材料tvb now,tvbnow,bttvb! k( y& H; j! Q% G$ f
朱古力海綿蛋糕 100克、藍莓醬 80克4 V$ h8 G+ E2 U" J) S0 A5 q
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慕絲
( k; _( w9 |% u4 s/ d8 D! v公仔箱論壇黑加侖子啫喱粉 30克、熱水 30毫升、雜莓醬 20克、牛奶 35毫升、忌廉（打起） 44毫升、魚膠片 1片
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啫喱
; L* J. C2 p/ Y# c0 P0 ^& r7 N4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑加侖子啫喱粉 30克、黑加侖子汁 5毫升、熱水 125毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P, n; K9 ?8 p" u E
$ J% O* l$ _. t2 A" e" A裝飾5.39.217.76( m" _" V, t" y4 j5 o. D
士多啤梨（切粒）/藍莓各 4粒
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5 L c5 n; V& \+ b& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 }! n4 @! n( m3 O* o" R4 G
做法
: }: n, r X; Z# F5.39.217.761.先做啫喱，將啫喱粉加熱水、黑加侖子汁，用拂蛋器拌溶，放雪櫃雪 1小時，切粒備用。# k; U( R! b1 o" ?8 x
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2.魚膠片以凍水浸軟後，坐熱水拌成魚膠溶液，備用。
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& T8 W6 U/ t7 O/ X0 b; `5.39.217.763.啫喱粉加入熱水、雜莓醬、魚膠溶液、忌廉、牛奶，用拂蛋器拌成慕絲。
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6 N8 d* B- U; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.杯底放入海綿蛋糕，分別倒入慕絲、藍莓醬，放一層朱古力海綿蛋糕及慕絲。
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5.放雪櫃雪 4小時至凝固，放上啫喱粒及鮮莓做裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb f8 R% k) x) k7 m6 S) I6 }; G
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貼士
9 @* M x% H: H I' u製作慕絲可於最後加入櫻桃酒，提升整體的香味。
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發表於 2011-8-26 06:17 AM
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