材料# c a# U1 E0 C( [7 J
朱古力海綿蛋糕 100克、藍莓醬 80克
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慕絲
) y8 R' L7 ^+ [, b1 \+ p( l: h5.39.217.76黑加侖子啫喱粉 30克、熱水 30毫升、雜莓醬 20克、牛奶 35毫升、忌廉（打起） 44毫升、魚膠片 1片
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啫喱3 k+ \& ]4 o% a8 q8 ]7 C. ]3 R6 M
黑加侖子啫喱粉 30克、黑加侖子汁 5毫升、熱水 125毫升. A5 a4 P( C8 E# i( V4 L' |
0 U* n/ l- l" i: ^8 u裝飾- [* V' A }- S5 |
士多啤梨（切粒）/藍莓各 4粒5.39.217.76; Y- M1 i N' O2 [
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3 y0 j1 e+ P Q4 b8 y做法
0 W8 ? Y. D4 e7 K* b# ^公仔箱論壇1.先做啫喱，將啫喱粉加熱水、黑加侖子汁，用拂蛋器拌溶，放雪櫃雪 1小時，切粒備用。
( G8 L1 A3 V8 N8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o6 V( O$ |7 |1 A+ n
2.魚膠片以凍水浸軟後，坐熱水拌成魚膠溶液，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \# r% x7 f: o, |
3 |2 B0 ]* q( o& }* A0 L3.啫喱粉加入熱水、雜莓醬、魚膠溶液、忌廉、牛奶，用拂蛋器拌成慕絲。
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! X; L$ N4 F5 O. D; B4 E7 F: @; `4.杯底放入海綿蛋糕，分別倒入慕絲、藍莓醬，放一層朱古力海綿蛋糕及慕絲。tvb now,tvbnow,bttvb" W* Q' g* x8 E
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5.放雪櫃雪 4小時至凝固，放上啫喱粒及鮮莓做裝飾即成。
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% G- x6 o0 s! |5 d% E7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士tvb now,tvbnow,bttvb! F! x+ R$ `- r$ N/ y, Z- O9 w
製作慕絲可於最後加入櫻桃酒，提升整體的香味。5.39.217.76 ~% u* }1 x( r5 P5 o. L3 Z, I
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發表於 2011-8-26 06:17 AM
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