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朱古力海綿蛋糕 100克、藍莓醬 80克公仔箱論壇+ O3 F' Q' [/ _3 j X$ t" n' c7 u
, P. M0 K+ g0 R5.39.217.76慕絲
D I1 }% {% ]$ S5.39.217.76黑加侖子啫喱粉 30克、熱水 30毫升、雜莓醬 20克、牛奶 35毫升、忌廉（打起） 44毫升、魚膠片 1片公仔箱論壇8 O7 {: v) T& g- ?7 y" @/ V/ m
/ l- l8 K+ G' u# Q1 h- [1 Mtvb now,tvbnow,bttvb啫喱
* w8 [/ m9 j, ftvb now,tvbnow,bttvb黑加侖子啫喱粉 30克、黑加侖子汁 5毫升、熱水 125毫升公仔箱論壇( |5 G2 _2 \, }, X9 Y) u- x
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裝飾
- b# I! {2 E/ L* M0 w( ?, A% `tvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨（切粒）/藍莓各 4粒
/ G$ ?2 Z3 ]( X; b9 P1 C& K; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W& `5 h$ A; x9 q5 o" i. W
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做法
# W4 Z+ o+ y. A! D8 B* F# W" W5.39.217.761.先做啫喱，將啫喱粉加熱水、黑加侖子汁，用拂蛋器拌溶，放雪櫃雪 1小時，切粒備用。
. ]! u8 y0 {. }: K- U9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 u0 d' t1 j0 c$ h0 Q! f3 d# @9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚膠片以凍水浸軟後，坐熱水拌成魚膠溶液，備用。公仔箱論壇0 J; G$ n L/ K9 a/ P8 s
1 G& x) V) M" v hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.啫喱粉加入熱水、雜莓醬、魚膠溶液、忌廉、牛奶，用拂蛋器拌成慕絲。8 D0 a- U( D( @# T2 w: t- g
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4.杯底放入海綿蛋糕，分別倒入慕絲、藍莓醬，放一層朱古力海綿蛋糕及慕絲。4 R4 D4 J1 j4 k4 E" p: ~
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5.放雪櫃雪 4小時至凝固，放上啫喱粒及鮮莓做裝飾即成。6 E. A; P m: H- J @, v
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製作慕絲可於最後加入櫻桃酒，提升整體的香味。
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發表於 2011-8-26 06:17 AM
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