材料
" [/ m: Y! _6 a2 D8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A4鹿兒島和牛 300克、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙、白蘭地酒少許
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) ^8 e- I4 d M7 S( Z! Xtvb now,tvbnow,bttvb做法
( @2 @! P( I" k4 }2 g5.39.217.761.燒熱鐵板至 300℃，下和牛煎香，放鹽、胡椒粉煎約 1分鐘。5.39.217.760 Y1 s" b: ~4 l( U& D2 d
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2.待牛肉表面起焦約四至五成熟，平均切成每件約 1 1/2厘米闊的和牛件。0 B E) i3 P5 {9 O! S! S$ p
8 g- F) L/ O# d3 ] b5.39.217.763.灒上白蘭地酒，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W; ~+ t1 N h. f# w0 _+ `
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灒白蘭地可令牛肉表面乾爽，減少肉質的油膩感。公仔箱論壇( T* {% T4 q b/ q) Q$ R$ \% w J
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發表於 2011-8-27 06:19 AM
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