材料
A. q, ]6 {+ u5 Y' W公仔箱論壇蘋果(切粒) 1個、雞肉(切件) 100克、杏仁粉 1茶匙、紅提子乾 15克、芥花籽油/雜香草粉各少許5.39.217.769 r' v4 {! o( D. h9 z6 Y
; }$ K& u. a; k. C& l5.39.217.76醃料' C. l7 e. x4 r( {9 |$ s3 w
黃糖/海鹽/檸檬汁各 1/2茶匙、生粉 1茶匙
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做法6 F9 a: D& x1 k
1.雞肉用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉醃 15分鐘,備用。
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2.開中火,燒熱鑊落油,放入雞肉、雜香草粉,煎至金黃色,熄火,加入紅提子乾、杏仁粉、蘋果粒炒勻,上碟後加上少許香草作裝飾即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S+ ]5 Q% t, J7 X6 |" T/ ^
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杏仁粉不要加太多,否則會太濃,影響菜式味道。 tvb now,tvbnow,bttvb$ ~! V0 s6 D. c' S- K6 `
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