[中式食譜] 白裏透紅

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材料6 b* y% }* _" z& [
菜心苗 150克、蛋白 5隻、杞子（浸軟） 15克、芥花籽油/水各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g5 i8 b: H) s+ L( [6 e2 }

6 h) B) e: V3 ~, k2 }% k- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
# E- V9 d  v  u" |1 c0 o! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖少許、海鹽 1/2茶匙
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做法5.39.217.76  O+ x" o( f3 N4 X% M
1.開中火，燒熱鑊落油，加少許海鹽，放菜心苗、水炒至熟，盛起上碟。
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- n) n6 @8 M& z/ V5.39.217.762.開細火，燒熱鑊落油，加入蛋白、黃糖煎熟，再加杞子炒勻，鋪在菜心苗上即可。
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