鲍鱼鸡肉粥5.39.217.76# b6 V! Z' z$ r* E
原料:
+ G5 z9 L: ^1 g2 A9 [- L0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 去骨鸡腿肉4两，罐头鲍鱼3两，广东粥粥底8杯，水1杯，太白粉1小匙，沙拉油少许，盐1/2小匙，鸡粉1小匙，香油1、2滴
# \8 \% ~% A$ r- g5 u3 V公仔箱論壇 做法:- _9 w4 S4 W2 o" G+ S A
1. 鸡腿肉洗净，切块，用少许盐、太白粉拌匀备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o# D) k, ~* i6 w( a0 H4 v
2. 打开罐头取出鲍鱼，直接切片备用。
% N, I/ E% U" L; _/ Otvb now,tvbnow,bttvb 3. 取一深锅，倒入8杯广东粥粥底以小火煮开，放入作法1、2的材料及姜丝一起煮15分钟后，放入所有调味料拌匀即可。公仔箱論壇/ k7 ^4 s1 _9 y# Y& D: E
健康蔬菜粥
5 i. [3 b6 y7 g, a公仔箱論壇原料:
3 M3 L8 j; _' [7 n# t: k5.39.217.76 四季豆4只，黄甜椒1/4颗，红甜椒1/4颗，高丽菜1两，玉米粒40公克，生百合花60公克，素高汤半碗，白粥1碗，盐1茶匙，白胡椒粉1/4小匙
. ]( n/ [+ r" c% s: j 做法:
' P X# M$ C7 I$ n. \ 1.四季豆、黄甜椒、红甜椒皆切成丁状备用；高丽菜切丝备用；生百合花切成片状备用。
1 F9 X; h3 x: L! I+ N+ Y5.39.217.76 2.取一汤锅，将作法1的材料和素高汤一起煮开后，再加入白粥和所有的调味料一起煮开拌匀即可。公仔箱論壇+ i1 X- w6 \' L4 j: J
花生鱼蓉粥
. w1 z. T- ^( A5 M; j* e公仔箱論壇原料:
9 y6 R9 q# d& A. H1 r 草鱼一大块，油条半条，香菜1根，香蒜1根，花生米1把（用油炸熟），姜三片切成细姜丝，老火白粥（三碗），调味料：盐，熟植物油，鸡精，白胡椒粉，黄酒（煮鱼的时侯用）
; q/ {8 m# i0 M8 U2 b 做法:tvb now,tvbnow,bttvb r- |& O5 u' c1 s$ r
1.鱼（很大块的话片成两片）冷水下入锅中，放入一大匙黄酒，开大火煮至水滚即可捞出。3 K3 g4 E/ w1 s, q. `+ `
2.用筷子将鱼拨出来，把鱼剌分离。（鱼剌，鱼骨，鱼皮，鱼肉黑色部分都不要）公仔箱論壇) P. q/ c+ B( r& I2 n/ ]" f" C
3.把分离出来的鱼肉，放入碗中用手抓碎。公仔箱論壇0 g3 [* C c8 \2 m$ O
4.准备好的老火白粥，放入姜丝煮滚3分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t' v4 F' |8 F, g" b+ h
5.熄火，把刚做好的鱼蓉放入粥内，搅拌开来，放入盐，鸡精，白胡椒粉调味。盛入碗内，要吃的时侯洒上油炸的花生米，和香葱，香菜，油条即可。如果想吃煮的花生，就在煮老火白粥的时侯，把花生洗净一起放入煮。其它的做法都同上。 |
發表於 2011-8-25 12:10 AM
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