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[中式食譜] 白裏透紅

材料- N: O! e; p8 w* t
菜心苗 150克、蛋白 5隻、杞子(浸軟) 15克、芥花籽油/水各少許3 [; l3 ~- R" S
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調味料; z5 s* C3 v- G" G) V8 C% f
黃糖少許、海鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D: W& C9 s% G9 r) S& \. G/ m
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做法
8 f6 U/ g) ]0 E5 e) b8 Y, [7 \! C公仔箱論壇1.開中火,燒熱鑊落油,加少許海鹽,放菜心苗、水炒至熟,盛起上碟。公仔箱論壇1 z+ t1 K+ ~- e3 F

/ \% m0 h) @+ U' itvb now,tvbnow,bttvb2.開細火,燒熱鑊落油,加入蛋白、黃糖煎熟,再加杞子炒勻,鋪在菜心苗上即可。
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