[中式食譜] 紅粉緋緋

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材料/ ~9 N' N9 _; F' m! F2 I8 [" m
帶子 150克、芥花籽油/香草粉/海鹽各少許
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醃料
& h8 B" O( J- y6 ztvb now,tvbnow,bttvb黃糖 1湯匙、海鹽 1/2茶匙、生粉/檸檬汁各 2茶匙、紅酒 2湯匙
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芡汁
% E4 v+ E. {  q- C2 a( {0 o. O5.39.217.76紅酒 250毫升、士多啤梨（切粒） 50克、生粉適量、蜜糖 1茶匙
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做法
( I) }3 S  Q' Q' @tvb now,tvbnow,bttvb1.帶子用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉、紅酒醃 20分鐘。5.39.217.76( F' k. c% }2 |. X$ u) |# S9 Q
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2.開中火燒熱鑊落油加鹽、帶子，炒熟上碟。
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3.準備芡汁，紅酒、生粉、蜜糖拌勻，開中火將芡汁煮至稠身，加一半士多啤梨粒煮半分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" |  ~$ k0 E! @; R

7 I' i, \- S: a9 J1 X) `1 S) R0 x$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.紅酒芡汁淋在帶子面，加餘下士多啤梨粒及撒上香草粉即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W; ^  [* g  _& p' A2 Q' b  U

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若受不了酒味，紅酒份量可酌量減少。5.39.217.768 ?5 w3 ~! j* [3 ]