材料
6 w! O1 G$ T& Q9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南極乳龍蝦（約 150克） 1隻tvb now,tvbnow,bttvb9 o' r. W' w6 T' H# K
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調味料
G. K6 [; u5 r. x# u$ }鹽/胡椒粉/牛油/醬油各少許、清酒 10毫升
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! d1 b8 S) s0 Y& Q/ ?公仔箱論壇配菜
0 z Q$ P- k5 n! Y) L2 K. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆笋 2條、茄子 1片、本菇少許、番茄 1個tvb now,tvbnow,bttvb$ f# R: b1 N' _! w& L8 j( T/ e8 l
8 ?( a2 ?, `9 L$ l0 z$ D- k6 D1 W; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, \% b; z: \+ v5 ^. Q. G' H6 X5.39.217.76做法5.39.217.76: Y# W8 j; R+ F8 I. B( G4 h; j% R$ d
1.將蘆笋、茄子、本菇、番茄煎香，盛起伴碟。公仔箱論壇+ p" K- Y( |1 g) L2 J' j$ i6 E# L
! v9 H$ ^: I* J: e. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火，燒熱鐵板約 200℃，下龍蝦先煎蝦殼約 10秒，切開龍蝦起肉。7 L# X2 G S2 h% ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T0 s1 Z5 d, u Y/ t' b# b
3.把龍蝦肉繼續煎香，同時下調味料，煎至 30至 45秒至八成熟，上碟。
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$ e* t, c: D: O2 T: h# n5.39.217.76貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I: R! m6 i8 |! e( {
清酒能使油份彈開，讓蝦肉完全吸收醬油的味道。
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發表於 2011-8-27 06:20 AM
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發表於 2011-8-27 07:58 AM
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