[中式食譜] 紅粉緋緋

nt1972

材料# S# O' ^6 u! f$ s# ?
帶子 150克、芥花籽油/香草粉/海鹽各少許
* {' L, M5 t- `7 ?" i. h5 @tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.763 j  q& D- u" i, a
醃料+ U" C0 n) D+ G* F1 x1 I
黃糖 1湯匙、海鹽 1/2茶匙、生粉/檸檬汁各 2茶匙、紅酒 2湯匙) M4 w( K1 I9 q+ g  \

5 ^4 n( k/ A9 E5 [) @' `公仔箱論壇芡汁5.39.217.767 p, {- S7 T% S4 h! k1 e
紅酒 250毫升、士多啤梨（切粒） 50克、生粉適量、蜜糖 1茶匙$ v7 [# v. G, @+ {, X: o

" c: _" X: ^2 o8 ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76' G( ]# `" G+ H, _
做法
9 M* S: l* X) o) r6 E, n# @+ l公仔箱論壇1.帶子用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉、紅酒醃 20分鐘。
. K" E% N5 l4 U0 `& X6 Y+ j$ \tvb now,tvbnow,bttvb
* i, Q! d7 i: N! S. U9 b7 _& s公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊落油加鹽、帶子，炒熟上碟。
- E' ]. U; k% J9 q
, `  X: b& v' O8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.準備芡汁，紅酒、生粉、蜜糖拌勻，開中火將芡汁煮至稠身，加一半士多啤梨粒煮半分鐘。5.39.217.76# _# g( l- h6 B! N* [6 }8 A/ S

3 e) w- u! R6 N4 n公仔箱論壇4.紅酒芡汁淋在帶子面，加餘下士多啤梨粒及撒上香草粉即可。 . \) _1 `8 o0 j" ~$ G+ E6 E

7 X" Y, z& E* r0 R; ^' m4 I) Z; I/ Z/ @
貼士
& c1 V+ g5 P1 o/ a% U8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若受不了酒味，紅酒份量可酌量減少。tvb now,tvbnow,bttvb/ F/ x) X) i$ `% b, _1 T; f