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[中式食譜] 白裏透紅

材料
7 ~: m3 l" X  T; o公仔箱論壇菜心苗 150克、蛋白 5隻、杞子(浸軟) 15克、芥花籽油/水各少許
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C- M" j" L1 r8 {0 [' I! b% R
黃糖少許、海鹽 1/2茶匙
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1.開中火,燒熱鑊落油,加少許海鹽,放菜心苗、水炒至熟,盛起上碟。5.39.217.76' \) `$ R+ o* [# B. P

) Q  f) ~$ m' T8 y6 A) l' @2.開細火,燒熱鑊落油,加入蛋白、黃糖煎熟,再加杞子炒勻,鋪在菜心苗上即可。
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