降低。這裏屬於9洞球場，雖然比一般的高爾夫球場細，但場地由蘇格蘭籍設計師負責規劃，草坪起伏有致，加上人工湖泊和廣闊沙坑，絕對符合國際級USGA錦標賽水平，適合不同程度的高球手練習。負責人說，今次做推廣優惠，是希望更多人認識高爾夫球。
& c( I4 W$ `2 w* [& ?' X$ q試打9個洞
' b/ U9 I0 L; W( A5.39.217.76顧名思義，優惠是晚間的，玩家只需以$260購買優惠套票，便可於晚上6點至9點期間入場打一輪9洞高爾夫球，啱晒日間繁忙的上班族和怕曬女生。不過提提大家，高爾夫球有一定服飾規格，不能穿牛仔褲，要穿有領的上衣，同時必須穿上高爾夫球鞋和使用合適的器材打波。幸好場內亦提供租借服務，高爾夫球鞋每對租價$40，球桿每套$120，加埋入場費共$420；相比萬多二萬元的會費，都算超值。
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室內位置寬敞，葉形的風扇、木枱以及弧形梳化都營造出悠閒的感覺。 5 w) t& x" _; W8 P! q

7 W( y! \% P; Vtvb now,tvbnow,bttvb得獎濃香泰菜  J1 l$ U! j8 K5 r
打完Golf，體力大消耗！到球會內的泰國餐廳Erawan Thai開餐吧！店子由入行30多年的大廚LEK主理，他曾先後於星級酒店及City Golf的泰菜館泰娘子工作，烹調方法正宗又有特色。店子於去年的第8屆「明火食神爭霸戰」中，更以一道名為「蘇梅火辣海龍」的菜式贏得金獎，以12吋長的大虎蝦沾上經白酒、胡椒調味的薄脆漿炸香，再加香茅、青胡椒及香葉等10種泰國香料爆炒，虎蝦鮮甜肉爽，散發複雜的香料濃香，值得一試。
" w4 D. ]! ?6 R; I% i% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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蘇梅火辣海龍$298 2 C7 l! c8 V2 y) |12吋巨型虎蝦，粉漿加了胡椒和白酒調校，酒香辛香迸發；再用香茅、青胡椒、乾辣椒等10種香料炒香，香噴噴，不愧為得獎菜。 0 E: }% z- s* y/ T公仔箱論壇

鮮蝦西施柚沙律 $108 6 X' |' z$ W& A- L2 mtvb now,tvbnow,bttvb用厚肉多汁的泰國柚子，配上爽口大蝦，加點用椰糖、辣椒乾、酸子汁製成的醬，又酸又辣又甜，口感和食味都好豐富。 tvb now,tvbnow,bttvb% B% ]  X' o4 }

蒜子香草炒蜆 $88   g0 w6 j\" q# H! J8 n. T花蛤是街市新鮮貨，以蒜頭、金不換炒香後再加牛油和雞湯煮，濃香鮮甜。 4 p, w' x2 G3 y1 ctvb now,tvbnow,bttvb

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生猛海鮮5.39.217.76. m2 @; C9 U% H" ]$ P
其他菜式以泰國中部和南部風味為主，海鮮種類較多，如原條香炸魚、香草粉絲焗蟹煲、蒜子香草炒蜆等，味道濃得來，好注重鮮味，所以LEK每天都會到街市親自挑選生猛靚貨；為保新鮮，每款只入3數隻，賣完就算。另外，餐廳亦有印籍大廚駐場主理20多款印度菜式，如Tandoori、薄餅等，味道很正宗。最驚喜是「After Dark Specials」的套票內，附有每人$50的現金餐券供即日享用，大班朋友齊齊用，筍！tvb now,tvbnow,bttvb9 }1 a7 M5 W% H' J5 A  U" q
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泰式生蝦 $128 4 P: C+ }  [; U9 I\" C4 O! A公仔箱論壇生蝦鮮甜爽口，加上大廚以蒜蓉、辣椒秘製的醬汁，酸酸辣辣，更能凸顯蝦的鮮美。 . W! W$ o; e) x7 _, V2 H. w7 M. g

原條香炸魚 $1785.39.217.762 D1 q# t: e) H8 L9 a 足1斤重的新鮮盲鰽魚醃後炸香，澆上以菠蘿、蒜頭、酸子等20款配料熬成的汁，外脆內嫩，酸咪咪好開胃。 , K5 f5 h0 x: n/ E5 {* E

馬沙拿羊肉 $168 6 b\" _& t) X* e* xtvb now,tvbnow,bttvb印廚之作，原隻新西蘭羊髀以椰奶、乳酪、印度咖喱粉炒香，再加番茄炆3小時，質感腍滑，帶濃重香料味，以印度薄餅蘸汁吃，更滋味。 ; N+ j  _' l" x0 n& i公仔箱論壇

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• 特色拼盤 $198
  6 d/ f: j2 C* N\" b5.39.217.76統統都是香口炸物，有魚餅、雜菜春卷、扎肉、鮮蝦豬肉腐皮餃等，最正是豬頸肉，醃了一整天，好入味。

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, p  S, U5 F& g( J4 B公仔箱論壇After Dark Specials
6 ~) b; `! {1 A8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: J) |8 _1 ?: n
時間： 6:00pm~9:00pm
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( d( s/ A, n: `9 u- w! F3 c9 e+ \/ O收費： $260/位
( O2 S3 \9 s7 ~, p: A公仔箱論壇公仔箱論壇9 H) ?7 w' H4 B) L7 b2 E+ X. e
內容： 9洞高爾夫球1次、Erawan Thai $50現金券、Nine Eagles Pro Shop $50現金券。9 v6 V$ M' U1 [$ e- z8 X
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交通： 餐廳設有接駁巴士，途經東涌港鐵站D出口及機場2號客運大樓，須早半小時預約。5.39.217.769 z3 m  c+ d2 E2 F9 i

% `" E8 s9 y& d; t5.39.217.76備註： 所有現金券需於同一天使用。