材料
: t6 Y* t% l7 ]. O7 f' u& o5.39.217.76蘋果（切粒） 1個、雞肉（切件） 100克、杏仁粉 1茶匙、紅提子乾 15克、芥花籽油/雜香草粉各少許 ^- D$ c) U. O' k
8 Q4 V7 t4 M! [5 T5.39.217.76醃料5.39.217.763 V3 g7 q7 g* U1 H- P7 D
黃糖/海鹽/檸檬汁各 1/2茶匙、生粉 1茶匙
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( ?: r5 b' M/ h3 W4 r* |7 k5.39.217.76做法5.39.217.762 P6 I! V: @( Y- b3 i
1.雞肉用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉醃 15分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `7 g/ O8 o$ ?
3 H! P$ n9 S; e3 q2 V% h5 X公仔箱論壇2.開中火，燒熱鑊落油，放入雞肉、雜香草粉，煎至金黃色，熄火，加入紅提子乾、杏仁粉、蘋果粒炒勻，上碟後加上少許香草作裝飾即可。 公仔箱論壇3 v- _9 f; O# B1 b. y' p
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貼士
4 N2 v1 E, s) Ytvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉不要加太多，否則會太濃，影響菜式味道。 tvb now,tvbnow,bttvb! y& \+ v, W( ]3 ^$ x6 l6 Q
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發表於 2011-8-24 06:17 AM
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