肺癌 抗癌明星：菠菜5.39.217.76% A# H1 E8 y- v, {# r& y+ l0 z
上榜理由：菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外，番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。
- e- ?$ V. a: F9 J( k( o$ f 乳腺癌
" x, x& I0 D) M( x1 ` 抗癌明星：海带
, [. t' j- B& ?- r; S! x5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 上榜理由：海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维，还含有微量元素碘。而科学家认为，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海带有助于预防乳腺癌。日本女性乳腺癌发病率低，可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。同时，红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品也是能预防乳腺癌的美食。
% J) O) ]$ n2 I) N" \8 k% |公仔箱論壇 肠癌
, F$ ?: B/ d, d0 O; w, a" M6 ^tvb now,tvbnow,bttvb 抗癌明星：茭白3 h/ Z7 {- o' G
上榜理由：茭白、芹菜类食物富含纤维，食物进入肠道后，可加快其中食物残渣的排空速度，缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间，促进胆汁酸的排泄，对预防大肠癌极为有效。此外，经常食用大蒜，也可使患结肠癌的风险降低30%。同时，红薯、卷心菜、麦麸也是极其重要的预防肠癌的食物。5.39.217.76+ ?! n, P, m2 R# e7 c
胰腺癌公仔箱論壇4 ~* ^+ w) h3 J P" n
抗癌明星：菜花tvb now,tvbnow,bttvb0 ~7 r: A- N- [0 G
上榜理由：美国《全国癌症学会期刊》近日指出，多吃菜花、西兰花等十字花科食物，能够降低患胰腺癌的风险。研究指出，这可能与食物中含有的天然叶酸有关。同时，由于萝卜中含有芥子油，它和萝卜中的酶能互相作用，具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来，研究发现，萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌。
5 i1 X0 e$ B% P0 ]5 u+ h5 W% q0 b7 _5.39.217.76 皮肤癌5.39.217.76% ]/ v) Z K; s: f' \
抗癌明星：芦笋公仔箱論壇) A8 p' ^9 \4 `+ t* Y$ \
上榜理由：芦笋是近年风靡世界餐桌的蔬菜之一，含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分，对淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定疗效。公仔箱論壇% |; k" r0 {. A4 f, p
宫颈癌" ]& w K4 J& B+ u0 y0 O5 x0 [7 `
抗癌明星：黄豆
/ ^9 E/ I; n ~ 上榜理由：用黄豆制成的豆腐、豆浆，可以补充植物雌激素，它所含有的异黄酮、木质素都被认为有抗氧化的作用，能抑制宫颈癌的生长，减少癌细胞的分裂，同时有效阻止肿瘤转移。此外，酸梅、西红柿也是很好的预防宫颈癌的食物。
1 T3 R- c0 Q1 G3 B2 c* }5 S( h6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胃癌
; A" `+ w1 e3 `2 E) W% w 抗癌明星：大蒜
! \( O( i, b0 v; a5.39.217.76 上榜理由：常吃生大蒜的人，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量，而这是胃癌非常重要的诱因。而经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%。此外，少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法。! x% y# Y. P# b, E2 u
肝癌
: X% ?3 I; }. {. Z, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 抗癌明星：蘑菇tvb now,tvbnow,bttvb* |3 e) S- X6 n. T
上榜理由：有“抗癌第一菜”的美誉，比如菜蘑、口蘑、香菇等，由于含有多糖体类的抗癌活性物质，可以促进抗体形成，使机体对肿瘤产生免疫能力，抑制肿瘤细胞生长，可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症，特别是对肝癌病人，很有益处。 |
發表於 2011-8-24 11:54 PM
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