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[甜品] 夏莓果杯

材料
1 u8 u3 o. O4 r. O6 X: u) ^6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力海綿蛋糕 100克、藍莓醬 80克
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慕絲, }# r$ e7 R4 @
黑加侖子啫喱粉 30克、熱水 30毫升、雜莓醬 20克、牛奶 35毫升、忌廉(打起) 44毫升、魚膠片 1片$ r: i* S  I* x7 W$ ^- a2 {7 |
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啫喱TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v5 F4 x, l3 G# @7 V
黑加侖子啫喱粉 30克、黑加侖子汁 5毫升、熱水 125毫升
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! ^7 m# a' j* ]5 g- R9 M9 h裝飾
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y7 s# Q1 o  T! p* n
1.先做啫喱,將啫喱粉加熱水、黑加侖子汁,用拂蛋器拌溶,放雪櫃雪 1小時,切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 S  x  f6 H1 @5 e" J# u6 }
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2.魚膠片以凍水浸軟後,坐熱水拌成魚膠溶液,備用。
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3.啫喱粉加入熱水、雜莓醬、魚膠溶液、忌廉、牛奶,用拂蛋器拌成慕絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B- C$ m+ w7 I) ]) @  r
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4.杯底放入海綿蛋糕,分別倒入慕絲、藍莓醬,放一層朱古力海綿蛋糕及慕絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D  |' `- @! K( O0 y
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5.放雪櫃雪 4小時至凝固,放上啫喱粒及鮮莓做裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^; X" W& Y! d% }) d, j

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5 G$ p; p6 z. h& N) ^3 Q製作慕絲可於最後加入櫻桃酒,提升整體的香味。tvb now,tvbnow,bttvb: ^& ?7 J7 C/ X9 W* l# g
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