牛魔王天大喜訊！九月，「希戈餐廳」將引入愛爾蘭海福牛，用天然青草飼養，優點是顏色鮮紅脂肪紋理豐富，牛味濃郁肉汁豐腴。推介扒免翁牛柳，扒身表面燒得香脆，鋸開，嫩紅扒肉溢出大量牛肉汁，伴以炸生蠔，蘸黑啤酒汁吃，口感一流。喜歡海鮮的話，燒牛柳伴扒大蝦是不錯選擇，牛柳嫩滑大蝦極彈牙，蘸鮮味龍蝦荷蘭汁，滋味到不捨得送入喉嚨，伴碟三隻蘑菇香草餃子亦不俗，皮薄餡靚，好吃到停不了口。
. e- B; Z, X8 @' S) {% f2 m5.39.217.765.39.217.76# x" r. R8 y# B$ Q4 K
希戈餐廳
& K5 _2 J. S: ~/ X& S; S* s2 m Ztvb now,tvbnow,bttvb地址：香港尖沙嘴凱悅酒店大堂樓層 公仔箱論壇+ ~! L1 M2 u* F: ~
|
發表於 2011-8-26 06:14 AM
| 
發表於 2011-8-27 12:56 AM
|