材料tvb now,tvbnow,bttvb+ P8 a+ Y3 B/ S3 V$ {6 X
菜心苗 150克、蛋白 5隻、杞子（浸軟） 15克、芥花籽油/水各少許
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調味料
* Y& Y& P# J' E9 x黃糖少許、海鹽 1/2茶匙( s! Z6 |6 j* S9 I
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1.開中火，燒熱鑊落油，加少許海鹽，放菜心苗、水炒至熟，盛起上碟。
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: P; L6 v) p# {4 W2 r2.開細火，燒熱鑊落油，加入蛋白、黃糖煎熟，再加杞子炒勻，鋪在菜心苗上即可。
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發表於 2011-8-24 06:16 AM
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