材料
! V2 s( h' {4 n7 X' q/ b/ Z西蘭花（切件） 200克、鯰魚柳（切件） 300克、芥花籽油/海鹽各少許5.39.217.760 A8 G4 O9 Q9 N+ Q
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汁料
2 U" _, k, m8 M8 Q- G: b8 Ztvb now,tvbnow,bttvb金奇異果（去皮切片） 2個、水少許、蜜糖半茶匙
- D% K: C- F0 |0 D& w" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! C& J. w* t3 B- H% t
醃料
: I( ]3 X8 b9 O: Z% \! k3 W蜜糖/海鹽各 1/2茶匙、黃糖少許、生粉 1茶匙、檸檬汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) X. G+ u% p0 P7 {0 z! J9 t; C
) s/ n* g' q; W& |1 o8 |3 ^5.39.217.76
j# z) W' t2 E4 F; C, g做法
0 ^3 P" r$ }) k+ y* T1 Q1 \1.金奇異果、水、蜜糖用攪拌機打成醬汁備用。公仔箱論壇$ f. X! q/ P8 C: I
* V) G0 ~8 l! v y$ \! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚柳用檸檬汁、黃糖、海鹽、蜜糖、生粉醃 15分鐘。公仔箱論壇% R5 z& l$ t' j% g& h: X! l, \/ f+ d
# `* b9 |1 O5 _* m$ V5.39.217.763.開細火，燒熱鑊加油、鹽，下魚柳煎至金黃色，盛起備用。0 p4 b0 d7 R2 K/ m: E0 Y
2 r- S3 O' c+ F4.開大火煲滾水加鹽、油、西蘭花，灼熟後瀝水備用。
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3 c" {# }& {) W$ {5.碟上放上西蘭花、魚柳，淋上金奇異果醬汁即可。
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. m. b3 K" D+ H1 x4 R5.39.217.76貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y& Q% [! E. t3 n
奇異果含豐富維他命 C，但加熱烹調令維他命 C會流失，所以應到最後才淋上菜式中。' [: r1 h4 {! s+ _' D
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發表於 2011-8-24 06:15 AM
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