材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z' z+ P! G# v. f
帶子 150克、芥花籽油/香草粉/海鹽各少許5.39.217.76% ?& p3 j# A6 D" _/ l1 m
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醃料
) ~- A/ e$ {4 P黃糖 1湯匙、海鹽 1/2茶匙、生粉/檸檬汁各 2茶匙、紅酒 2湯匙" I' J, c! a- x/ r
* _. q; f, x$ \* p芡汁5.39.217.766 u% n) y) F# e6 N) \
紅酒 250毫升、士多啤梨（切粒） 50克、生粉適量、蜜糖 1茶匙
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1.帶子用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉、紅酒醃 20分鐘。公仔箱論壇0 J& c4 x5 O% d/ N' m% S
0 y' ?+ Q5 G" M6 }$ L7 k公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊落油加鹽、帶子，炒熟上碟。公仔箱論壇, R2 g8 A( N% n3 O' @
- `* j3 ]9 I8 E" g1 Z6 x; E* ]3.準備芡汁，紅酒、生粉、蜜糖拌勻，開中火將芡汁煮至稠身，加一半士多啤梨粒煮半分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^3 p+ H$ \7 |
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4.紅酒芡汁淋在帶子面，加餘下士多啤梨粒及撒上香草粉即可。
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8 n% c4 y4 g7 q' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
# ?; g7 f* S& Z; R" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若受不了酒味，紅酒份量可酌量減少。
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發表於 2011-8-24 06:16 AM
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