材料
7 X. L( i; S0 C* {公仔箱論壇西蘭花(切件) 200克、鯰魚柳(切件) 300克、芥花籽油/海鹽各少許
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# L7 C' ^# r7 [5 Q% s; l汁料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c. `- H0 Q( T$ r2 o6 b2 \( J
金奇異果(去皮切片) 2個、水少許、蜜糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* O4 o7 b5 L5 p, {: i! P4 Q2 b
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蜜糖/海鹽各 1/2茶匙、黃糖少許、生粉 1茶匙、檸檬汁 1湯匙
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3 _3 z, R* o! _2 k4 i6 \1 U M4 ?" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 |- D; z) g- Y5.39.217.761.金奇異果、水、蜜糖用攪拌機打成醬汁備用。
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2.魚柳用檸檬汁、黃糖、海鹽、蜜糖、生粉醃 15分鐘。
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1 ^( Z2 g7 s% F/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開細火,燒熱鑊加油、鹽,下魚柳煎至金黃色,盛起備用。
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4.開大火煲滾水加鹽、油、西蘭花,灼熟後瀝水備用。tvb now,tvbnow,bttvb! T" _) |7 g8 ^( O) b
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5.碟上放上西蘭花、魚柳,淋上金奇異果醬汁即可。
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奇異果含豐富維他命 C,但加熱烹調令維他命 C會流失,所以應到最後才淋上菜式中。
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