[旅遊資訊] 梳乎！打完Golf食泰菜

d82622

高爾夫球對我來說總是遙不可及，皆因會籍最少「萬萬聲」，名副其實是有錢人玩意。想一試打Golf的尊貴滋味，我有至筍門路！不過要走遠一點，到赤鱲角的Sky City Nine Eagles Golf Course，就可以$260超值價入場打Golf；玩完仲可拎住優惠券，到場內的泰菜館食得獎泰菜；過一天奢華生活。; Y$ d6 h, e" w$ \9 h
國際級水平8 Z' R' R. e' t
打Golf是富貴一族消閒玩意，不過自從Sky City Nine Eagles Golf Course推出名為「After Dark Specials」的推廣之後，便把高門檻大大降低。這裏屬於9洞球場，雖然比一般的高爾夫球場細，但場地由蘇格蘭籍設計師負責規劃，草坪起伏有致，加上人工湖泊和廣闊沙坑，絕對符合國際級USGA錦標賽水平，適合不同程度的高球手練習。負責人說，今次做推廣優惠，是希望更多人認識高爾夫球。5.39.217.762 h& U8 P) b& C
試打9個洞
) m% @5 a. z( p' V9 ^5.39.217.76顧名思義，優惠是晚間的，玩家只需以$260購買優惠套票，便可於晚上6點至9點期間入場打一輪9洞高爾夫球，啱晒日間繁忙的上班族和怕曬女生。不過提提大家，高爾夫球有一定服飾規格，不能穿牛仔褲，要穿有領的上衣，同時必須穿上高爾夫球鞋和使用合適的器材打波。幸好場內亦提供租借服務，高爾夫球鞋每對租價$40，球桿每套$120，加埋入場費共$420；相比萬多二萬元的會費，都算超值。公仔箱論壇) W0 H8 t: X( x6 r9 G6 ^

5 N0 e0 }: F+ {$ ktvb now,tvbnow,bttvb

放大圖片 3 T% _/ p0 A  t7 \& J4 v

室內位置寬敞，葉形的風扇、木枱以及弧形梳化都營造出悠閒的感覺。 ' }# r" k, h" u! W

6 |/ J/ a: w5 P% T
得獎濃香泰菜
( m1 Y& n( ]% I) v, ~8 \  Q公仔箱論壇打完Golf，體力大消耗！到球會內的泰國餐廳Erawan Thai開餐吧！店子由入行30多年的大廚LEK主理，他曾先後於星級酒店及City Golf的泰菜館泰娘子工作，烹調方法正宗又有特色。店子於去年的第8屆「明火食神爭霸戰」中，更以一道名為「蘇梅火辣海龍」的菜式贏得金獎，以12吋長的大虎蝦沾上經白酒、胡椒調味的薄脆漿炸香，再加香茅、青胡椒及香葉等10種泰國香料爆炒，虎蝦鮮甜肉爽，散發複雜的香料濃香，值得一試。
. s$ i+ v* k4 A0 ?. _9 A+ D* rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 ^& d- Z, U& G8 y5 w* H
[tr][/tr]

蘇梅火辣海龍$298TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L7 }# S+ N8 H 12吋巨型虎蝦，粉漿加了胡椒和白酒調校，酒香辛香迸發；再用香茅、青胡椒、乾辣椒等10種香料炒香，香噴噴，不愧為得獎菜。 + f! r# [3 Y7 b, }, c0 J0 a/ z

鮮蝦西施柚沙律 $108 # q. @* y# ?! s# b& @5.39.217.76用厚肉多汁的泰國柚子，配上爽口大蝦，加點用椰糖、辣椒乾、酸子汁製成的醬，又酸又辣又甜，口感和食味都好豐富。 , H" X3 \; k: ^公仔箱論壇

蒜子香草炒蜆 $88 + b6 l+ k( U& S$ x; ?花蛤是街市新鮮貨，以蒜頭、金不換炒香後再加牛油和雞湯煮，濃香鮮甜。 - T- \; G* p) Y: Z! G& j

, z1 `' m7 H1 p& h5 g! Y公仔箱論壇生猛海鮮
4 {( T! ]% W+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他菜式以泰國中部和南部風味為主，海鮮種類較多，如原條香炸魚、香草粉絲焗蟹煲、蒜子香草炒蜆等，味道濃得來，好注重鮮味，所以LEK每天都會到街市親自挑選生猛靚貨；為保新鮮，每款只入3數隻，賣完就算。另外，餐廳亦有印籍大廚駐場主理20多款印度菜式，如Tandoori、薄餅等，味道很正宗。最驚喜是「After Dark Specials」的套票內，附有每人$50的現金餐券供即日享用，大班朋友齊齊用，筍！公仔箱論壇8 x; f$ [" c: n

( b  y, S5 R$ T) e- W1 I# ]% F公仔箱論壇[tr][/tr]

泰式生蝦 $128   s$ ]; J  j/ C2 C( s0 ~生蝦鮮甜爽口，加上大廚以蒜蓉、辣椒秘製的醬汁，酸酸辣辣，更能凸顯蝦的鮮美。 6 g0 w1 S9 g' A3 s, k

原條香炸魚 $178 ' W* H' H1 U0 z7 g) G足1斤重的新鮮盲鰽魚醃後炸香，澆上以菠蘿、蒜頭、酸子等20款配料熬成的汁，外脆內嫩，酸咪咪好開胃。 / v' X) V7 o% m# y6 F. I6 T2 Q3 W$ @

馬沙拿羊肉 $168tvb now,tvbnow,bttvb+ B4 s6 `1 I0 r7 i8 |% b 印廚之作，原隻新西蘭羊髀以椰奶、乳酪、印度咖喱粉炒香，再加番茄炆3小時，質感腍滑，帶濃重香料味，以印度薄餅蘸汁吃，更滋味。 5 d& q! `( H  G7 E0 ^" h; D8 m公仔箱論壇

1 C2 p$ ^- j4 h7 m; O5 ^  Y2 E

• 特色拼盤 $198公仔箱論壇4 U; Q( ?4 j4 J6 s% x
  統統都是香口炸物，有魚餅、雜菜春卷、扎肉、鮮蝦豬肉腐皮餃等，最正是豬頸肉，醃了一整天，好入味。

- J+ U* H: u2 W, F0 F7 j- ^% L8 P5 E! S3 g% Q" `' y* u9 a5 H
After Dark Specials公仔箱論壇9 I- Q0 k* U' C5 ]1 c' f

* A1 |2 w! p1 l4 {時間： 6:00pm~9:00pm5.39.217.76  F& o& |% e& R* \7 r* |7 ^' c( u

$ @, J! R+ ^8 }) w+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收費： $260/位
! ]! p' l: ^2 W. Q5.39.217.769 W, h/ M5 q5 r9 \0 K
內容： 9洞高爾夫球1次、Erawan Thai $50現金券、Nine Eagles Pro Shop $50現金券。tvb now,tvbnow,bttvb! R2 B) Q' t/ K6 @' P8 Q0 Z" @
公仔箱論壇, V; p& Q9 M6 I' v& P  c- B' P
交通： 餐廳設有接駁巴士，途經東涌港鐵站D出口及機場2號客運大樓，須早半小時預約。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?$ p$ E9 `9 a1 m4 J# a, k

. b) P5 v3 h) [. [5.39.217.76備註： 所有現金券需於同一天使用。