材料
$ {3 j4 _: G$ N朱古力海綿蛋糕 100克、藍莓醬 80克
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% F9 y o' e" j$ g7 p% L5.39.217.76慕絲
% G/ k) m) F% Z I1 T1 O3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑加侖子啫喱粉 30克、熱水 30毫升、雜莓醬 20克、牛奶 35毫升、忌廉（打起） 44毫升、魚膠片 1片tvb now,tvbnow,bttvb; c7 L0 ` G1 O/ s5 E4 _; p; h" `2 e
3 ?7 n8 l7 u2 k4 O& V啫喱
) i, @3 w* G b+ e5.39.217.76黑加侖子啫喱粉 30克、黑加侖子汁 5毫升、熱水 125毫升0 D% Q9 g6 j A& c
) ~" X+ D/ F, b/ q( e公仔箱論壇裝飾
. ~9 D+ @" W6 A9 V) z士多啤梨（切粒）/藍莓各 4粒
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做法
0 l A3 E2 y" l0 w; t公仔箱論壇1.先做啫喱，將啫喱粉加熱水、黑加侖子汁，用拂蛋器拌溶，放雪櫃雪 1小時，切粒備用。
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# t8 l" G! `. n公仔箱論壇2.魚膠片以凍水浸軟後，坐熱水拌成魚膠溶液，備用。
7 r' K$ X* z- ^$ ]: z. f# h; @" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, i( J7 n9 M# D: d6 U/ ~3.啫喱粉加入熱水、雜莓醬、魚膠溶液、忌廉、牛奶，用拂蛋器拌成慕絲。
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0 V% r3 X5 c2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.杯底放入海綿蛋糕，分別倒入慕絲、藍莓醬，放一層朱古力海綿蛋糕及慕絲。5.39.217.76& u+ l5 J. }$ g: c# p4 d# \0 t
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5.放雪櫃雪 4小時至凝固，放上啫喱粒及鮮莓做裝飾即成。
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5 @% x1 k1 y" P _製作慕絲可於最後加入櫻桃酒，提升整體的香味。tvb now,tvbnow,bttvb$ J( w# U/ T I8 F3 d1 ^
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發表於 2011-8-26 06:17 AM
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