材料
0 l, t( m, `* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力海綿蛋糕 100克、藍莓醬 80克公仔箱論壇# v( |" a1 G0 m2 n k
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慕絲tvb now,tvbnow,bttvb; X3 f/ [& Z$ O' ]/ a# C
黑加侖子啫喱粉 30克、熱水 30毫升、雜莓醬 20克、牛奶 35毫升、忌廉（打起） 44毫升、魚膠片 1片
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黑加侖子啫喱粉 30克、黑加侖子汁 5毫升、熱水 125毫升
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1 R/ [) L7 a: d# g" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T; |9 |' }: X/ s* L( y6 Y
士多啤梨（切粒）/藍莓各 4粒
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; C3 @6 ]" q% P1 S! n; n% J做法
4 i* @/ U. [9 \" u# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先做啫喱，將啫喱粉加熱水、黑加侖子汁，用拂蛋器拌溶，放雪櫃雪 1小時，切粒備用。
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/ ~ ?4 e Y4 j% i7 Itvb now,tvbnow,bttvb2.魚膠片以凍水浸軟後，坐熱水拌成魚膠溶液，備用。公仔箱論壇: Q4 w+ D1 i( o7 `4 S- x* g1 n* A8 K' V
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3.啫喱粉加入熱水、雜莓醬、魚膠溶液、忌廉、牛奶，用拂蛋器拌成慕絲。2 G2 J! F, E& k/ W, [3 b
( U D1 h0 S3 ~6 W/ K. ?tvb now,tvbnow,bttvb4.杯底放入海綿蛋糕，分別倒入慕絲、藍莓醬，放一層朱古力海綿蛋糕及慕絲。
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5.放雪櫃雪 4小時至凝固，放上啫喱粒及鮮莓做裝飾即成。公仔箱論壇& T5 y R j+ A
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製作慕絲可於最後加入櫻桃酒，提升整體的香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }. p, j6 D, U* {5 h8 S. w
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發表於 2011-8-26 06:17 AM
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