[旅遊資訊] 梳乎！打完Golf食泰菜

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高爾夫球對我來說總是遙不可及，皆因會籍最少「萬萬聲」，名副其實是有錢人玩意。想一試打Golf的尊貴滋味，我有至筍門路！不過要走遠一點，到赤鱲角的Sky City Nine Eagles Golf Course，就可以$260超值價入場打Golf；玩完仲可拎住優惠券，到場內的泰菜館食得獎泰菜；過一天奢華生活。公仔箱論壇; Q$ h7 A1 \, r- p& g5 Q. z, h
國際級水平
& X6 I  Q/ V% P" ~打Golf是富貴一族消閒玩意，不過自從Sky City Nine Eagles Golf Course推出名為「After Dark Specials」的推廣之後，便把高門檻大大降低。這裏屬於9洞球場，雖然比一般的高爾夫球場細，但場地由蘇格蘭籍設計師負責規劃，草坪起伏有致，加上人工湖泊和廣闊沙坑，絕對符合國際級USGA錦標賽水平，適合不同程度的高球手練習。負責人說，今次做推廣優惠，是希望更多人認識高爾夫球。tvb now,tvbnow,bttvb9 a! D% w5 q7 }9 H7 R
試打9個洞! O) I* o7 P1 C$ f6 S6 _6 c
顧名思義，優惠是晚間的，玩家只需以$260購買優惠套票，便可於晚上6點至9點期間入場打一輪9洞高爾夫球，啱晒日間繁忙的上班族和怕曬女生。不過提提大家，高爾夫球有一定服飾規格，不能穿牛仔褲，要穿有領的上衣，同時必須穿上高爾夫球鞋和使用合適的器材打波。幸好場內亦提供租借服務，高爾夫球鞋每對租價$40，球桿每套$120，加埋入場費共$420；相比萬多二萬元的會費，都算超值。
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放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _; q# C$ ?; g1 X" g

室內位置寬敞，葉形的風扇、木枱以及弧形梳化都營造出悠閒的感覺。   W0 D% U1 b/ r$ E, P4 @tvb now,tvbnow,bttvb

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得獎濃香泰菜
. D0 G% M! z$ G1 z- t) n+ W打完Golf，體力大消耗！到球會內的泰國餐廳Erawan Thai開餐吧！店子由入行30多年的大廚LEK主理，他曾先後於星級酒店及City Golf的泰菜館泰娘子工作，烹調方法正宗又有特色。店子於去年的第8屆「明火食神爭霸戰」中，更以一道名為「蘇梅火辣海龍」的菜式贏得金獎，以12吋長的大虎蝦沾上經白酒、胡椒調味的薄脆漿炸香，再加香茅、青胡椒及香葉等10種泰國香料爆炒，虎蝦鮮甜肉爽，散發複雜的香料濃香，值得一試。
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蘇梅火辣海龍$298 # @; U8 B) G: `: Y% g& T3 z5.39.217.7612吋巨型虎蝦，粉漿加了胡椒和白酒調校，酒香辛香迸發；再用香茅、青胡椒、乾辣椒等10種香料炒香，香噴噴，不愧為得獎菜。 ' t& j7 _# W: [9 ?6 x1 `

鮮蝦西施柚沙律 $108TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l. |) u0 |/ l( g 用厚肉多汁的泰國柚子，配上爽口大蝦，加點用椰糖、辣椒乾、酸子汁製成的醬，又酸又辣又甜，口感和食味都好豐富。 tvb now,tvbnow,bttvb% d+ \2 R* C9 E

蒜子香草炒蜆 $88 9 n2 ?; H/ w1 ^1 D3 d2 {* y+ Q! D公仔箱論壇花蛤是街市新鮮貨，以蒜頭、金不換炒香後再加牛油和雞湯煮，濃香鮮甜。 5.39.217.760 Y- Y9 E  b4 J" |6 _+ A, N

3 Z, g. [; I3 I1 atvb now,tvbnow,bttvb生猛海鮮
; j) ^8 O# [2 X公仔箱論壇其他菜式以泰國中部和南部風味為主，海鮮種類較多，如原條香炸魚、香草粉絲焗蟹煲、蒜子香草炒蜆等，味道濃得來，好注重鮮味，所以LEK每天都會到街市親自挑選生猛靚貨；為保新鮮，每款只入3數隻，賣完就算。另外，餐廳亦有印籍大廚駐場主理20多款印度菜式，如Tandoori、薄餅等，味道很正宗。最驚喜是「After Dark Specials」的套票內，附有每人$50的現金餐券供即日享用，大班朋友齊齊用，筍！; |  \* J3 J7 z) G6 [9 a
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泰式生蝦 $128 0 ~+ [4 d1 q3 X- d/ P  V3 A公仔箱論壇生蝦鮮甜爽口，加上大廚以蒜蓉、辣椒秘製的醬汁，酸酸辣辣，更能凸顯蝦的鮮美。 公仔箱論壇+ i7 ]' X0 i4 ~: d3 U5 Y# p& l

原條香炸魚 $1788 o, L5 C) O; J7 D) B0 y( n 足1斤重的新鮮盲鰽魚醃後炸香，澆上以菠蘿、蒜頭、酸子等20款配料熬成的汁，外脆內嫩，酸咪咪好開胃。 5.39.217.76$ N" T7 S0 y8 R$ O! P) ]

馬沙拿羊肉 $1685.39.217.76& x! \  j4 I/ Y) v 印廚之作，原隻新西蘭羊髀以椰奶、乳酪、印度咖喱粉炒香，再加番茄炆3小時，質感腍滑，帶濃重香料味，以印度薄餅蘸汁吃，更滋味。 3 Z; v3 a6 [% j- f& p7 Z, M" k

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• 特色拼盤 $1985.39.217.76& W) t- g; C& `0 \3 `% ^( P) b
  統統都是香口炸物，有魚餅、雜菜春卷、扎肉、鮮蝦豬肉腐皮餃等，最正是豬頸肉，醃了一整天，好入味。

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3 |: C$ t9 Z/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間： 6:00pm~9:00pm5.39.217.76- |4 |' x' P0 R  G% g$ ~7 k4 C3 [; _

; w2 \; @1 N; r3 P$ P' E' u0 H0 s" b  ?公仔箱論壇收費： $260/位TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e: P1 F* v. n6 p1 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F  D! n: w5 M/ {2 L
內容： 9洞高爾夫球1次、Erawan Thai $50現金券、Nine Eagles Pro Shop $50現金券。
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; b' n( W9 X0 B3 _! l. Q交通： 餐廳設有接駁巴士，途經東涌港鐵站D出口及機場2號客運大樓，須早半小時預約。0 B- w9 _) z$ l1 ]) D7 `

7 _  a$ M. P( T4 ]  P7 u5.39.217.76備註： 所有現金券需於同一天使用。