材料
4 a9 K; }5 H- L! Ctvb now,tvbnow,bttvb撻皮 1塊、黑朱古力（坐溶）適量、清蛋糕 40克
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. u5 w7 K8 N+ ^( p5 |2 ?2 q5.39.217.76吉士忌廉3 T& y% q7 |' Q# R2 [4 l) E) P
吉士粉 10克、牛奶/忌廉各 25毫升、呍呢拿醬/橙酒各適量9 b5 \4 l& w. M) g ~8 s0 J# o
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裝飾公仔箱論壇6 a8 d; k( {2 p$ ^ P8 p0 X
士多啤梨（切粒） 6粒、藍莓 12粒、紅桑子（開邊） 2粒
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: }6 u% Z" Z! B5 ^7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. d/ a# t9 N8 N* \) r公仔箱論壇1.撻皮上印出 4個小撻皮，壓於撻模內，用叉輕壓批邊成波浪紋，再在底部刺孔。. l: k. P/ c; D( `4 z+ o9 L
. g" X6 E! r, q2.撻皮放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘，待凉後脫模，備用。
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; ]: d9 y# R7 ?8 l; \3.牛奶、吉士粉、呍呢拿醬、忌廉用拂蛋器攪至企身，加橙酒拌成吉士忌廉，備用。
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4.將黑朱古力漿掃於撻皮內部，放入清蛋糕，唧入吉士忌廉，再鋪上鮮莓後即成。
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入爐前用叉於撻皮底層刺孔，有助於遇熱時排氣，令出爐後的形狀更佳。 公仔箱論壇. }5 o, }$ k, U) j7 _
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發表於 2011-8-26 06:18 AM
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